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酸菜魚也被稱爲酸湯魚，是一道源自於重慶的經典江湖菜，因其做法獨特、味道豐富而被很多人喜歡。. 湯酸味美、微辣不膩，花椒香而不麻，讓湯頭更加豐富，微酸、辣、麻，香氣味衝擊味蕾，魚片與五花肉片吸附湯汁後，口口滿足的魚鮮、肉香，鮮而不膩 ...
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