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广义的鱼油是包括鱼肝油在内的鱼的脂肪，但一般所指的鱼油其主要功效成分是DHA（ 二十二碳六烯酸 ）和EPA（ 二十碳五烯酸 ），具有调节血脂等作用，而鱼肝油的主要功效成分是维生素A和维生素D，主要作用是防治维生素A和维生素D缺乏。
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鳕鱼肝油是冬天从高纬度的挪威等国的深海冷水中捕捞到的 鳕鱼肝 中提取的 油脂 ，既含丰富的 维生素A 和D3，又含丰富的 ω-3脂肪酸 ，同时具有 鱼油 和 鱼肝油 二者的功效，有"液体黄金"的美称。 中文名. 鳕鱼肝油. 外文名. cod liver oil. 来 源. 银鳕鱼肝脏. 优 点. 不杂食、干净、无污染. 适 用. 体质差、经常感冒、支气管炎者. 目录. 1 简介. 2 优点. 3 适用人群. 4 产地. 简介. 播报. 编辑. 鳕鱼肝油采用深海无污染银鳕鱼肝脏提取，而一般鱼肝油只是从杂鱼及淡水鱼中提取。 挪威政府 每年的《健康营养指南》中提到：建议宝宝出生第4周开始食用以鳕鱼肝油形式存在的 维生素D 、 维生素A 、和DHA。 优点. 播报. 编辑.
11 药理作用. 成份. 播报. 编辑. 本品每克含鱼肝油200毫克。 性状. 播报. 编辑. 本品为乳白色或微黄色的均匀乳状粘稠液体，味香甜。 作用类别. 播报. 编辑. 本品为维生素类非处方药药品。 适应症. 播报. 编辑. 用于预防和治疗成人维生素A和D缺乏症。
鳕鱼肝油的功效. 一、体质差、经常 感冒 、 支气管炎 者：小孩及老年人多有此问题，实际上是机体免疫力低下所致，鳕鱼肝油的有效成份能提高 血清免疫球蛋白 IgG、IgM的浓度，增强呼吸道的清除、吞噬防御功能，从而增强机体及呼吸系统的抗病力，故经常 ...
功能主治. 播报. 编辑. 用于夜盲症，角膜炎，软骨病，维生素A、D缺乏症， 营养不良 及疾病的恢复期。 鱼肝油是 维生素 AD的俗称。 鱼肝油中富含的 维生素A ，是人体生长发育的必需物质。 维生素A缺乏 会引起 皮肤粗糙 、角膜软化以及夜盲症等，适量补充鱼肝油可防治维生素A缺乏。 维生素D 可有效促进 钙 、 磷 等物质吸收，促进骨骼生长，预防 佝偻病 。 处于快速生长发育期的婴幼儿，及时补充维生素D尤其必要。 鱼肝油中还含有 不饱和脂肪酸 ，它是脑神经活力的重要营养物质，能促进智力发育 [1]。 分布区域. 播报. 编辑. 我国沿海。 化学成份. 播报. 编辑. 通常含不 饱和脂肪酸甘油酯 及 饱和脂肪酸甘油酯 。 此外，含有 胆甾醇 、 维生素A 及D。
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鱼油与卵磷脂同服，不但对降脂有协助作用，而且卵磷脂能增强肝的排泄功能，从而保护肝脏不受损害。. 营养学家特别推出“健康100天”的建议，建议中老年朋友在100天里，早服一粒鱼油，晚服一粒卵磷脂胶囊，100天以后，您一定会感受到科学的食疗给您的 ...
