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酸菜魚 ，係一味起源自 四川 嘅菜式，用到 酸菜 、泡 辣椒 、 辣椒 乾、 花椒 同 魚肉 片一齊煮，味道又酸又麻辣。 屬於3類 ： 食物楔類. 四川飲食. 魚肉.
全港開餐100強. 《 全港開餐100強 》（ 英文 ： Let's Eat 100 ）係一套由 好好制作 製作嘅飲食節目，由 趙慧珊 、 林欣 主持。. 節目由2023年5月1號到6月2號，逢禮拜一到五 20:30-21:00，喺 香港 奇妙電視有限公司 嘅 HOY TV 首播。. 節目會搵去香港唔同地方嘅特色食肆 ...
中餐廳迎嚟「6對4」嘅第四輪雙檔口營業，賈靜雯攜酸菜魚上線就爆單。 人數處於劣勢嘅趙又廷檔口備菜熱情唔減，沈夢辰以湘西臘肉攞咗唔少好評，而趙又廷嘅滷肉飯就慘遭滯銷。
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清朝人招子庸喺道光元年（1821年）輯《粵謳》一書，收錄哩類歌曲，於是乎呢啲歌就叫做粵謳；粵越同音，所以又叫越謳。《南海縣志》招子庸傳記曰：「雖巴人下里之曲，亦饒有情韻」，又話詞中「粵東方言別字亦得所改正，不若詰屈聱牙。一時平康北里，譜入聲歌」。 其實，係佢之前，亦有文人馮詢創作粵謳，但係馮冇將自己作品出版刊印，後來做咗官之後更加將所有作品銷毀，所以冇流傳落嚟。
粵謳由師娘瞽姬所唱，出名嘅有二妹師娘、英華師娘、李銀嬌師娘等，亦有少數瞽師如盲就等唱詠，間中以琵琶、揚琴做伴奏。二妹師娘首創解心腔，英華師娘以古腔唱粵嫗聞名，而李銀嬌師娘就留有《桃花扇》一曲錄音傳世。第二次世界大戰後，識唱粵嫗嘅師娘相繼淡出，粵嫗從此失傳。
《粵謳》，招子庸輯《再粵謳》（1901年），香迷子輯《新粵謳解心》，珠海夢餘生（廖仲舒）著《魯逸遺著》，黃魯逸著有關粵謳嘅研究包括：冼玉清嘅《招子庸研究》同《粵謳與晚清政治》、許復琴《招子庸與珠江粤謳》、薛汕《粤謳》，載其所著《書曲散論》、蔡衍棻《粤謳》、區文風《木魚、龍舟、粤謳、南音等廣東民歌被吸收入粤劇音樂的歷史研究》、陳志清《南音粤謳的詞律曲韵》、陳潞《謳聖與香港的關係》、〔日本〕波多野·太郎《木魚·龍舟·南音·粤謳》、梁焙熾《南音與粤謳之硏究》、招勉之《關於粤謳及其作者的尾巴》......。
魯金（1994年），《粵曲歌壇話滄桑》，三聯書店（香港）有限公司，ISBN 962-04-1173-0黎鍵（2007年），《粵調．樂與曲》，懿津出版企劃公司 ISBN 978-962-8748-22-85位經營合夥人陸續抵達巴東，喺經歷百步梯嘅考驗後，抵達喺巴東旅遊碼頭嘅「中餐廳」號遊輪集結。. 短暫休整過後，黃曉明宣讀新一季嘅店長手冊。. 呢季《中餐廳》之旅可概括為「千變萬化」、「美輪美奐」、「成家立業」同「大有可為」4個關鍵詞，即呢 ...
鹹酸菜. 鹹酸菜 ，亦叫做「 鹹菜 」。. 係醃製過嘅 大芥菜 ，尤其係 廣東 潮汕 地區常見嘅醃菜，通常用嚟 炒餸 或者 煲湯 。. 屬於1類 ：.
佢地俗稱「門氏五虎將」、「一門五傑」或者「粗口五傑」，分別係：. 𨳒 ，「門」裏面加「小」，本字係 屌 （ diu2 ）. 𨳊 ，「門」裏面加「九」，本字係 㞗 ，常見假借字係 鳩 （ gau1 ）；. 𨶙 ，「門」裏面加「能」，本字係 𡳞 （ lan2 ），常見假借字係 撚 ...
