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2019年1月31日 · 嘉義阿里山高山茶舉世聞名,目前正是春茶採收期,受中共肺炎疫情影響,造成茶葉禮盒滯銷,梅山鄉農會特別邀請縣長翁章梁代言,推出各級茶買5斤送1斤的活動。
2023年6月29日 · 茶職人張程凱不希望茶葉只是淪為一般飲料,他期待台灣茶可以成為台灣人的驕傲,但這一路走來很艱辛,他只希望從生產端跟消費端建立起很好的關係。 從採茶再到委凋,讓她們了解製茶的過程,每一杯茶都是得之不易的。
2024年5月1日 · 茶農 詹宗翰:「毛茶的話,一般我們在試它茶葉的香氣跟滋味,就用這種碗泡的方式,碗泡的方式主要是要看它茶葉的伸展狀況,跟整個茶湯的色澤。 詹宗翰說,那瑪夏從日據時代就有種茶,但真正有量產是從他父親那一代,從外地過來種茶及做茶開始,打開了那瑪夏青山巷茶產業的名氣。 民眾:「入喉很甘醇,都會生津,很好喝。 高雄市那瑪夏區公所祕書 周浩祥:「他們種的就是很有經驗,從田間管理一直到變成我們喝的茶,他們就是非常的有經驗,而且技術都非常的好。 茶農 詹宗翰:「這邊茶區就是溫度氣候條件比較熱一點點,所以它就是其實我們茶青採收的時間會比較早一點點,然後我們進行的日光萎凋會比較充足,所以整體做起來茶葉的香氣跟滋味,就會比較充足一點點。
2022年12月16日 · 台灣客家茶文化館開館 體驗客家茶葉文化. 2022-12-10 21:37:39. 位於桃園龍潭的台灣客家茶文化館10日正式開館,這是桃園前瞻基礎建設浪漫台三線計畫之一,以茶道「正靜清圓」為概念設計興建的生態建築,展現濃厚的茶文化與客家風情,並榮獲美國繆思設計等大獎。 帶您一起去看看。 百年龍潭大池新樣貌 水上活動再現. 2020-07-13 21:49:53. 桃園龍潭大池是當地著名的景點,這裡曾經是早期的水圳開鑿路線,桃園市政府花費1億6千萬,歷時2年陸續完成周邊設施改造,未來將提供龍舟賽、桃園燈會、假日藝術市集等活動,希望恢復往日風華。 全台東方美人茶評鑑 桃園青農拿下特等獎. 2023-09-13 07:58:25. 歡迎回來。
2020年4月17日 · 相傳茶頂山的茶葉,從清代就已有名氣,兩百年前曾進貢給嘉慶君享用。 詹家的祖先從新竹搬下來,在茶頂山上種茶至今已經第六代,原本在醫院開救護車的詹帛勳,因為看盡許多的生離死別,對生命有深刻的體悟,加上父親年長,不願家中茶產業就此 ...
2024年4月25日 · 【新唐人亞太台 2024 年 04 月 25 日訊】許多人忙碌工作大半輩子後,總是期待過退休的生活,而在高雄市那瑪夏,有位警察波麗士大人退而不休,重拾祖輩留下的土地耕作,開創屬於自己的農忙生活,透過鏡頭帶您了解他的故事。 放眼望去,高雄市那瑪夏區青山巷的山坡上,一大片翠綠茶園,採茶工們正忙著採摘春茶。 茶農 陳天賜:「(三芯二葉茶葉)就像這樣我來採,就是這樣採,我們在製作的過程,很多會揉稔甚麼的它就會掉,那這個掉下來的話,這掉下來的話就變成我們拿來去做甚麼,冷泡茶就是這樣,所以我們都不會去浪費每一個東西。 因為當警察的父親早逝,陳天賜身為家中長子,為了幫忙母親減輕負擔照顧弟妹,也投身當警察,10年前退休後才回鄉務農,學習多元化耕種和經營,偶爾也有外地朋友來此做客露營。
2024年3月29日 · 3月24日(週六),加州橙縣僑教中心舉辦茶葉講座,以「從農作物到茶杯,揭開台灣茶文化之美的面紗」(Unveiling the Beauty of Taiwan Tea Culture From Crops to Cups)為主題,推廣台灣茶葉並分享產銷過程。