搜尋結果
2023年7月12日 · 「刁民酸菜魚」從引進四川酸菜魚,並改良成台灣人適合的口味,以熬煮的龍骨高湯為基底,加入豬五花、寬冬粉、木耳、金針菇,及川燙的嫩魚片,淋上刁民獨特的花椒油形成獨家風味。 「刁民酸菜魚」的口號為「不當愚民當刁民」。 (圖/刁民酸菜魚) 招牌的「秘罈酸菜魚」以熱油加入辣椒、花椒、蒜頭及白芝麻爆香,並淋在川燙的烏鱧魚肉上,非常適合喜愛吃辣、吃海鮮的人! 「刁民酸菜魚」的招牌「秘罈酸菜魚」。 (圖/刁民酸菜魚)
2023年7月8日 · 為更貼近喜愛高CP值的年輕人族群,溜溜酸菜魚專賣店客單價設定約530~590元,除單點還有套餐可選擇,方便客人點餐選擇。. 內用客席外,夢時代店特地規劃一處「溜溜To Go」的外帶點餐區,滿足外食族及現代人講求快速的飲食需求,漢來美食集團預計 ...
2023年12月15日 · 台北東區肉大人火鍋即日起推出多款新菜色,酸菜魚、剝皮辣椒湯、麻辣臭豆腐一次吃! (圖/復興空廚,以下同) 位於台北市東區216巷的肉大人火鍋SHABU,即日起增加新菜色!
2023年11月27日 · 傳承三十年獨家配方的「姥姥酸菜魚」,繼微風北車門市後,首度插旗台北101!除了招牌菜酸菜魚及各式川菜料理,特別推出椒麻海瓜子、椒香四溢的姥酥雞等多款新菜色,另外還有香濃醇厚的皮蛋麵,將「酸、麻、鮮、香」發揮到淋漓極致!
2023年5月4日 · #粄洣. #美食. #開動了. #餐館. #高雄. 圖文 / 高雄畫刊. 高雄最美味的飲食,隱藏在看似平凡的日常。 沒有華麗的裝潢,也沒有儀式感的浮誇擺盤,只有闆娘滿滿的用心與愛心,端出用料實在、健康無添加的在地必嚐美食。 考慮到許多人不敢吃油膩的三層肉,暖心食堂的「炙燒鹹豬肉」向鹽埕市場老攤商訂購特製鹹豬肉,有嚼勁的瘦肉加入洋蔥炙烤,鹹香下飯。 (圖/高雄市新聞局,以下同) 室內空間維持昔日台鐵人員值班室的樣貌,餐桌上點綴舊式檯燈和小豬存錢圖,勾動六、七年級生的兒時回憶。 到鄰居姊姊家搭伙──暖心餐館. 「走丟打電話,老闆會去救你。 」暖心餐館臉書粉專幽默寫道。 呼應店家的貼心叮嚀,第一次踏上尋找暖心餐館的路程,不禁產生九分迷路的自我懷疑和一分探險的興奮感。
2018年3月23日 · 1. 上官木桶鍋. 從蘆洲發跡的正官木桶鍋,備受網友推崇,業者以健康為出發點,嚴選食材與湯頭,上等大骨搭配甘蔗蔬果以及柴魚風味調料淬煉熬製出濃醇湯頭,深受饕客喜愛。 各種嚴選食材包括鱈場蟹、黑毛和牛、霸王干貝、雪藏豚應有盡有,店家亦採用台灣最優質的肉品供應商美福國際的食材。 上官木桶鍋 (圖/上官木桶鍋 永和店-源自蘆洲正官) 2. 崔官霸氣鍋、崔神霸氣鍋. 同一旗下的崔官霸氣鍋與崔神霸氣鍋,以浮誇大份量的肉品及海鮮著名,其中最具話題的就是100盎司的肉盤,店家還會提供公道秤給消費者秤重量,份量把關不馬虎。 崔官霸氣鍋100oz肉盤 (圖/崔官霸氣鍋錦州店)
2020年12月1日 · 小卷米粉。 因依伴著漁港,店內漁獲當然也是尚青的海味,主打的小卷米粉湯頭鮮美,不僅能嘗到小卷的甜味,灑點胡椒粉整個湯頭就馬上升級,而且老闆娘給料也不手軟,配著米粉一同入口,實在好吃。 炸魚。 這盤炸魚聽說也是老闆娘的拿手絕活,不大的小魚被炸得金黃酥脆,一上桌就聞到那讓人食指大動的香味,脆口鹹香讓人一口接著一口,完全停不下來,不時還能看到鄰居拿盤子來裝,當作午後的下酒菜。 川燙小卷。 他們家的川燙小卷不僅份量阿撒力,鮮甜海味更是完全不用多說,一口一隻大小剛好,光這盤景編一個人就能自己把它掃完,重點是價格親民,海邊下午茶就是要吃這種啦。