搜尋結果
2010年9月25日 · 麥年是一種法國菜的作法，其實就勢將魚肉沾裹麵粉後下鍋油煎，這樣煎出來的魚肉不會黏鍋。. 而這麥年（Meuniere)的料理方式，是出自於偶然的發現，當年有位磨坊的女主人Meuniere，在偶然的狀況下，雙手沾滿了麵粉將魚肉下鍋用奶油煎熟，才有了麥年 ...
2011年10月23日 · 亞庇市周遭主要有兩個清真寺，一個是在亞庇市區南方，機場附近的沙巴州立清真寺 (State Mosque)，另一個則是在亞庇市區北方里卡士灣畔 (Likas Bay)的市立清真寺 (City Mosque)。. 州立清真寺離市區比較近，建築的顏色主要為金黃色。. 從機場搭乘巴士前往 ...
2009年11月7日 · 在緬甸街的東南亞食品店看到了一個有趣的食物調理包，是印尼進口的薑黃飯調理包，價錢不貴，就買了一包回家煮煮看。. 調理包後面有烹調方式，不過雖然是英文，但我根本看不懂這是哪國的英文，後來把中文標示標籤撕掉後，才看到英文版的烹調 ...
2009年12月7日 · 早上出門辦事，回來經過華新街，便轉進來找早餐吃，其實緬甸街的早餐非常多樣化，想起美味的印度烤餅，就又來李園報到了。. 與我想像中的烤餅不太一樣，原來鹹的和甜的烤餅是有差別的，這烤餅的口感外脆內鬆軟，裡面抹上甜奶油，散發非常香的 ...
2010年11月11日 · 中午不知要吃什麼，翻翻冰箱，只看到青江菜和蛋，想起在蘇杭點心吃的寧波蛋飯，所以就炒了這道飯來吃，融合了上海菜飯的風味。. 材料： 白飯 雞蛋 青江菜 青蔥 青江菜切小碎片，準備些蔥花。. 打兩顆雞蛋，灑點鹽調味，將白飯放入蛋液中拌勻 ...
2014年9月29日 · Chicken and Seafood Yiouvetsi＄P550. 這道雖然看起來像燉飯，但其實並不是用米飯做的，而是用一種叫orzo的義大利米型麵做的菜。. 因此雖然看起來像米飯，吃起來卻不是米粒的口感，而是軟軟的米麵。. 味道則是番茄味為主，內有大量扇貝與雞肉丁、魷魚，酸 ...
2013年6月4日 · 一個人走過 台灣 香港 澳門 杭州 、 上海 、 南京 、 北京 、 蘇州 、 西塘 、 西安 、 嘉峪關 、 酒泉 、 敦煌 、 烏魯木齊 、 福州 、 廈門 、 永定 、 廣州 、 佛山 、 岳陽 、 武漢 、 赤壁 、 洛陽 、 開封 、 揚州 、 鎮江 、 合肥 、 寧波 、 紹興 ...
