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2023年11月23日 · 維生素D可幫助骨鈣吸收,維護骨骼及牙齒健康。若為奶蛋素者,可由蛋黃、乳製品獲得。但植物性食物維生素D來源較有限,所以建議全素者可以多攝取日曬過的香菇或乾木耳與其強化食品,並做適當日曬。維生素B12 因其多為動物來源,故素食者普遍缺乏維生素
- 國人飲食嚴重不均衡
- 鈣片
- 維生素d
- 魚油
- 維生素b群
- 益生菌
調查顯示高達99.8%的人,每日平均乳品攝取不足1.5杯;堅果、種子不足一份的也有91%;天天5蔬果中,蔬菜攝取量不足3份為86%,水果攝取量不足2份,也有86%的比例。另外,卻有53%的人每日平均豆、魚、蛋、肉攝取超過建議攝取量6份,全榖雜糧攝取超過建議攝取量3碗有49%,油脂類超過建議攝取量5茶匙的有39%。
國內統計發現,高達9成女性缺鈣,尤其停經後婦女,骨質更會大幅加速流失,60歲以上骨質疏鬆症的患者中,就有8成是女性。營養師程涵宇建議,不愛吃全穀類、深綠色蔬菜、沒有每天喝鮮奶習慣,以及骨質減少、乳糖不耐症、骨質疏鬆症、有骨質疏鬆家族史的人,最需要補充鈣片。 一般建議成人每日鈣片的補充劑量為500至1000 mg,每次不要超過500 mg,以免降低身體吸收利用率,當心過量補充容易脹氣、便祕,甚至增加結石風險,最好詢問醫師及營養師,依據個人骨密度狀況、骨鬆家族史,調整適合服用的劑量。程涵宇提醒,購買鈣片時,應看清楚標示,留意真正鈣含量的多寡,例如標示一顆含500 mg的碳酸鈣,實際鈣含量可能只有200 mg。
維生素D又稱為「陽光維生素」,是目前最夯、也是國人需求較高的維生素,很少曬太陽的人或很怕曬黑的人,特別容易缺乏維生素D,尤其老年人因為老化,皮膚製造維生素 D 的能力隨之降低。程涵宇指出,如果一天曬不到20分鐘太陽的人,每日建議補充維生素D,依據年齡需要補充的劑量不同,0至50歲,一天400 IU,約10微克;51歲以上,一天600 IU,約15微克。
魚油富含人體無法自行合成的Omega-3脂肪酸,包含了EPA及DHA。根據美國心臟協會所發行頂尖醫學期刊《Stroke》的研究指出,魚油所含的EPA,能夠有效減少缺血性腦中風的發生。程涵宇認為,容易忘東忘西、精神不佳、憂鬱、免疫力差、經常感冒的人,如果每星期無法吃到2次以上的魚類,每天可補充1至2顆魚油,約是400至800 mg;根據食藥署的建議,每日攝取以2公克為限。
現代人飲食習慣不良,再加上加班、熬夜,非常容易缺乏維生素B群,其實不只提神時,適合補充維生素B群。程涵宇表示,經常熬夜、壓力大、長期抽煙或喝酒、孕婦哺乳、長期用避孕藥,以及挑食、偏食、經常外食、容易緊張的人,都建議補充維生素B群。
益生菌的種類很多,不同族群可以選擇不同機能的益生菌。程涵宇舉例,外食、偏食族可以選擇腸道益生菌;過敏體質的人適合輔助調整過敏體質益生菌;針對經常私密處感染、發炎的女性,建議選用保養私密處益生菌。 依據不同的症狀,可以挑選不同菌株的有效益生菌: 腸道益生菌:嗜酸乳桿菌、保加利亞乳桿菌、LGG菌、比菲德氏菌、雷特氏B菌。 輔助調整過敏體質:LP33益生菌、LGG菌。 私密處益生菌:鼠李糖乳桿菌GR-1、洛德乳桿菌RC-14。
2022年6月27日 · 維生素B6 也被稱做是「女性的維生素」,常被用來紓緩經前症候群和更年期症狀,並且能夠預防貧血,是一種對女性特別友善的維生素; 維生素B12 可與葉酸(維生素B9)協作,有助於造血功能,缺少會引起貧血的問題。 圖片來源 / Shutterstock. 需要補充鈣質則和骨骼健康密切相關, 骨骼的骨質密度在20~30歲達到最高峰,之後會逐漸減少,年輕時骨質合成速度快於流失速度,因此想要存骨本,年輕時就要開始補充鈣質,再搭配維生素D3效果會更好。 維生素D3 對體內鈣的代謝有很重要的調節功能,可以幫助腸道吸收食物中的鈣,也可以促進骨骼中鈣的沉積,增加骨質密度、增強骨骼硬度,預防骨質疏鬆症。 黃淑惠建議,除了葉酸、鐵質和鈣質外,葉酸可再搭配維生素B6、B12,鈣質則和維生素D3相輔相成。
2022年10月11日 · 肌研全新研發推出「光透潤血色感面膜」系列,嚴選維他命B12精華和經典玻尿酸保濕成份,針對疲憊的暗沉蠟黃肌膚深入修護,每片面膜富含27mL精華液。搭配柔軟親膚的服貼面膜布,幫助保養精華直達肌底,賦予肌膚水潤光澤,再現白裡透紅的好氣色。
2022年7月8日 · 維他命B12被稱為紅色維他命,最大的功效就是可以深入肌底調理循環,根本就像是從源頭重新啟動肌膚元氣的概念! 此外還加了肌研最經典的玻尿酸保濕配方,無敵保濕力給好給滿,就算整天在豔陽下或冷氣房,M編臉都不會覺得乾或繃。 因為作息不正常整張臉總是很疲憊的M編,現在臉都亮了起來,照鏡子看自己,都很像已經套了日系粉嫩肌的濾鏡,好喜歡啊! 太完美貼合了吧! 血色感面膜服貼度必須給120分! 最重要的是,千萬不要以為開架面膜布都差不多! 敷過三百萬種面膜的M編告訴你,真的差~很~多! M編就敷過摸起來粗粗硬硬的面膜,敷起來不服貼之外,面膜布的纖維織法如果不夠細緻,還會讓肌膚癢癢的造成刺激,尤其脆弱的人中和唇周附近最明顯!
2021年12月5日 · 飲食多補充維生素B12、泛酸、葉酸等維生素B群,以及蛋白質、鐵、鋅、鈷等微量元素,適當攝取肉類、蛋類、海鮮、綠色蔬菜、豆類及堅果等食物。2.黑色食物 中醫認為,「以色補色、以形補形」。
2014年10月17日 · 1.燕麥: 不僅提供豐富的飽足感,還可幫助穩定血糖,避免運動時頭昏眼花,還提供足夠能量幫助脂肪燃燒,當然無調味的燕麥是最佳的。 2.雞蛋: 含有良好吸收的蛋白質以及豐富的維生素B12,可以幫助提高身體代謝率,和身體建造修補時必需的營養素。 再加上可調解膽固醇代謝的卵磷脂,運動前補充可提供營養又有飽足感,非常適合想要燃燒脂肪的你食用! 3.薑黃: 古印度香料的一種。 近代醫學研究發現,薑黃素可幫助血液循環,促進新陳代謝,幫助身體生熱效應,讓運動燃脂事半功倍。 4.鮭魚: 幫助降低體脂肪,提高免疫力,此外也含有豐富蛋白質,幫助合成肌肉,脂肪含量比紅肉少,是喜歡吃肉的你的不二選擇。