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- 【佳德糕餅】原味鳳梨酥。喜愛經典的傳統味鳳梨酥的朋友們,絕對不能錯過 佳德 飄香近 40 個年頭的金賞獎冠軍/觀光客指定伴手禮的招牌原味鳳梨酥。在製作上以佔整體 20% 的鳳梨醬搭配香甜的冬瓜黃金比例,使餡料的甜度恰到好處,並嚴格控管商品含水量低於 12%,確保外皮鬆香、內餡綿密,屢次成為糕點烘焙比賽的冠軍。
- 【小潘蛋糕坊】鳳梨酥。藏身在板橋巷弄的「小潘蛋糕坊」原本是傳統的台式麵包坊,逢年過節甫推出的鳳梨酥、鳳黃酥因用料單純,吃的到鳳梨的香甜美味而廣受喜愛。
- 【微熱山丘】鳳梨酥。微熱山丘 這塊被譽為「鳳梨酥界愛馬仕」的鳳梨酥,最大特色就是純手工熬製的土鳳梨餡,外皮使用紅殼鮮力蛋、天然奶油及日本麵粉製成,享用時不僅嚐得到外皮醇厚的蛋奶香,更能細細品味滿嘴的酸甜涮嘴的纖維內餡。
- 【舊振南】鳳梨酥。舊振南 號稱高雄烘焙業的南霸天!不僅婚禮傳統的漢餅、大餅、綠豆椪出名,實如其名的小金磚鳳梨酥也深受饕客喜愛。嚴選台南關廟鳳梨為底融合甜而不膩冬瓜膏,外層酥皮使用新鮮雞蛋與奶油,加上獨家配方乳酪粉調和而成,奶香風味濃醇誘人。
2021年9月13日 · 位於南投的微熱山丘,在國際間擁有高知名度,為許多外國遊客來台指定必買伴手禮。與上述介紹的鳳梨酥不同,微熱山丘的鳳梨酥是含有真正鳳梨內餡的「土鳳梨酥」,吃得到滿滿纖維與酸甜的鳳梨,讓許多人愛不釋手。5 日出
2024年2月2日 · 台北|微熱山丘:民生社區鳳梨酥人氣名店,免費品嚐蘋果酥+紅玉紅茶,年節伴手禮首選. 最後更新 2024.02.02. 作者: Maji食尚旅圖. 坐落在民生公園旁綠蔭隱蔽巷弄中的「微熱山丘」,免費提供品嚐鳳梨酥及飲品的奉茶服務,一直是口碑相傳的台北民生社區超人 ...
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2020台灣的人氣鳳梨酥品牌名店有哪些?