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2019年1月19日 · 你知道滷味要怎麼做才好吃嗎？. 所謂滷味不只是把滷包丟進去 加水和醬油煮一煮就好了. 其實我很少在外面吃滷味 主要是那一鍋滷汁不知道滷過多少東西. 內含有多少添加物還有超標的普林 所以我從不相信老滷美味這句話. 我心目中美味的滷味應該要有醬香 ...
2023年4月19日 · 幫身體除溼~仙草雞湯. 下午天降甘霖下起傾盆大雨. 潮溼的天氣. 很適合燉一鍋仙草雞湯來幫身體除濕. 仙草帶有清新的香氣. 熬煮雞湯相當甘甜好喝. 仙草有解毒涼血、降火解熱之功效，. 祛肺熱、排毒素，同時還能美容養顏。. 仙草中含有黃酮類物質，.
2017年12月19日 · 接下來跟著我的步驟來動手一起作出黯然銷魂燒肉飯吧~. 醃料請準備：日式燒肉醬、純釀造味霖、清酒、洋蔥、蔥段. 日式燒肉醬一般超市都有 如果你是去美福或Jason買肉片 燒肉醬就順便一起帶走. 我這罐是在日本買的 建議買辛口 味道比較有層次 其實吃起來不 ...
2016年8月9日 · 今天是情人節. 好久沒有做老公喜歡的塔類點心. 下午捏了塔皮 做了抹茶生乳酪塔. 晚餐後甜甜蜜蜜一起喝杯茶享用. 塔皮萬用配方：低筋麵粉200g、無鹽奶油100g、蛋一個、砂糖25g、帕馬森起士5g (可以用鹽代替) 先把奶油和砂糖打至鬆發 然後加入蛋、帕馬森起士粉. 分次將低筋麵粉加入 混合成團就完成. 完成後放在保鮮膜上 (可以避免沾黏好操作)擀平 放到冰箱冷藏鬆弛1小時. 擀平取比模還要大再放到模上去除多餘部分. 為了怕烘烤時塔皮回縮 記得要貼緊塔模 並且最好高度比模還要高一點. 表面用叉子搓洞隔著烘焙紙放上派石壓著. 烤箱預熱180度 約烘烤15-20分鐘. 放涼後再脫模 這樣烤出來的塔皮真的很漂亮. 我的抹茶生乳酪塔用一半的無糖優格取代. 這樣減低熱量更健康.
2016年2月4日 · 土鍋裡面加一點香油 把酸白菜和蔥段炒香. 炒幾分鐘把香味和酸味炒出來 沿著鍋邊淋一些紹興酒 (可以用清酒、米酒代替)會更香. 再加入雞高湯、酸白菜湯汁一起熬煮. 千萬不要把酸白菜湯汁全部倒入 這樣會過酸. 先倒入一些和高湯混和後 嚐一下味道 不夠酸再 ...
2020年7月21日 · 幫助抵禦肥胖以及許多與肥胖相關的健康問題，如糖尿病和代謝綜合症。. 可以說是最佳的天然代糖、不含熱量、不會導致蛀牙、極適合減肥人士及糖尿病患者食用. 人工代糖有致癌的風險，而甜菊葉是很好的天然代糖，甜菊葉具有相當於西藥的降血壓效果. 但 ...
2020年12月3日 · 早上老公和孩子出門前 就預告他們：今晚有補氣燉雞湯喲！ 聽到Mia好開心地回應我：哇~太棒了 家人充滿期待的表情就是我們主婦最有成就感的時候 台北天氣整天濕冷 氣象說今晚會降到16度
