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2023年11月16日 · 龍舌蘭對於許多人來說都是既熟悉又陌生的酒。龍舌蘭 shot 常常是大家趕進度的好夥伴，看到一盤 shot 和檸檬、鹽巴，大概就知道要吐著回家了。關於龍舌蘭的謠言也不少，有的說龍舌蘭裡都會泡著蟲，還有人認為龍舌蘭能催情。所以龍舌蘭到底是什麼？
一人一杯的Tequila Shot，熟悉又陌生的「龍舌蘭」是什麼？. 還有助於減肥？. 關於龍舌蘭，是不是只想到尻shot呢？. （抖） 首先要知道的是它的原料，原產於北美洲，其中在墨西哥有最多的種類，莖非常短，葉子又寬又長，有點像巨大的鳳梨或仙人掌。. 而在它的 ...
2020年9月22日 · Shot 和 Shooter，在中文翻譯當中， shot 和 shooter 都是「一口酒」的意思，但是 shot 通常是指單一的酒種，如伏特加 、 蘭姆酒 、 龍舌蘭這些超過 40 度的烈酒。 而 shooter 則是算在調酒類的分支，使用幾種烈酒做分層的小杯調酒。 這兩種都是用小巧的 shot 杯裝，並提倡一口氣喝掉！ 那今天我們就來看看有哪些經典的 shot 和 shooter 吧！ photo by internet. SHOT & SHOOTER I：B52轟炸機. B52 可以說是最有名的一杯 shooter 了，那他為什麼叫 B52 呢？ 最多人的一種說法是這杯酒喝下去實在太「炸」了，因此就以 B52 轟炸機的名字來命名他。
2023年11月14日 · 墨西哥當地原住民傳說「當年」就是因為天空一道晴天霹靂打中了山坡上的龍舌蘭樹，原住民靠近發現被霹中的部分有汁液流出來，大家嘗了嘗味道之後大叫：「真是太Hi了，根本一秒升天啊！ 」因此認為這是神的恩賜，在祭祀甚至是活人獻祭的時候，都少不了用龍舌蘭釀造的酒。 但這時還不是 Tequila喔，要在西班牙人征服新大陸，並引進蒸餾技術之後進一步製造出的蒸餾酒，才是現在所熟知的龍舌蘭蒸餾酒。 原住民喝到初榨龍舌蘭示意圖. Tequila在釀造的時候，使用了Agave的莖（就是像鳳梨果肉的地方），當地稱之為龍舌蘭心（Piña），其內部多汁飽含糖分，因此非常適合拿來發酵釀酒。 但也不是所有的龍舌蘭製成的酒都可以被稱為Tequila，Tequila是有相當嚴格的法規規範。
2020年9月22日 · 龍舌蘭炸彈 做法其實很簡單，就是在杯中倒入 Tequila 和汽水，之後壓住杯口，用力在桌上敲擊 2~3 下，然後快速喝掉。 據說因為烈酒混合了汽水，會快速在身體產生作用，讓喝的人一下就進入狀況，不過提醒大家，如果是玻璃杯的話不要敲太大力，不然玻璃可是會破的！ 延伸閱讀 >> 混酒真的容易喝醉嗎？ 龍舌蘭調酒 – 經典調酒. 看完了龍舌蘭暴力喝法後，現在讓我們來認識龍舌蘭溫柔的一面吧~ 這邊克里斯就從經典的龍舌蘭調酒開始介紹囉~ 瑪格麗特 Magarita. 首先當然要介紹瑪格麗特，這杯龍舌蘭調酒絕對是經典中的經典，據說發明的調酒師還有一段淒美的愛情故事在裡面，不過由於篇幅問題，克里斯今天就不解釋了~ 想要聽故事的朋友點這裡 瑪格麗特 MARGARITA 到底是誰？
龍舌蘭酒 （Agave Spirits），是 墨西哥 產、使用 龍舌蘭屬 （學名： Agave）植物的心（Piña — 在 植物學 上，指的是這種 植物 的 鱗莖）為原料所製造出的含 酒精 飲品。. 其中較著名的酒為 特基拉 （西班牙文：Tequila），其他的酒類包括但不限於 梅斯卡 （西班牙 ...
2022年11月10日 · 在墨西哥當地的人本來就會採取原生植物──Agave的汁液以土法發酵製酒，製出的酒精飲品，濃度不高，稱為普逵酒 (Pulque)，呈現白色，有點混濁的模樣長得稀漿糊，口感相當豐富。. 後來，在16世紀，西班牙入侵中南美洲，蒸餾技術也因此流傳，以龍舌蘭莖汁所 ...
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