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台南佳里菜園火警！7旬翁「渾身冒火」 全身90％燒燙傷送醫搶救
台南市佳里區佳北路旁一處菜園今天下午傳出火警，消防人員到場後赫然發現一名男子全身嚴重燒燙傷，還聞到疑似汽油味，傷者意識模...
聯合新聞網
2024年05月25日 15:08
南台灣一夜5火警！童玩打火機釀五金行大火
高雄市昨天深夜，一處五金大賣場發生大火，由於賣場內有許多易燃物，火舌很快就吞噬整間賣場，一個多小時後火終於撲滅，但賣場也全毀，警消調查，原來是一位客人的小朋友，拿了打火機點燃釀災，這下子家長要賠慘了，另外台南成大校園也發生火警，健身房空調故障冒火，二三十名學生嚇得衝出來，南台灣一整晚，總共發生五起火災。
TVBS新聞網 via Yahoo奇摩新聞
2024年05月23日 14:15
精胺酸（L-Arginine）是必需胺基酸的一種，存在於多種動物類食物中（肉類、家禽和魚），除了合成蛋白質外，精胺酸還參與許多生理反應，調節生理機能，堪稱功效最多樣化的胺基酸. 在實證醫學中，精胺酸有什麼功效？ 有副作用或禁忌嗎？ 詳見內文分析. 精胺酸是什麼？ 精胺酸的實證功效 (好處)有哪些？ 1．精胺酸有益壓力損傷（又稱壓瘡） 2．精胺酸改善新生兒不良出生結果. 3．. 精胺酸提升運動表現. 4．精胺酸有益血脂調節. 5．精胺酸有益減肥. 6．精胺酸有益勃起功能障礙. 7．精胺酸改善免疫功能. 8．精胺酸調節血壓. 9．精胺酸有益急性心肌梗塞. 10．精胺酸有益牙本質過敏症. 11．精胺酸有益頭頸癌. 12．精胺酸降低子癲前症風險. 精胺酸有副作用嗎？ 安全注意事項（12點使用禁忌）
大量的流行病學資料表明，收縮壓（systolic blood pressure）是遠比舒張壓更重要的心血管風險的決定因素，收縮期高血壓是最常見的高血壓，它增加了冠狀動脈疾病、充血性心力衰竭、中風（缺血性和出血性）、腎功能衰竭和外周動脈疾病的風險。 一則系統性文獻回及統合分析（meta-analysis，包含11則隨機對照試驗，共592名參與者）指出， 攝取洋車前子有助降低收縮壓（-2.04 mmHg） 。 註1. 另外，薈萃回歸分析（meta-regression）強調，在基礎血壓（收縮壓和舒張壓）較高的受試者中，洋車前子的降血壓作用較為明顯。 ＊結論：針對高血壓族群，補充洋車前子對於血壓調節或許有正面幫助，但受限於小樣本數，仍需更多研究加以佐證.
omega-3脂肪酸是多不飽和脂肪酸的一種，是重要的宏觀營養素，必須從飲食來源獲得，因為人體不能有效地合成它們. 這類脂肪酸對人體健康有一系列有益的影響，如改善免疫功能，增強認知，調節血脂，優化神經肌肉功能都與之有關. omega-3脂肪酸主要類型是二十碳五烯酸 (EPA)和 二十二碳六烯酸 (DHA) ，以及它們的前體-亞麻酸 (ALA)。 其中ALA的飲食來源包括亞麻籽、菜籽油、大豆、核桃和綠葉蔬菜。 EPA和DHA的飲食來源是魚類、貝類. 一則人體研究指出， 攝取印加果油有助於提升血液中的omega-3脂肪酸水平（ALA及DHA） 。 註1. ＊結論：攝取印加果油對於提升omega-3脂肪酸水平有正面幫助. 3．印加果油有益高膽固醇血症.
類風濕性關節炎（Rheumatoid arthritis）是一種自身免疫性疾病，病因不明，具有慢性、破壞性、衰弱性等特色，約占成年人口的1%。 流行病學研究指出影響發病因素除了基因遺傳，尚包括香煙煙霧、外源性激素使用、女性生殖因素（月經週期不規律、月經初潮較早、哺乳）、職業性矽塵暴露和礦物油等環境誘發因素. 一則雙盲安慰劑對照隨機研究（為期9個月，對象為97位類風濕性關節炎患者）指出， 使用魚肝油（日劑量10 g）有助於降低非類固醇消炎止痛藥（NSAID）的使用（但對於臨床指標則無明顯差異） 。 註1. ＊結論：針對類風濕性關節炎患者，魚肝油有助於降低消炎止痛藥的用量，但受限於小樣本數，仍需更多研究加以佐證. 2．降低第1型糖尿病發生率.
- 大豆異黃酮是什麼？
- 大豆異黃酮食物來源
- 大豆異黃酮的實證功效(好處)有哪些?
