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2021年11月8日 · 血糖太高，易有頻尿、口渴、罹患糖尿病風險。除了服用降血糖藥物，也可以改善飲食降血糖，或是減少血糖飆升的機率。降血糖食物有哪些？食物的升糖指數（Glycemic Index，簡稱GI）愈高，吃完後血糖上升速度愈快，容易導致血糖波動。
2024年7月3日 · 這些都是營養師常被問到的問題，穩定血糖是許多糖尿病患者的一生課題，從日常飲食中必須清楚了解降血糖食物，以穩定病情。讓《豐傑生醫》營養師為您解析：降血糖的12種方法、有助降血糖的3種食物，認識哪些水果、蔬菜、茶飲有助穩定血糖。
2017年9月19日 · 深綠色蔬菜：空心菜、小白菜、萵苣等葉菜類富含纖維質，可抑制食物中糖分的吸收，達到降血糖的功效。 而且深綠色蔬菜中也富含鎂，一些大型研究發現，補充鎂能改善胰島素敏感性及血糖控制。
2023年5月18日 · 均衡攝取六大類食物： 包含全榖雜糧類、豆魚蛋肉類、乳品類、蔬菜類、水果類、油脂與堅果種子類，各種食物都含有人體所需要的基礎營養，應根據糖尿病患者的個人健康狀況，由營養師評估適合個人的飲食計畫。 定時定量攝取含醣類食物： 糖尿病飲食想要穩定地控制血糖，並非只吃不會升高血糖的食物就好！ 更重要的是「定時、定量」，才能讓血糖的升降變化呈現穩定。 《2022第2型糖尿病臨床照護指引》也建議，減少整體醣類攝取量有助於控制血糖，但其實現代飲食的糖類大多來自精製澱粉添加糖，除了避免這類血糖地雷，糖尿病患者控制血糖的飲食上也應適量選擇多纖維、少加工的醣類，例如健康的水果、豆類、微加工的全穀類等。 由於每個人需要攝取的醣類分量與血糖控制情況都不同，須按照醫師、營養師的建議，適當地與胰島素或降血糖藥物搭配調整。
2021年11月15日 · 降低血糖的最佳食物. 非澱粉類蔬菜. 份量至少要佔餐盤一半以上， 「對有糖尿病風險的人來說，大大提高蔬菜攝取量非常重要。 」 . 《前驅糖尿病飲食計畫》的作者Wright說，吃大量蔬菜會讓人有飽足感，進而減少碳水化合物攝取。
2018年11月9日 · 糖尿病醫生推薦飲食怎麼吃？糖尿病醫師推薦的15種食物，包含蕎麥、燕麥、薏仁、玉米等等，適合糖尿病患者控血糖食用。
2024年8月21日 · 初日診所家醫科暨減重專科醫師許芷瑜推薦，有 10 種蔬菜是最適合需要控糖的人，像是蘆筍、地瓜葉、洋蔥、黑木耳、綠花椰菜等，可以預防胰島素阻抗、控制血糖、降膽固醇等。 控糖必吃 10 種蔬菜. 苦瓜：苦瓜苷能夠刺激胰臟分泌胰島素，具有降低血糖的效果。 羽衣甘藍：許芷瑜說明，羽衣甘藍富含鈣、鉀、鎂、維生素 A 、維生素 K 、膳食纖維等，而鎂能夠提升細胞利用葡萄糖的效率。 蘆筍：蘆筍富含葉酸，有益於調節血糖、降低胰島素阻抗。 地瓜葉：地瓜葉含有豐富的膳食纖維和植化素，能避免血糖快速攀升。 洋蔥：許芷瑜說明，洋蔥具有槲皮素，槲皮素與降血糖藥物相似，可以維持正常的血糖代謝功能。 黑木耳：黑木耳當中的水溶性纖維能夠幫助降低膽固醇、預防心血管疾病、控制血糖。
2023年12月20日 · 高血糖怎麼辦，天然降血糖食物有哪些？ 全體蔬菜、海蘊. 蔬菜中的各類多酚有助於抑制血糖上升， 在食用糖類前先吃蔬菜，也可以有效抑制血糖峰值（血糖快速上升再下降），而身為海藻類之一的海蘊則含有豐富的膳食纖維，在飯前吃可以增加飽足感。 蔬菜有助於抑制血糖上升。 （示意圖／取自unsplash） 洋蔥、菊芋....
2023年9月15日 · 究竟高血糖、血糖不穩定的人，該怎麼樣降血糖以維持健康的身體狀態呢？這篇文章就讓營養師來告訴你，降血糖的 5 大方法及 6 種推薦的降血糖食物表！延伸閱讀：穩定血糖控制 7 大原則，跟著營養師菜單吃，讓血糖值不再高高低低！
2022年10月5日 · 適當飲食是控制血糖及對抗糖尿病最有效的方法。 然而，健康的飲食習慣並非一蹴可幾。 《Hello醫師》為您介紹9種營養豐富、低Gl值（升糖指數）的超級食物，幫助您控制血糖水平、穩定糖尿病情。
