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2023年2月23日 · Feb 23, 23. 分享. 鍋具開鍋與保養. 新買的鍋具上難免會有灰塵及髒東西，雖然一般不沾鍋、平底鍋簡單清潔就可烹飪， 還是建議首次使用前將鍋具「開鍋」上點油，確保日後能更順利，而且還能延長鍋具使用壽命！ 同樣的步驟也適用在日後保養，約莫一個月一次即可。 不沾鍋鍋具的「開鍋保養」： 1、先將鍋具清水徹底洗淨後，於鍋中注入8分滿的水. 2、開中小火溫鍋，待水煮沸後關火，倒掉鍋中熱水並以廚房紙巾擦乾鍋身內外側. 3、在鍋內滴少許食用油，並用紙巾將油均勻塗抹於鍋內，即完成保養不沾鍋的動作. 不鏽鋼鍋具的「開鍋保養」： 1、先將新的鍋具清水徹底洗淨後擦乾. 2、放置火爐上開中火，倒入食用油均勻塗滿鍋面，燒炙稍微冒煙後關火. 3、倒出鍋面剩餘的食用油，即完成不鏽鋼開鍋的動作.
2023年3月2日 · 放置火爐上，開中火倒入食用油均勻鍋面，燒製稍微冒煙，關火後，將鍋面剩下的油倒出，即開鍋完成，後續可以直接烹調或洗淨晾乾。 搭配使用鍋具特性進行烹調： 使用不沾鍋料理時請使用熱鍋熱油的方式進行烹調，當油溫升高出現油紋即可放入食物，若油溫不夠就放入食物，有機率會有沾黏問題。 可以使用鐵鏟或鋼刷： 不鏽鋼鍋身硬度高，可直接使用鐵鏟進行翻炒或鋼刷刷洗，但應避免敲鍋使用。 鐵鍋款 (熱鍋熱油) 首次使用： 使用新品前，請將鍋具清洗乾淨進行開鍋，因製作鐵鍋時上面會有層機械加工殘餘的油物，若未開鍋就直接烹飪容易有遺留殘餘物 ; 建議使用前先以開鍋保養再進行烹調，鍋具也能使用較長久。 鐵鍋開鍋保養可參考> https://reurl.cc/n7O7Dl.
2020年2月17日 · 據說這款的鍋具導熱快、儲熱佳， 而且還有不沾效果極強， 光聽到這三點的優勢， 就讓每天下廚的我很心動。 （此文為體驗邀稿文） 這次收到的韓國百萬耐磨鋼鐵不沾鍋有二款， 一款是28公分的平底鍋， 另一款是32公分的炒鍋。
新品. 【MASIONS 美心】雪花黑晶鍋 維多利亞皇家316不鏽鋼八層複合鋼蜂巢不沾鍋炒鍋36cm (台灣製造 電磁爐適用) 贈西班牙刀. NT$ 2,280. NT$ 7,680. 新品. 【MASIONS 美心】 可微波 PREMIUM 皇家316不鏽鋼分隔保溫便當盒-四格 (附不鏽鋼餐具\雙層湯碗) 二入組. NT$ 1,280. NT$ 1,980 ...
我們創立於1975年，初期目標致力於提供消費者多樣化的家庭用品、廚房用具與鍋具選擇，並引進日本、韓國鍋具，特性導熱快、少油煙，以達到簡能減碳、環保的理念。 美心始終不間斷的研發『新型態以及符合台灣消費者』的廚具為目標，希望能將最美好的分享給您！
2020年2月15日 · 美心的鼎鈦鍋經過一代一代的調整及修改後，現在已經推出第四代啦♬而這次這款鼎鈦鍋四代-韓國MEGA STONE耐磨不沾炒鍋有幾個特點：韓國專利MEGA STONE礦岩不沾材質、導熱快儲熱佳、超強不沾效果、鍋底IH導磁技術、容量加大加深、厚釜鑄造一體成型，聽起來是不是集所有優點於一鍋呢？ 就讓我們繼續看詳細的說明吧～ ①韓國專利不沾材質，安心又放心. 韓國專利MEGA STONE礦岩不沾技術，搭配獨家壓鑄的荔枝紋設計，讓不沾程度發揮到最極致同時省油；韓國製造且材質抗菌，同時經過日本JIS認證100萬次耐磨測試，讓你使用上安心放心。 ②鍋身深且材質厚實，輕巧好掌握.
2023年6月15日 · Jun 15, 23. 分享. By Sabrina- 2023-02-28. 近期越來越多人喜歡在家自己動手下廚，不管是為家人與情人煮飯、或是打造一頓屬於自己的美味大餐！ 而這時候一個好用的鍋具就十分重要了～美心MASIONS創立於1975年目標致力於提供消費者頂級、獨特、設計、健康、環保垂直的選擇，全新品牌推出的「白翠玉瓷鍋」厚釜鑄造輕量IH不沾鍋，以超吸睛的美感，搭配實用上手的美鍋，讓廚房下廚的儀式感從美心開始。 「白翠玉瓷鍋」是美心與韓國合作獨創白玉陶瓷材質，不沾效果強，且比一般不沾層還要更堅硬，韓國KTR認證9H硬度測試，更經過多重專業檢測，歐盟LFGB標準不含PAHs、不含芳香胺、不含重金屬等有毒物質、SGS檢測不含 PFOA PFOS，絕對讓消費者能夠安心使用。
