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2021年6月13日 · 千葉餐飲集團旗下的千葉火鍋，全台總店數達25家（6/16增為26家），主打火鍋吃到飽，因疫情禁止內用重創千葉火鍋的營運，預估單月損失達3,000至4,000萬元。
2021年12月28日 · 「千葉火鍋三重尊爵館」推出豐富的新菜色，除了有古早味「筍乾控肉」、肉質豐厚「炸豬排」、鮮味誘人「豆腐魚片」、海中雞蛋之美譽的「淡菜」、最經典的「蒲燒鰻魚」、連平時鮮少有的「鹿肉」都可以品嘗。
2024年6月1日 · 千葉餐飲集團表示，千葉餐飲在台灣平價吃到飽火鍋市場規模居領導地位，品牌成立至今20年，以創新及多元策略推出美食體驗，未來也將深耕台灣、放眼海外市場，為擴大美食版圖而努力！
2021年6月14日 · 千葉餐飲集團旗下的千葉火鍋，6月全台總店數將達26家，主打火鍋吃到飽，因疫情禁止內用重創營運，預估單月損失近4,000萬元。 千葉火鍋為了止血推出外帶鍋物、便當，但業績僅占營業成本1％。
2018年3月6日 · 千葉火鍋即日起推出第2人半價優惠措施. 在萬物皆漲之際，走過13個年頭的千葉火鍋，粉絲團召全國民眾來集氣享優惠，短短約2個星期粉絲數己達標，為了感謝粉絲的支持，從即日起至3/16，只要顧客持千葉火鍋粉絲團活動圖示，就可享有平日2人同行，第 ...
2024年6月24日 · 亞洲最潮精品火鍋「湊湊火鍋．茶憩」即將於6月25日起入駐台北「大巨蛋遠東Garden City」，不僅帶來台灣人最愛的「成都老麻火鍋」，主廚更融合世界各地特色推出「海南椰子雞鍋」和「金湯酸菜魚鍋」等多款鍋底。
2020年4月11日 · 千葉火鍋為全台知名吃到飽餐廳，創立於民國94年，在斗六開創始店「斗六旗艦店」，由於主打低價位、多元食材吃到飽，順利在各地遍地開花，累積不少死忠顧客。 目前從北到南有近30家分店，其中高雄有5家分店，除了五甲館要熄燈外，右昌館由於加盟主退出後，改由總部接手，目前內部整修中。 千葉火鍋今天向本報證實，千葉火鍋鳳山五甲店確定4月26日要熄燈，主要是街邊店租金高，加上面臨五甲路，交通車流量大，鄰近沒有大型停車場，停車不太方便，該店以家庭親子族群為主，因此停車成為一大棘手問題。 千葉指出，五甲店受到疫情衝擊，業績下滑15至18％，但並非主要關店因素，因為去年五甲店就祭出史上最殺優惠299元吃到飽，今年再繼續延續該方案，因此受影響程度有限。
