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- 博多一雙 博多駅東本店。由年輕兄弟檔一起打造的 博多一雙，使用日本國產的豬骨，在經過長時間高溫燉煮讓豚骨呈現乳化狀態，以將骨髓的營養煮進湯裡。從遠遠的地方就可聞到濃郁豚骨味，也可說是此店吸引客人的最佳香氣宣傳招牌，在品嚐了一口之後，順口的湯頭卻會完全顛覆「這麼濃郁的湯頭真的喝得下嗎？」
- 體感福岡夜市風情～屋台漫步。夜晚的福岡，總讓人有種懷念的景色與香氣。因為只要夕陽開始西下，便會有許多乘載著許多當地美食的小吃攤，也是福岡人俗稱的「屋台」，會如同雨後春筍般地寄生於福岡的博多、中州、天神的大街小巷弄之間。
- 博多風土（はかた風土）博多風土 位於博多車站筑紫口附近，是間深受博多上班族喜愛的居酒屋之一。生啤、日本酒、燒酒、雞尾調酒等酒類清單豐富之外，牛腸鍋、燒烤、一口煎餃等福岡的特色料理也一應俱全。
- 海風土居酒屋。想要500日圓硬幣一枚來品嚐最新鮮的海鮮嗎？來 海風土居酒屋 準沒錯了！來到這其他不吃可以，但千萬別錯過「海之寶箱（海の玉手箱）」這道菜，因為你只要用1枚500日圓硬幣就可以品嚐到當季最新鮮的生魚片拼盤。
- 目次
- 暖到心坎裡的福岡特色火鍋
- 口感軟嫩的福岡烏龍麵
- 引領拉麵潮流的豚骨拉麵
- 地雞食堂
- 田頭茶舖-抹茶聖代
- 伊都きんぐ 王牌銅羅燒
- 來特色酒吧品嚐下酒菜與旅客交流
- 結語
1.暖到心坎裡的福岡特色火鍋 2.口感軟嫩的福岡烏龍麵 3.引領拉麵潮流的豚骨拉麵 4.體感福岡夜市風情～屋台漫步 5.小酌大喝的好場所～萬能居酒屋 6.用甜食與咖啡來撫慰第二個胃 7.邊走邊吃更好吃！帶著走美食名單 8.來特色酒吧品嚐下酒菜與旅客交流 9.結語 本篇以介紹「福岡」整體區域的美食為主，若想要進一步深度了解「博多站」周邊的吃喝玩樂住宿，建議可以事先參考下面文章喔！ 另外，若想要短期間內攻略福岡市內與郊區的人氣旅遊景點的話，則可以參考下方的福岡旅遊懶人包！ 查詢福岡住宿優惠價與空房 在Booking.com預約福岡住宿 點此購買日本鐵路通票(7日券、14日券、21日券) 在skyticket預約機票這
福岡人也愛吃鍋，其中則以「水炊雞肉鍋」與「牛腸鍋」最受當地人的喜愛。水炊雞肉鍋由於所使用的雞肉高湯比較清淡，因此整體的味道偏向清新不膩口的口感。牛腸鍋則依照各間專賣店的風格而異，有原味、味噌、醬油等等口味的湯底，無論是哪種湯底品嚐起來都是比較偏向濃郁的口感。
福岡烏龍麵的獨特之處在於麵的軟度與麵的配料。相較於以「麵的Q度」而聞名的香川縣讃岐烏龍麵，福岡縣的烏龍麵則偏軟，據說當初是為了要讓烏龍麵更容易消化，而故意調配了烏龍麵粉的成分與比例。另外，福岡烏龍麵的配料，通常都會放上炸得十分香脆的牛蒡天婦羅（ごぼう天）與圓形魚板（丸天）。
據說拉麵起源於中國，但在日本卻衍生出了「醬油拉麵」、「鹽味拉麵」、「味噌拉麵」、「豚骨拉麵」等不同的口味與風格來不斷地成長、進化與茁壯。各種拉麵口味當中，近幾年來則以「豚骨拉麵」最受日本國人的歡迎。這股豚骨拉麵風潮，也可從「2016年日本連鎖麵店國民總決選」這項美食競賽中感受到，因為獲得國民投票最多數就是來自福岡的「一蘭拉麵」。福岡的豚骨拉麵的特色就是「極細麵條」與「白色混濁」的豬骨湯頭，以下就來介紹幾間就連福岡當地人也瘋狂追隨的道地豚骨拉麵名店吧！
照片取自：【福岡】當地人私藏美食名單ー炭烤才夠味的「地雞食堂」 九州除了是拉麵王國之外，由於九州各縣生產了許多油脂豐厚且嚼勁一流的「地雞」，因此九州也同時為「雞肉」料理重鎮。這間地雞食堂提供了非常超值的吃到飽方案！ 相關文章：【福岡】當地人私藏美食名單ー炭烤才夠味的「地雞食堂」 當鮮嫩的地雞，碰上了七輪炭烤※則會碰出噗滋噗滋令人垂涎欲滴的美味火花！ ※七輪：用於炭烤的烤爐。
「田頭茶舖」，是由福岡創業80多年老茶舖所創立的新品牌，店內除販售各式日本茶葉之外，最吸引人的就是它的抹茶甜點。選用日本最好的宇治茶與八女茶製作，其中最有人氣的就是抹茶聖代。甜而不膩的紅豆泥、栗子、白玉湯圓、抹茶冰淇淋，最後淋上抹茶醬，豐富配料組合而成的抹茶聖代，令人光看就甜點魂大爆發！內用外帶都可以喔！
伊都きんぐ是草莓甜點專賣店，擁有「伊都きんぐ農園」草莓園，自行栽種研發草莓品種。 位於天神的店面，一樓是販賣部，二樓是內用區。店內最有人氣的就是王牌銅羅燒，柔軟的餅皮內包著奶香濃厚的白奶油、草莓奶油、新鮮草莓醬、紅豆泥，共五層的滿滿餡料，產品中不添加多餘的色素，完全可以品嚐出草莓的原味，一年四季都有供應，不用再痴痴等待草莓季！一顆390日圓。 查詢福岡住宿優惠價與空房
