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For half a century, Somboon Seafood has delivered the best tastes with passion and diligence. Generation after generation, the original flavors have been preserved and Somboon Seafood will continue to honor the tradition of serving its dishes with integrity to its
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Somboon Seafood – The Original Fried Curry Crab ...
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2024年10月2日 · 如果有好好做功課的話,在網路上查詢 曼谷自由行 行程時,一定會看到很多人介紹這間風雲 曼谷的必吃餐廳 「建興酒家(Somboon seafood)」,無論是推薦的好評價,還是唱衰他變貴變難吃又要大排長龍的批評,沒吃過都不能定見,加上飄兒來泰國吃路邊攤必 ...
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建興酒家 Somboon Seafood位在泰國曼谷市區內,目前總共有八間分店,搜尋地標”建興酒家 Somboon Seafood”就可以找到,地點離曼谷地鐵不算很近,搭乘嘟嘟車或是選擇泰國Grab計程車都是不錯的交通方式。 建興酒家 Somboon Seafood 1. 電話:+66 2 233-3104,+66 2-234-4499 2. 地址:169 / 7-12 Thanon Surawong, Suriya Wong, Bang Rak, Bangkok 10500泰國[曼谷市挽叻县素里翁区素里翁路169]Google地圖連結 3. 營業時間:11:00~22:00 4. 官方網站:建興酒家 Somboon Seafood 5. 食記:【泰國美食】建興酒家(菜單):泰國必吃螃蟹料理...
建興酒家用餐時段的生意很好,在炎熱的泰國,選擇一間用餐環境舒適且有冷氣的餐廳真的非常舒服,可以說是泰國曼谷超熱門的人氣中式餐廳美食推薦。 內用空間有好幾層樓可以容納不少客人,但在正值用餐時段如果沒有排隊半小時可是吃不到的呢!用餐座位提供圓桌十人座、四人座、雙人座以及有包廂的餐廳座位區可以內用。
咖哩炒螃蟹 1,590 THB
咖哩炒螃蟹是傳統的泰國美食,螃蟹品種通常會選擇使用紅蟳、處女蟳或是藍花蟹來當作主食。會選擇紅蟳、處女蟳的原因是蟹膏含量較豐富,香味馥郁的蟹膏搭配濃郁綿密的咖哩醬一起吃真的非常過癮,根本就是白飯殺手,漢堡當天直接扒了兩碗飯。
蟹肉炒咖哩 1,620 THB
蟹肉炒咖哩與上一道咖哩炒螃蟹的調味方式大致相同,主要差別是在螃蟹的部分,這道的蟹肉已經直接幫你去殼,因此不知道螃蟹該怎麼吃,或是覺得撥螃蟹殼很麻煩的朋友,直接點這道省去弄髒手的麻煩。不過由於用帶殼螃蟹跟去殼螃蟹肉下去料理的味道會稍微不同,螃蟹甲殼素會在料理的過程中釋放到整道菜中,就像蝦殼會有蝦殼獨特的鮮味與鹹味一樣意思,所以即使兩道菜的調味方式相同,也會因食材本身的特色而表達不同的風味(漢堡兩道菜都喜歡,不過蟹肉炒咖哩絕對是必點),因為吃整隻螃蟹可以嚐到紅蟳、處女蟳食材本身的滋味,細緻鮮甜的肉質口感也比較完整。
炒水含羞草 280 THB
大魚大肉的一餐當然也少不了蔬菜的配搭,因此漢堡和朋友們想說點一款大家熟悉的空心菜來當作補充纖維的來源,不過因為點餐服務生聽不太懂英文的關係,造成點錯餐的情況。 不過大家看這道菜的外觀是不是和台灣空心菜很像呢!不過口感是完全不同的呢!水含羞草是一種水生食用植物(又名水合歡),而且植物本身跟真的含羞草一樣受到本身睡眠運動的觸發,會有闔上葉片的動作,是泰國常見的蔬菜食材。 水合歡(水含羞草)吃起來的味道與甘藍很接近,不過漢堡建議別用空心菜口感的期待去吃它,因為莖本身不是脆口的,反而是扎實的口感,好不好吃見仁見智,不過漢堡我沒有到很喜歡。在建興酒家菜單上仍有提供空心菜,怕踩雷的朋友也可以直接挑選熟悉的蔬菜來食用。
建興酒家 Somboon Seafood 菜單 咖哩炒螃蟹、黑胡椒炒螃蟹、蟹肉炒咖哩等都是一些中式酒家美食,雖然價格沒有非常平價,不過他們建興酒家的螃蟹料理、泰國蝦料理真的是必點必吃,就連泰國蝦都超容易賣完(跑了兩次都沒吃到),想吃必需要提早過來,就當成吃下午茶或點心。 建興酒家 Somboon Seafood 1. 電話:+66 2 233-3104,+66 2-234-4499 2. 地址:169 / 7-12 Thanon Surawong, Suriya Wong, Bang Rak, Bangkok 10500泰國[曼谷市挽叻县素里翁区素里翁路169]Google地圖連結 3. 營業時間:11:00~22:00 4. 官方網站:建興酒家 Somboon Seafood 5. 食記:...
2023年1月1日 · 5 建興酒家 Somboon Seafood (Square One 4F) 建興酒家 在哪裡 建興酒家 以正宗粵菜起家,從咖哩炒螃蟹打響名號,提供各種新鮮、美味、合理價格的海鮮佳餚,1969年創立至今逾50年歷史,於曼谷已有七家分店並持續擴張中
2020年3月25日 · 目前建興酒家 Somboon seafood在泰國曼谷有八家分店,有三家分店位於百貨商場裡面,其中建興酒家素里翁分店獲得米其林推薦,就是位於席隆那一帶的分店,也是許多人第一次會選擇去建興酒家的分店。
烤河虾. 产自中部河域的河虾新鲜、肥大,烤熟后虾油溢满口腔,满口虾肉香甜紧实脆弹,配上特制的海鲜蘸汁,蘸汁增添了另一番滋味。 咸梅清蒸/水煮银鲳鱼. 产自泰国深海的银鲳鱼,肉质紧实细腻,与加了酸梅和生姜的调料汁水煮或者清蒸,味道浓郁爽口,美妙滋味令人回味。 炝炒空心菜. 亚洲人最喜爱的炒蔬菜,挑选好的空心菜,鲜嫩脆爽,配上蒜末和辣椒大火炝炒,香气四溢,是来建兴酒家不可缺少的一道菜. 炒水含羞草. 精心挑选水含羞草嫩尖,鲜嫩脆爽,配上蒜头和辣椒大火炒至水含羞草特有的香味散发出来,是炝炒空心菜强有力的竞争对手。 咸鱼炒茄子. 港式长茄子配上泰国高质量的咸鱼,用铁板锅端上来,以激发香味,味道特别又鲜香可口,让人忍不住想一试。 炸杂鲜.
Bangkok 餐廳. Somboon Seafood (Bang Rak) 網站無法提供此間餐廳訂位. 查找我附近的可預訂餐廳. Somboon Seafood (Bang Rak) 169, 169/7-12 Surawong Road, Suriyawong, Bang Rak, Bangkok, 10500, 泰國. ฿฿ · 中泰菜. 曾經到訪. 收藏夾. Known for its fried crab curry, Somboon first put its name on the global culinary map in 1969.