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2023年6月28日 · 看護與茶室，都不是她想要的工作 2023年，中國解封，沒想到林双又回來了。 她沒有重返萬華茶室，改去新竹的卡拉OK工作，她說，只是幫忙倒酒，客人不會上下其手，所以是小犯罪。
2016年11月3日 · 台灣茶產業的「南向」 今年六月為了我的碩士論文主題，我第二次到訪越南烏龍茶的主要產地南越林同省，進行為期一個月的田野調查。 我的兩位關鍵報導人阿伯和阿姨，開車帶我到他們為於湖邊的茶廠拜訪阿華老闆，帶著我實地走入茶園，探詢被重重黑幕與負面報導遮蓋的越南茶。...
2014年9月26日 · 《軍》片背景在1968年的金門，主要以831茶室裡官兵嫖妓的形形色色為劇情主軸。 我本身於10多年後也在金門服過兵役，而且當時831妓女戶也還存在，看鈕承澤鏡頭裡的金門，無論是重建的軍營或街道場景，有如走進時光隧道非常寫實，包括金門外景的林蔭道路與 ...
2020年12月31日 · 本書討論的「沙茶醬」是二次戰後，來自廣東地區的潮汕移民將「沙茶菜餚」（沙茶粉、沙茶醬及沙茶牛肉爐）帶到臺灣的產物。. 沙茶醬在今日臺灣社會相當普遍，但實際上沙茶其實是個「舶來品」，其身世可追溯至南洋的「沙嗲醬」（satay or sate ...
2023年5月17日 · 趙彥寧／凝視《受苦的倒影》：不斷斷尾再生的苦難工作者. 鳴人選書 17 May, 2023. 圖／美聯社. （※ 文：趙彥寧，東海大學社會學系教授）. 擁有田野調查專業訓練的魏明毅，從事心理諮商工作已逾二十年，本書乃她繼《靜寂工人》（2016）的後續之作 ...
2020年2月10日 · 我們現在面臨的，是一個不失業，也一樣有許多人在貧窮線上掙扎的時代。 圖／美聯社. 毫無「病識感」的社會....
2019年8月30日 · 鳴人選書 30 Aug, 2019. 孩子的遊戲，不一定要從遊具產生，他們可以透過與空間產生關係，來發明玩的方法。. 圖／聯合報系資料照. （※ 文：李玉華，還我特色公園行動聯盟成員）. 親職教養術，在這一個中產階級對「教養」極度焦慮的年代，正在 ...
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