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江欣樺營養師創辦的台灣保健食品品牌，已創立9年，提供高於市場水平的保健食品，獲得全球33項認證，連續四項獲得SNQ國家品質標章，並於2020年榮獲國際A.A.無添加最高榮譽、Monde Selection金獎。 2022年獲得日本PAVONE AWARD大獎 ，續研發、精進，期許「做好台灣的營養食品」！
江欣樺營養師研製的保健食品｜營養師輕食. 首頁. 機能產品. 現貨商品. FORMOSA膠原蛋白. 多件優惠. $ 1,980. 已售完. 我的視角葉黃素.
- 魚肝油
- 魚油
- 魚肝油副作用
魚肝油是什麼？魚肝油來源：魚類的肝臟
魚肝油其營養組成作為豐富的維生素A、維生素D等脂溶性維生素來源。
魚肝油功效
魚肝油含豐富的維生素A，有助於維持在暗處的視覺，並且能夠增進皮膚與黏膜的健康。而另一個豐富的營養素為維生素D，維生素D則是我們常常聽到的「陽光維生素」，能夠增進鈣吸收，幫助骨骼與牙齒的生長發育，並且有助於維持神經、肌肉的正常生理。
魚油來源：魚類脂肪
魚油含有 Omega-3多元不飽和脂肪酸，主要成分包含了 DHA 、 EPA 。
魚油功效
EPA 可以想像成 DHA 的小助手，幫助 DHA 的轉換，並且能夠循環順暢，並且對於心緒管理、入眠有相關性。因此很適合樂齡族規律補充。而 DHA 可以幫助靈活思考，調整體質與調節生理機能。並且也與精神旺盛、晶亮健康等有相關性。因此不管是針對哪個年齡層， DHA 都是重要的營養素來源。 營養師小補充： EPA （ Eicosapentaenoic acid ）由 20 個碳和 5 個雙鍵所組成的多元不飽和脂肪酸 ( C20:5 ) 。DHA（ Docosahexaenoic Acid ）由 22 個碳和 6 個雙鍵所組成的多元不飽和脂肪酸 ( C22:6 )
前面有提到，魚肝油主要攝取維生素A、維生素D。而維生素A若攝取過多，因為其脂溶性的關係，容易囤積不易排除。一般會建議國民每天攝取量， 1 歲至 10 歲攝取 400 微克且不超過 600 微克；成人攝取 600 微克，不超過 3,000 微克。但台灣市售魚肝油的產品，每份劑量就含有 500~600 微克以上，若沒有正確食用，很容易有超標的風險。若是孕媽咪攝取過多，則會影響寶寶的正常發展。因此維生素A的攝取量需要注意！
2023年2月15日 · 2023-02-15 09:37:55. 作者： 江欣樺 營養師. 魚油什麼時候吃? 魚油主要是補充 EPA 及 DHA (ω-3多元不飽和脂肪酸) ，因為食物會幫助魚油的吸收、而魚油也有助於脂溶性維生素的吸收，所以請在 飯後吃，比較有幫助。 魚油一天吃多少？ 魚油的劑量沒有硬性的指標，各國間的建議也都不同，但從大致研究得知 每日 一克 到 二克 是合理的劑量範圍 ，超過兩克以上則請教醫師指示較為恰當，下方劑量參考： WHO 建議：每日 300mg~500mg 的ω-3脂肪酸. 美國心臟協會建議： 650mg~1000mg 的ω-3脂肪酸. 美國食品藥物管理局 (FDA) 建議：ω-3 脂肪酸不超過 3 公克/日. 台灣食品藥物管理局 (FDA) 建議：ω-3 脂肪酸不超過 2 公克/日.
魚油怎麼吃？. 魚油一天吃幾顆？. 看看美國、台灣、WHO怎麼說！. 魚油什麼時候吃? 魚油主要是補充 EPA 及 DHA (ω-3多元不飽和脂肪酸)，因為食物會幫助魚油的吸收、... 繼續閱讀. 作者： 江欣樺 營養師. 營養師的最全深海魚油推薦懶人包！. 魚油什麼時候吃？.
深海魚油主要是補充 EPA 及 DHA (ω-3多元不飽和脂肪酸)，屬於脂溶性營養素，而深海魚油也有助於脂溶性維生素的吸收，飯後吃的吸收效果比較好。 營養師叮嚀： 1000頂級超臨界魚油基礎用量：國中後 (含成人) 2 顆/日， (國中前)小孩 1 顆/日，皆為飯後食用。 若有特殊用量請和營養師聯繫喔! LINE和營養師聊聊. 深海魚油一天吃幾顆？ omega-3要攝取多少?
2023年2月15日 · 2023-02-15 10:48:45. 作者： 郭家恩 營養師. 磷蝦油是近年來很夯的保健營養素，被當作新一代補充 Omega-3 的聖品，也常常被拿來與魚油做比較。 究竟磷蝦油是什麼呢？ 有什麼神奇的保健效果？ 為什麼常常跟魚油做比較？ 差別又在哪裡？ 讓營養師一次告訴你。 磷蝦油是什麼？ 磷蝦油 ( Krill oil ) ，是從南極磷蝦萃取而來。 南極磷蝦是種無脊椎、屬於磷蝦屬的生物，主要生活在南極地區。 牠們主要攝取浮游生物作為食物來源，並且作為南極許多動物的食物來源，因此被視為南極生物圈重要的物種。 磷蝦油成份. 因為磷蝦油的成份與魚油相似，所以大多人也會把兩者一起拿來做比較。
