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2024年6月25日 · Chez L’Ami Louis 創立於 1924 年，剛好在今年邁入 100 個年頭，這裡曾被譽為「世界上最棒的小餐館」，不過同時也被《紐約時報》形容過「小而破舊」。. 原因很簡單，Chez L’Ami Louis 從創店以來從未變過裝潢，鋪著紅色桌巾的小餐桌、烤了亮面漆的木頭 ...
- Ellen Wang
- 由中環嘉咸街到上環干諾道西
- 開店從來不只是做生意
- 成為夕陽行業，見證時代變遷
- 堅持總需要一個理由
當時在中環嘉咸街舊址附近有著不少的貿易公司，這些貿易公司每隔一段時間就要清理版房內的舊貨版，賣給夜冷店，成為了「勇利行」的一大貨源。也有些是拍賣會上來自小販管理隊充供得來的貨品，又或者店鋪倒閉後所剩的的物資，當然也不少得一些收藏家割愛讓出的物品。 幾年前，市建局位於嘉咸街的重建計劃展開，「勇利行」成為其中一間被收購的老店，Annie 姐最後選了上環干諾道西重置「勇利行」。不過「搬家」的過程並不容易，因為新店不如舊店大，不少心愛的物品都要被迫丟棄。而且舊址的東西都是靠 Annie 姐與她丈夫一手一腳用手推車搬過來，要知道中上環一帶沿途有斜路，路面又凹凸不平，所以由嘉咸街搬到干諾道西的過程也絕不容易，經過來來回回的折騰，Annie 姐也因此瘦了一圈。 雖然市區重建使不少老店在這個時代巨輪下被淘汰...
開店不只是為了做生意，健談的 Annie 姐也愛跟人分享故事，在舊址的時候曾經一日接待過 12 個導賞團之多。對於這些來自外地的遊客，店內每一個擺設、每一件傢具、每一隻碗盤、每一張照片都是新奇有趣的，Annie 姐說自己有時會捉弄一下這些遊客，叫他們猜猜手上的東西是甚麼，又有何用途。回想起最難忘的事，她說是某日關店前，有一團日本遊客拿著一本日本雜誌到店來，雜誌上正好印著「勇利行」的介紹，他們的專程到訪，令 Annie 姐十分感動。 以前在嘉咸街地鋪，閒時她總愛跟附近的其他店主、街坊聊天，整條街都是濃濃的人情味，大家相處融洽，那時日子也比較容易過。或許是因為曾經從事教育工作，她也特別愛跟年輕的一輩相處。有時有些大學生來「勇利行」，即使不是來尋寶，Annie 姐也愛跟他們聊天，了解一下現在社會發...
曾經聽過一句說話，「以前東西壞了都是修補，現在東西壞了都是換新的」，以前的人都比較「惜物」，現在的人在物質方面都追求「新」，壞了的東西就統統扔到垃圾筒。這也許說明了古物為何會出現斷層，夜冷店又為何成為夕陽行業。「以前的東西都比較耐用，人們希望將好的東西留給下一代的子孫，所以特別講究做工，也特別愛惜物件。就以一雙筷子為例，以前用鐵鑄造，工序雖然比較繁複，可是用鐵鑄造的筷子可以用上一百年。現在大家都在用木筷子，用完即棄，一點也不環保。」而且喜歡舊物的人比以前少，搬到樓上鋪之後 Annie 姐幾乎也沒有新客。
由舊址的地鋪搬上樓上鋪已有三年，不過現在「勇利行」每月的收入不足以前的十分一。雖然現址是自己的物業，不過每月還要交管理費與燈油火蠟等雜費，Annie 姐表示自己每個月還得倒貼數千元。 既然兩個兒子已長大，而且又有自己的家庭與孩子，為甚麼不乾脆退休盡享天倫樂？到底是甚麼原因促使她每月「貼錢」也要繼續堅持經營這間夜冷店呢？ 窗外的干諾道中人車川流不息，不過這裡的時間彷彿停頓了在以前的某個年代，由頭髮雖花白，記憶力卻驚人的 Annie 姐默默守著每件物品背後的故事。「勇利行」的確沒有價值連城的古董等你去發掘，有的只是過時的玩具、泛黃的雜誌、舊式的相機、生銹的廚具⋯⋯全部都是舊時的庶民玩兒，不過如果你願意聽的話，健談的 Annie 姐隨時樂意跟你分享古物背後她所知的每一段歷史。 勇利行 地址：上環干...
