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  1. 2019年12月15日 · 2018 年 7 月 5 日,美國喬治亞大學食品科學系名譽教授、在食品科學界耕耘許久的黃耀文博士接任 TQF 協會第九屆理事長,帶領 TQF 驗證方案與國際接軌,邁向新的里程碑。 「 『 食品安全 』 與 『 食品品質 』 看似同等重要,但有基本上的不同差異。 食品品質依消費者的滿意程度,訂定等級標準。 然而,食品安全是食品製造的基本條件,一定得符合法規規範。

  2. 2019年12月15日 · 食品 GMP 微笑標章曾是政府大力宣傳的品質保證標章。. 但歷經幾次食安事件,讓國人熟知的手比 OK 的食品 GMP 微笑標章在 2015 年走入歷史,轉型為 TQF 驗證制度。. 社團法人台灣國際生命科學會會長陳陸宏擁有豐富的產官學研協作經驗,他認為 TQF 協會 ...

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  3. 2019年12月15日 · 新制 TQF 驗證是以「同類生產線全數驗證」作為標準,也就是工廠內同一類產品,無論有幾條生產線,只要是同一類別的都須通過驗證。吳怡玲經理將厚厚一疊金車公司旗下產品通過TQF 驗證的證書攤在上。

  4. 2019年12月15日 · 近十年台灣接連發生食品安全事件——塑化劑、毒澱粉、銅葉綠素……,引起消費大眾恐慌,對食品安全失去信心;2014 年劣質油事件爆發,各界對食品 GMP 制度及標章的撻伐聲浪不斷,甚至出現廢除食品 GMP 的聲音。. 然而,食品GMP 認證體系自 1989 年 ...

  5. 2019年12月15日 · 現場稽核的驗證作業並不是幫業者找問題,而是透過驗證來確保業者可以自己找出問題,並有效解決;所以稽核的工作是確認業者的自主管理系統是否健全。

  6. 2019年12月15日 · 2019-12-15<2020-02-12. 【TQF 30周年紀念專欄】TQF 多元推廣創意多,食安文化向下扎根. 台灣優良食品驗證制度自 2015 年 4 月由食品 GMP 轉型為 TQF 之後,不僅驗證標準、稽核機制及第三方監督,涵蓋層面皆大幅升級,整體形象也脫胎換骨,顯得更年輕,也更有朝氣。 TQF 活潑而多樣化的推廣方式,除了吸引許多年輕人的目光,也讓食安文化向下扎根,進而擴展至不同消費族群。 今年台北國際食品展的現場萬頭鑽動,展場內,可看到 TQF 標章寶寶穿梭其中,燦爛的笑臉搭配醒目的 OK 手勢,非常顯眼。 TQF 標章寶寶不斷與民眾熱情互動、合照,其中一段搖滾舞步,靈巧的身手,更是擄獲不少年輕人的眼光。

  7. 2019年12月4日 · 台灣癌症基金會發現,上班族因壓力大、工作忙、飲食和運動不正常,罹患癌症的機率較一般人高了將近3成! ( 連結 ) 根據WHO數據統計,癌症為全世界排名第二的死亡原因,在台灣自1982年起癌症就連續蟬聯國人十大死因的冠軍長達37年( 連結 ...

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