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smith&hsu現代茶館-傳統茶館的當代延續。 我們想要創造具有當代人文的茶體驗，集結了台灣的高山茶與世界各地的好茶，提供高品質的茶葉禮盒、茶具禮盒，透過建築與設計、生活、飲茶間的激盪，在門市可以體驗英式下午茶，在線上可以購買茶具、茶葉，讓 ...
2022年9月2日 · “ Smith & Hsu 現代茶館南京東路店，以浪漫漂浮茶屋和玻璃包廂聞名，提供獨特的英式下午茶體驗。 精緻的熱茶搭配酥脆的英式酥餅，在舒適的環境中享受悠閒時光。 更特別的是，夜晚變身茶酒館，提供多元的茶酒選擇，適合各種聚餐情境。 Smith & Hsu 現代茶館 南京東路店 的外帶/外送服務. 尚無登錄外帶/外送服務，若要新增請至 店家專區 申請刊登。 Smith & Hsu 現代茶館 南京東路店 的最新照片 1397張. 還有 1388 張照片. Smith & Hsu 現代茶館 南京東路店 的推薦菜色. 新增菜色. 尚無推薦菜色. Smith & Hsu 現代茶館 南京東路店 的菜單. 若需更新菜單請 至餐廳管理後台. Smith & Hsu 現代茶館 南京東路店 的評論.
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- 02 2562 5565
- 臺北市中山區南京東路一段36號, 台北市, 10491
- 品牌由來
- 「Smith&Hsu」南京東路店
- 店內特色-司康雲燈飾
- 店內特色-漂浮茶屋
- 原味壺茶介紹
- Top5茶葉
- 餐點介紹
- 好料司康午茶組
- 贈禮好茶
只要有時間，我都會事先上網爬一下官網資料，從中了解一下品牌的由來，品嚐餐點時更能體會箇中滋味。第一次接觸到「smith&hsu」品牌時，下意識的會以為是由兩位創辦人的名字組成的店名。一查之下才發現原來品名背後隱藏了更深一層的含義：以英國典型姓氏「smith」搭配台灣傳統姓氏「徐」兩個常見姓氏組成，用「&」符號連結起來，象徵著東方與西方品茶文化的結合。點我看更多smith&hsu品牌故事
離學生時期有多遠，我就有多久沒吃到「smith&hsu」！由於它的分店不多，加上據點離捷運站有些距離，所以通常不會是我的覓食首選。會再次想起「smith&hsu」是因為某次下班時經過，不由自主的被美美的木製裝潢吸引了眼球。趁著某次聚會前和朋友們提起這間店，讓它再次出現在我的日常生活中。
天花板垂釣著一顆顆形狀特殊的燈飾，似雲非雲的蜂巢狀裝置藝術，其實是以英式午茶中知名的「司康」甜點為構想設計出的造型主燈！每顆形狀、大小都不一樣，若沒仔細研究，我反而覺得它們也像是一顆顆發光中的隕石呢～
店內第二的看點在於室內提供的獨立式玻璃包廂「漂浮茶屋」！採落地窗方式呈現，裡頭的活動空間大，用餐時盡情暢聊也不怕音量影響到其他客人。這麼特別，大家不都搶著要坐包廂嗎？這時就不得不提到大家最在意的低消限制啦！看完就知道其實平日時段的「包廂」，應該沒有想像中的搶手XD但若是遇上假日巔峰時刻，建議大家還是來店前先行預約一下比較保險，巔峰時刻用餐時間2小時。 1. 一般座位區：低消一人$200，外加10%服務費 2. 漂浮茶屋（包廂）：低消一人$400，外加10%服務費（包廂最低消費總額需滿$2400）。6人以上使用包廂用餐的話，多1人加收低消$400 來瞧瞧漂浮茶屋內的空間佈置吧！室內為木地板材質，因此入內前務必先拖鞋。金屬圓桌配上小沙發和小圓坐墊，溫暖的黃色檯燈讓空間充滿療癒溫馨感。當天和朋友們...
來到「smith&hsu」，絕對不能錯過的就是他們家的茶飲。入座後店員除了會遞上紙本菜單外，還會端上一份「試聞盤」上桌。盤內擺著一瓶瓶乾燥茶葉，可以搭配菜單上的說明，了解以下八種茶葉分類，在挑選茶葉時會更有概念： 1. 紅茶、綠茶、果茶、烏龍茶、風味茶、花草茶、混合茶、普洱茶 全系列共分為8種系列茶類，品項更是多達28種選擇！精選來自世界各地的特色茶葉，搭配合適水溫、水量沖泡而成。建議大家有時間的話每罐都打開來聞一聞，從中找出自己最愛的茶香（跟聞香水一樣XD）另外也可依照瓶蓋上的人氣排名去做選擇，全種類茶品可參考smith&hsu官網菜單
特別從中挑出了前五名人氣茶葉來試聞！對於跟我一樣有選擇障礙的人來說，從排行中去物色絕對是省時又精準的選法！ 1. TOP1-「伯爵夫人紅茶」：紅茶葉、佛手柑 2. TOP2-「墜入愛河果茶」：蘋果塊、西洋梨塊、木瓜塊、鳳梨塊、芒果塊、玫瑰果、檸檬香茅、蜜桃塊、矢車菊 3. TOP3-「皇家基爾果茶」：芙蓉花（洛神花）、木瓜、覆盆莓、草莓、紅醋栗、黑醋栗、接骨木果、藍莓、玫瑰花瓣 4. TOP4-「伯爵夫人柑橘紅茶」：紅茶葉、佛手柑、橙皮、矢車菊 5. TOP5-「焦糖紅茶」：紅茶葉、焦糖
「墜入愛河果茶」（好料司康午茶組）395$
