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2019年5月29日 · 裡面有炒泡麵、培根、半熟蛋、豆芽菜、高麗菜還蠻豐富的，吃起來很有口感 食後心得 八德大湳市場內現在有一間平價優質的Brunch「大成早午餐」，這家使用的食材都很精緻，但餐點不貴且平價而且味道也都還不錯，還有冷氣可以吹，福源花生牛肉起司 ...
2019年4月21日 · 經典德式臘腸、香煎培根、火腿、炒嫩蛋、鮮奶吐司以及現炸脆薯條。 薯條調味的很不錯，味道足，不會太油膩，臘腸吃起來有點脆度，不會太鹹。 培根吃起來口感紮實有咬勁，煙燻味道也不錯，火腿片也很好吃，嫩蛋有帶點起司味。
2013年5月12日 · 而湯品是奶油培根南瓜濃湯，喝起來南瓜味偏重又帶點奶油散發的奶香，非常的濃郁。 另外一道湯品是洋蔥湯，口味屬比較重口味，服務生將湯端上後，才會放一片有抹過蒜味醬酥烤過的土司片， 喝起來洋蔥的甜味一點都沒有消失，並且也不會有嗆味，
2019年9月16日 · 我們點了一個總匯烤馬鈴薯（鮪魚、玉米、培根、火腿、花椰菜），馬鈴薯泥非常的鬆軟，香氣很足，再加上他們特調的橘色醬汁（感覺有起司、牛奶），馬鈴薯的綿密口感，我覺得搭上玉米跟培根是最好吃的，淡淡的培根香氣還有玉米跟馬鈴薯泥的甜，絕搭。
- 用餐環境
- 好萊塢主廚「Antonio Tommasi」
- 餐點內容
- 食後心得
- 店家小檔案
- 中場插播
Molino手工義大利麵工場中壢大江店 Molino因為主廚很會發揮創意，有結合許多超級食物， 薑黃等等，並利用食材的天然色澤至做出各種創意麵條， 有雲朵麵、船形麵、蕾絲寬帶麵、蜂巢麵、花朵麵等等造型， 五彩繽紛麵 店內用餐位置，復古工業風的裝潢
Molino手工義大利麵工場，為全台首家石臼現磨手工義大利麵， 因為外面市售的小麥，都只剩中間的麥心， 外層有營養價值的部分都沒有保留下來很可惜。 因為主廚Antonio Tommasi表示吃義大利麵不能只吃澱粉， 所以自己買全穀研磨製作，就是要保留小麥全部的營養價值。 日籍主廚，每三個月左右都會來台指導 這裡的PIZZA可是由義大利原裝進口旋轉窯爐窯烤而成。
前菜：神鬼嫩煎豬肋排佐茄汁白腰豆（強尼戴普），NT.280元 這是強尼戴普到主廚餐廳必點， 使用獨家香料醃製的豬肋排，利用低溫烘烤製作， 外皮酥香，肉質還蠻軟嫩， 營養的白腰豆也燉煮的很鬆軟好吃。 漁夫淡菜海鮮五彩繽紛麵，NT.300元 這道是讓愛伯特最吸睛的義大利麵，五彩繽紛的麵條，這可不是色素， 而是使用天然食材「薑黃、甜菜根、番茄、蝶豆花以及菠菜」製作而成， 並搭配台灣人愛吃的海鮮（淡菜、干貝、鮮蝦、蛤蜊）等等， 並使用白酒、香蒜等等清炒，五彩繽紛麵有吸附湯汁， 吃起來除了Q彈有嚼勁之外，還充滿海鮮味，這道蠻推薦的。 阿湯哥玩命肉醬手工麵包麵（湯姆克魯斯），NT.280元 螺旋狀的義大利麵使用兩種不同食材，全麥製作的義大利麵以及法國麵包粉 （取法國麵包去邊取中間部份，並低溫烘烤在研磨成...
大江內的Molino手工義大利麵工場，這次請來廚房裡的達文西主廚Antonio Tommasi客座，並帶來好萊塢巨星愛吃的義大利麵，而此家麵條為研磨手工麵體，吃起來軟Q有嚼勁，而且還搭配超級食物，充滿視覺享受，也讓你吃的滿足又健康。
★店家名稱：Molino手工義大利麵工場 ★營業時間：11:00~21:30(週日至週四)、11:00~22:00(週五至週六) ★訂位專線：03-4680838 ★店家地址：桃園市中壢區中園路二段501號(大江國際購物中心GBF)（點我開啟GoogleMAP導航） ★相關網站：Molino 手工義大利麵工場官方粉絲團
【本文作者：圖文：Albert(愛伯特)，原文網址：Molino手工義大利麵工場．中壢大江美食（廚房裡的達文西好萊塢御用主廚帶你吃巨星愛吃的義大利麵）】 【本文章感謝Molino手工義大利麵工場邀約】
2021年7月15日 · 培根凱薩沙拉 培根凱薩沙拉，NT.79元 難怪食物也要美美的盤子承裝，一打開發現鳥鳥的生菜⋯⋯有點空虛，但是生菜處理還可以，雖然看起來乾乾的，但是吃起來還是有清脆，再沾上店家附的凱薩醬，味道就對了。 法式玉米濃湯 法式玉米濃湯，NT.79元
2018年6月29日 · 義大利的熱壓三明治搭配美式培根， 三明治外層有稍微烤過香氣十足，吃起來也帶有酥脆的口感， 中間夾著生菜、番茄以及培根，還有抹上花生醬， 愛伯特覺得抹上花生醬很神來一筆，將原本吃起來清爽的帕尼尼，
&ck=4BC69B3530A1FDACFD92C842B7112B5D&idpp=rc&idpview=singleimage&form=rc2idp "培根1")
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