眼睛保健食品 相關
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2023年3月13日 · 眼睛問題一直是消費者關注的話題，並常常名列十大健康問題之一，這也連帶使護眼保健食品盛行，在這一兩年間葉黃素更是熱門商品，各家業者紛紛加入不同複方，但這些複方你都了解嗎？
- 維生素a與類胡蘿蔔素
- 維生素b群
- 葉黃素
- Omega-3
- 花青素
維生素A是感光細胞形成影像的重要物質，有助於舒緩眼睛疲勞，可幫助眼睛製造淚液，預防乾眼症和夜盲症，而β胡蘿蔔素可轉化為維生素A。此類營養素還可促進新陳代謝，降低白內障風險。 可多攝取如豬肝、鰻魚、蛋黃、紅蘿蔔、南瓜、韭菜等。陳瑩山提醒，要特別注意的是，維生素A屬於脂溶性成分，建議與健康油脂一起吃，才能增加吸收率。
維生素B群可維護視神經健康，若缺乏維生素B1、B12容易造成神經炎與神經病變。動物性食物是維生素B12的唯一天然來源，包括蛤蠣、蚌、螃蟹、牛肉等，因此，吃素者常缺乏B群，不過現在許多產品，包括大豆製品和穀物，都額外添加了維生素B12。
葉黃素能長期定居在眼睛的黃斑部，同時還可中和藍光，能有效抵禦光線傷害、預防黃斑部病變。不過因為是脂溶性營養素，建議在餐後食用，吸收效果最佳。 深綠色蔬菜的葉黃素含量較高，如菠菜、地瓜葉和南瓜等。另外，蛋黃含豐富葉黃素和玉米黃素、鋅，且生物利用率排行NO.1，容易被人體消化吸收、有效利用，吸收率是深綠色蔬菜的3~4倍。所以，每天早餐一顆蛋，可以增加營養，健康又護眼。
魚類像是鯖魚、鱒魚、青花魚、秋刀魚、沙丁魚等，都富含不飽和脂肪酸Omega-3，而Omega-3內的DHA和EPA都是護眼不可或缺的營養素，能有益眼睛血管健康，減少發炎和減緩乾眼情形。 DHA對視網膜感光細胞的傳導很重要，適當補充會讓視覺更敏銳，但要注意烹調手法，盡量多蒸煮少燒烤，能減少耗損。建議每周最少吃2次魚，以吃中小型魚為主，當然也可補充魚油。
花青素是類黃酮素地一種，能輔助眼睛感光物質「視紫質」生成，還擁有極佳的抗氧化力，能維持正常細胞連結、血管穩定、增進微細血管循環，對保護眼睛也很好。可多吃藍莓、葡萄、紫地瓜等富含花青素的食物，建議高度用眼者每天可攝取約50mg花青素，相當於10顆葡萄、30顆藍莓，或半條紫地瓜。
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2024年2月5日 · 要保養眼睛，除了適度休息、改善生活環境及適當運動外，食物及營養素補充也是 護眼 方法之一，像鮭魚及鮪魚等深海魚、 胡蘿蔔 、綠花椰菜、雞蛋等天然食材都是不錯選擇；中藥決明子與丹參，以及枸杞、藍莓等果實食補，也能吃出好眼力。 保護眼睛的營養素有哪些？ 維持眼睛健康所需基本物質，包括蛋白質、脂肪、澱粉、水、氧氣；至於護眼營養素，則有 維生素A...
2024年2月20日 · 聽健康. 00:00 / 00:00. 近年3C產品使用相當普及，很多人加入了低頭族行列，使得護眼營養素「 葉黃素 」成了現代人的新寵。 研究證實，每天攝取6至10mg葉黃素，有助防止視力老化、預防黃斑部病變及白內障。 常見食物如深綠色及黃橘色的蔬果。 葉黃素護眼、改善睡眠等4功效....
2023年2月23日 · 蝦紅素的抗氧化能力是葉黃素的5-10倍，可以促進眼球脈絡膜血液循環流速，除了對黃斑部有極強的光線抗氧化作用外，還可以增進眼球血液循環與改善眼球睫狀肌的能力來加強眼睛疲勞的修復。 要注意的是一般飲食雖然可以獲取蝦紅素，但含量並不高，因此建議可透過保健食品來搭配補充。 常見於：蝦類、藻類、鮭魚。 圖／聯安預防醫學機構....
2022年10月30日 · 1. 改善眼睛疲勞： 花青素可增加眼部血管的血液流量，促進新陳代謝，進而改善眼睛疲勞。 2. 提升視力、控制近視： 花青素可改善眼部的細微循環，有助於放鬆肌肉、調節眼力，並控制近視。 3. 強化夜間視力： 花青素能促進視網膜的感光物質「視紫質」再生能力，強化視覺敏銳度，進而提升夜間視力。 4. 預防眼睛疾病：...
2024年2月20日 · 葉黃素是類胡蘿蔔素的一種，在自然界通常與玉米黃素同時存在，是唯二能夠留存在黃斑部的抗氧化物，能過濾對眼睛有害的藍光，保護眼睛細胞。 1.預防黃斑部病變：葉黃素是組成視網膜及黃斑部最重要物質，有助過濾傷眼的高能量藍光，維持視力。 2.降低白內障發生率：白內障是人體正常老化現象，研究發現，補充葉黃素，可降低白內障的發生率。...