- 大豆異黃酮有副作用嗎？
大豆異黃酮是大豆中的一種黃酮類化合物，黃豆苷元（Daidzein）及金雀異黃酮（genistein）兩種最常見 大豆異黃酮在結構上與雌激素相似（特別是17-β雌二醇），能依據內源性雌激素和雌激素受體的不同，可引起弱雌激素效應或抗雌激素效應 除此之外，與其它類黃酮一樣具有抗氧化、抑制癌細胞增殖、抗炎、抗菌等多種功能 有趣的是，亞洲人的乳腺癌和前列腺癌發病率低於西方國家，這可能與亞洲飲食(15-47毫克/天)與西方飲食(0.15-1.7毫克/天)的含異黃酮類食物攝入量顯著差異有關
每百公克含量(mg/100克) 大豆（Soy bean）：26–381mg 大豆粉（Soy flour）：83–466 mg 豆腐（Tofu）：8–67 mg 味噌（Miso）：25–89 mg 天貝（Tempeh）：86.5 mg
１．大豆異黃酮減少動脈硬化
動脈硬化（arterial stiffness）與血管內側特性改變有關，這種改變導致動脈壁的擴張性降低，因此降低了動脈對搏動性心臟射血的緩衝能力 隨著各種流行病學研究的資料積累發現，主動脈樹等較大中央動脈系統的硬化對心血管疾病有重要影響，與收縮期高血壓、冠狀動脈疾病、中風、心力衰竭和房顫呈正相關。 一則系統性文獻回顧及統合分析（Meta-Analysis，包含8則隨機對照試驗）指出，與安慰劑相比，大豆異黃酮能降低動脈硬度（以下列數值衡量，如：脈波傳播速率(pulse wave velocity)、全身動脈順應性(systemic arterial compliance)、動脈增幅係數(augmentation index)、心-踝血管指數(cardio-ankle vascular index)）。註１
２．大豆異黃酮有益認知功能
隨著年齡的增長，認知能力（cognitive function）對於功能性獨立至關重要，包括一個人能否獨立生活、理財、正確用藥和安全駕駛。 所有的認知退化都被認為是在不知不覺中開始並逐漸發展的，其中輕度認知障礙（Mild Cognitive Impairment）可能代表這一早期階段 區分輕度認知障礙和失智的關鍵標準是保持功能能力的獨立性，以及在社會或職業功能方面缺乏明顯的損害。 一則系統性文獻回顧及統合分析（meta-analysis，包含16則隨機對照試驗，共1386名參與者）指出，大豆異黃酮（日劑量從60毫克到160毫克，中位數干預持續時間為17周）可以改善成年人的認知功能，且特別以記憶領域最為顯著。註１ 3種降低失智症風險的保健食品(第1種最常見)
３．大豆異黃酮改善更年期熱潮紅症狀
熱潮紅（hot flash）是更年期女性最常見的血管舒縮症狀，症狀主要是頭部、頸部、胸部和上背部出現強烈發熱、出汗和潮紅現象，且可能伴有心跳加快、焦慮、噁心、頭痛感覺 熱潮紅通常持續1到5分鐘，有些甚至長達一小時，發作頻率一般在絕經後5 – 7年下降，但有些婦女可持續20年以上，症狀持續時間中位數約為4年 一則文獻統合分析（meta-analysis，包含17則雙盲隨機對照試驗）指出，攝取大豆異黃酮膠囊（中位劑量54毫克，持續6周到12個月），能將潮熱的頻率降低20.6%，熱潮紅的程度降低26.2%。註１ 另外，若大豆異黃酮補充劑中的金雀異黃酮（genistein）含量超過18.8 mg，其改善熱潮紅的效力是含量較低者的2倍 背後機制與大豆異黃酮與哺乳動物的雌激素化學和生物相似性及選擇性雌激素受體調節有關 3種對更年期有益的保健食品(第1種歷史悠久)
大豆異黃酮作為大豆飲食的一部分，多年來一直被人類食用，具有高安全性，但可能的副作用或不良反應包括腸胃不適、噁心 對大豆相關製品嚴重過敏雖然較罕見。然而，若食用後出現任何可能症狀，包括：皮膚紅疹、瘙癢/腫脹(尤其是臉部,舌頭,喉嚨)、嚴重頭暈、呼吸困難，請立即尋求醫療協助。
來自動物和人類研究的證據表明，益生菌對健康的主要益處包括改善胃腸道微生物群、增強免疫系統、降低血清膽固醇、預防癌症、治療與腸躁症相關腹瀉、抗高血壓作用以及改善乳糖代謝. 一則系統性文獻回顧及統合分析（meta-analysis，包含13則臨床研究，共1186位結直腸癌患者）指出， 益生菌的應用有助於降低結直腸手術後的總體感染率 。 註1. 同時，切口感染、肺炎發生率和首次排氣時間也有降低。
此病約影響全球1%的人口，在65歲以上的女性中更為普遍。 對於RA的發展，50%的風險可歸因於遺傳因素，而主要的環境危險因素是吸煙. 一則隨機、雙盲、安慰劑對照研究（為期24周，對象為37位類風濕性關節炎患者）發現，服用琉璃苣油有助改善類風濕性關節炎的臨床症狀，包括壓痛關節及腫脹關節分數，幅度分別達45%及41%。 註2. 一則雙盲對照研究（為期18個月，對象為150位類風濕性關節炎患者）也發現 ，琉璃苣油與魚油在改善類風濕疾病活動度評分（disease activity score）方面有著近似的效果；除此之外，還能減少抗風濕藥及生物製劑：腫瘤壞死因子拮抗劑的使用量（相較於未服用補充品的患者） 。 註3.