2019年1月8日 · Features. #POPBEE 專訪：午後散步台北嘉興街，聽一場歐洲古董店 Delicate antique 的靈魂故事. 靜謐的午後，走進台北六張犁巷弄，一間看似老舊的白色外牆與藍色鐵皮屋頂，沒有華麗顯眼的外觀，低調的藏匿於此，若沒有特別注意，或許很容易與它擦肩而過，而這次跟著 POPBEE. 9.3K Pops. By. Polly Tsai. / Jan 8, 2019. 靜謐的午後，走進台北六張犁巷弄，一間看似老舊的白色外牆與藍色鐵皮屋頂，沒有華麗顯眼的外觀，低調的藏匿於此，若沒有特別注意，或許很容易與它擦肩而過，而這次跟著 POPBEE 一起拉開大門，穿梭時空回到老靈魂的迴廊，踏進 Delicate antique 古董店。
2019年11月14日 · Nov 14, 2019. 位於台北市的一級戰區，如果想要喝兩杯絕對不缺去處，儘管選擇琳瑯滿目，不過如果要說台北近期最有話題的，名單上絕對少不了「WAT」，雖然還沒有正式開幕，不過光是在這短時間內，看過社群平台上洗版的照片、影片，都足夠引起注目，因為這裡不只是酒吧，還是一間「雞尾酒便利店」。 1 of 2. 2 of 2. 還沒真正走進 WAT，光從門口你就可以發現這裡的風格很不一樣，WAT Super 主打的「瓶裝」整齊陳列在冰櫃中，共有 10 種選擇，全都是由團隊精心調配，每款都是獨一無二的招牌，選好自己喜歡的口味之後，便可以依據口味的不同，參考後面的比例進行「加工」放入冰塊、通寧水、蘇打水，用輕巧方便的外帶杯無需拘束地拿著喝。
2023年2月8日 · Antique Bar 1900 古董酒吧（@antiquebar1900）分享的貼文. 2024 Hypebeast Limited. All Rights Reserved. Antique Bar 1900: 與白天的喧囂不同，入夜後的大稻埕多了幾分寧靜，燈光在老式洋房的玻璃窗中亮起，而「Antique Bar 1900」就藏在大稻埕醒目的建築屈臣氏大藥房樓上，旅居 ...
2022年3月21日 · MAD by Le Kief. 完全預約制. 地點：台北市大安區愛國東路 3 號. 電話：+8862-2782-0678. 營業時間：TUE to SAT 18:30-23:30. 套餐：MAD Tasting Menu (18 道料理＋3 Winetails) NT$6,880+10% / $6,880+10%+ NT$1,800 for full pairing（8 Winetails） 在 Instagram 查看這則貼文. MAD by Le Kief（@mad_by_le_kief）分享的貼文. 加入 The Bee Club 和 訂閱 POPBEE 電子報，即時閱覽最新情報，更可快一步了解精彩的尊享禮遇及折扣優惠！ 除了這篇外，最近還有以下的報導值得你留意：
2023年7月27日 · 從 Rimowa、Tiffany&Co.、Officine Universelle Buly 1803… 這些年 LVMH 積極地收購品牌，儘管代價不少，不過卻更加穩固了奢侈集團龍頭的地位，今年一月更是傳來捷報，市值突破 EU€4,000 億創下歷史新高 ，LVMH 集團 CEO Bernard Arnault 穩穩站上世界
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