近幾年來福岡市內的特色酒吧就如同雨後春筍般的越開越多，有些酒吧除了提供餐飲之外，也同時提供喝完酒馬上可以睡眠的住宿服務，而有些酒吧則是將店面設置在一般公寓當中，營造出一種鬧中取靜的特殊氛圍。無論是哪種形式的酒吧，其最大的魅力可說是在於「能夠與其他酒客交流」。
在日本只要你一向日本友人提到「福岡」，每個人皆會瞪大眼睛並且豎起大拇指喊聲「美食之都」！四面環海的特殊九州地形也間接影響了福岡這座城市的飲食習慣，連帶著衍生出了食用牛腸鍋、水炊雞肉鍋，與接近台灣夜生活的屋台攤販文化。只要你照著小編所提供的美食地圖來走一遭，相信你也會開始愛上這座美食之都！ 使用【10％折扣】日本租車（NIPPON RENT-A-CAR）預約 在Booking.com預約福岡住宿 點此購買日本鐵路通票(7日券、14日券、21日券) 在skyticket預約機票這 我們的最新動態！臉書專頁：Matcha 與在地人同趣的日本旅遊指南
2024年2月2日 · 1. 前往福岡市內（博多）的交通方式. 2. 福岡 (博多)市區的交通移動. 3. 福岡市內的區域導覽. 4. 福岡的觀光案內所. 5. 福岡的推薦觀光景點. 6. 福岡 (博多)的推薦旅遊路線. 7. 福岡的祭典和活動.
2024年3月29日 · MATCHA. 九州的美食重鎮ー福岡。 來到這個九州指標性交通城市，除了數不清的美食會讓旅客滿足之外，當季節的指針轉向了春天，福岡就會自動披上一席稱為「櫻花」的粉嫩外衣，如夢似幻的景色讓旅客流連忘返。 ※2024年福岡櫻花的開花日預估在3/27 ，滿開日則是落在4/5左右。 （ 資訊來源：日本氣象廳 ） 預計到福岡賞櫻的各位，都想好要去哪邊賞櫻了嗎？ 不知道也沒關係，本次就針對福岡縣的 四大區域（福岡地區、筑後地區、筑豐地區、北九州地區） ，本次由福岡市中心向外延伸來分享13處福岡必去的賞櫻景點！ 目次. 福岡地區（舞鶴公園、西公園、山王公園、太宰府竈門等等） 筑後地區（淺井一本櫻、發心公園、日向神水庫、流川櫻並木） 筑豐地區（勝盛公園） 北九州地區（小倉城、白野江植物公園、垣生公園）
2024年4月19日 · 1. 福岡OUTLET. - THE OUTLETS 北九州. - 福岡瑪莉諾亞城 (Marinoa City FUKUOKA) - 鳥栖PREMIUM OUTLETS（佐賀縣） 2. 福岡市內購物推薦. - LaLaport福岡. - AEON永旺夢樂城福岡. - AEON永旺夢樂城八幡東. - 博多運河城. - 天神商圈. - 博多JR HAKATA CITY（JR博多城） - 博多河岸購物中心 (中洲商圈) 福岡OUTLET. 其實福岡周遭的OUTLET有三家： THE OUTLETS 北九州 、 福岡瑪莉諾亞城 (Marinoa City FUKUOKA) 與 鳥栖PREMIUM OUTLETS。 更多相關文章. 【BicCamera最大17％優惠券】最新必買3C產品15選＆購物攻略
其他人也問了
為何福岡變成現今的「福岡」?
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福岡哪裡可以購物?
2024年2月2日 · 福岡的推薦觀光景點. 福岡是個交通和購物便利的城市，同時您也能感受到與歷史和自然的親近。 享受它的方式有很多種，例如在大自然豐富的能量點放鬆身心，或在博多傳統的夜間小吃攤享用美食。 租車是遊覽各旅遊景點的同時感受福岡風情的便捷方式。 本文將為您介紹福岡值得一去的推薦旅遊景點以及在該地區可以租車的推薦租車。 目次. 太宰府天滿宮. 門司子復古. 糸島. BOSS E・ZO 福岡. 太宰府天滿宮是九州最大的神社之一，也被稱為全國 12,000 個供奉天神的天滿宮的總宮。 被稱為學問、真誠、文化和藝術之神，每年約有 1000 萬人參拜這座神社。 除了美麗的朱紅色主殿和周圍的神社花園外，院內還設有寶物館和太宰府兒童遊樂園。 院內種植了約6,000棵梅樹。 除了李子之外，樟樹和鳶尾花也裝飾著四個季節。
2024年1月25日 · 福岡縣. 福岡・太宰府. 北九州. 【交通攻略】收藏篇！ 東京出發去福岡，耗時vs費用 大比較. 福岡縣. 2. 地下鐵. 最快捷又便宜的方法便是乘坐 地下鐵 前往博多。 從機場到博多站只需260日幣（小學生以下為130日幣），只需要花5分鐘即會到達。 乘坐 國內航班 到達的話，請乘坐第二航站樓的電梯前往地下的地鐵站。