浪漫的茶，就是要搭配浮誇的名字XD當天和朋友們共喝了一壺人氣二名的「墜入愛河果茶」！上桌時建議再等待幾分鐘，讓茶葉充分釋放出香氣後再飲用。這款茶葉中添加了多種水果原料在內，光是用聞的就可以聞到甜甜果香。除了香氣深得我心外，喝起來的口感上也剛好很合我的喜好。雖然茶葉成份中添加了我不愛的「木瓜」在內，但還好有其他水果一同混搭，在喝的時候其實喝不出木瓜的味道。微酸的口感，不澀不回甘，喝完可以請店員回沖喲！ 當天三個人點了一款沙拉、藜麥飯、三明治、一壺茶和三種不同口味的司康！人多的好處就是每個系列都吃得到，也可以一起分散熱量XD
「挪威燻鮭蒔蘿三明治」280$
餐點中出現的食材們有：芝麻小魔杖麵包、挪威燻鮭魚、紫洋蔥、蒔蘿、酸豆、杏仁片、黃芥末奶油、橄欖油、凍頂烏龍茶茶末。除了個人很不愛的酸豆外，其他食材我都可以接受，主要還是因為最愛的煙燻鮭魚才點的！煙燻鮭魚本身味道相當強烈，所以蓋過了麵包上的奶油香氣（幾乎沒有黃芥末味），反而是紫洋蔥獨有的嗆辣感和鮭魚片非常契合。沒想到凍頂烏龍茶也可以入菜，茶末點綴在鮭魚片上，視覺上有令人驚艷到，把酸豆挑掉後就是盤不錯的輕食啦XD
「香烤雞腿水果沙拉」340$
沙拉由去骨雞腿肉搭配蘿蔓萵苣、芭樂、蘋果、柳橙、番茄…等季節性水果組成。淋上smith&hsu特調優格醬調味，酸甜口感清爽又開胃！建議先吃雞肉在吃沙拉，烤雞腿就是要趁熱吃才好吃呀～
「焦糖奶油餡」
沒吃過他們家的司康，別說你來過smith&hsu！店內提供多款鹹、甜司康，下午茶想來點鹹食也不怕沒著落。當天毅然決然選了經典又不單調的「焦糖奶油司康」，果然沒讓我失望。司康內擠滿鮮奶油，外層淋上適量焦糖醬，外酥內軟的口感，微鹹外皮和甜甜內餡非常的搭！大概三、四口就能輕鬆解決的大小，再配上一壺熱茶，司康系列絕對是閒聊之餘時的必備小點。
「紅豆粒餡」
原味司康根本百搭各式醬料啊！使用「高雄九號契作紅豆」和鮮奶油調製而成的內餡，甜度低、豆香濃，適合想吃點甜但又怕身體負擔太大的族群。從側面就能清楚看到若隱若現的紅豆顆粒，照片也騙不了的真材實料。
「芋泥餡」
說到芋頭系列甜品，來自台中大甲的芋頭絕對是原料首選。加了鮮奶在內的芋泥餡，口感更綿密滑順，還吃得到芋頭塊和絲狀纖維感！
剛剛喝的茶葉還不錯，想買回家泡？店內提供了28款茶葉（跟評茶盤上的品項一樣），黑色櫃子上擺滿各款茶葉，可以拿下來試聞、比較。 禮盒設計得相當別緻，每款茶都有獨自的代表色和風格包裝。若是要買來送禮的話，可以選擇附上馬克杯的組合，氣派又好看。防疫期間少出門，有興趣的話可以直接到smith&hsu官網上逛逛！ 當天在試聞區發現了一款夢幻茶葉！不只被品名吸引，茶葉上還灑有浮誇的金粉！下次回訪時想喝喝看這款，先放上來筆記一下XD
台北市中山區南京東路1段36號 (捷運淡水信義線中山站2號出口) No.36, Sec. 1, Nan Jing East Rd., Zhongshan District, Taipei. (Metro Zhongshan Station Exit 2) Tel: +886 2 2562 5565. 營業時間: AM 10:00 - PM 10:00 (周一至周日）. 座位數32，平日及假日皆開放訂位，且平日與假日都有2小時的用餐 ...
2019年12月25日 · smith&hsu 新南京概念店. 地址：台北市南京東路一段 36 號（淡水信義線捷運中山站 2 號出口） 電話：02-2562-5565. 營業時間：10:00 – 22:30. 點我直接Klook購買9%現金抵用券. 座位數 32；平日及假日皆開放訂位；平日與假日都有 2 小時的用餐時間限制. ※ 台北捷運站美食地圖、台北咖啡廳、下午茶總整理. ※ 客路Klook折扣碼大整理 – 含專屬優惠. 漂浮茶屋包廂 (詳情歡迎洽詢 02-25625565) 1. 每人最低消費金額 $400 + 10％服務費。 2. 包廂每次最低消費總額為$2,400 + 10％服務費。 3. 超過六人，每多一人，每人需加收低消 $400 + 10％服務費。 4. 用餐時間: 限時 2 小時.
smith&hsu現代茶館 南京東路店 | 立即訂位！. inline 線上訂位預約. smith&hsu現代茶館 南京東路店 24小時線上訂位，選擇時間、人數，立即訂位不用等！. 還可以線上查詢營業時間、看菜單！. smith&hsu現代茶館 南京東路店 位於，為類型餐廳。.
2022年9月1日 · Smith & Hsu 現代茶館 南京東路店. 4.2. 台北市 中山區 下午茶. 地址: 臺北市中山區南京東路一段36號. 電話: 0225625565. 均消價位: $500. 同步發表於: 部落格連結. 喜歡吃司康的朋友對smith&hsu一定不陌生，愛吃司康的朋友強力推薦我一定要試試，之前吃過幾家名店 ...
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