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別再說沒時間吃早餐！兒科醫2招「快速早餐食譜」先備好燕麥優格碗
每天上班、上學時間都好趕，沒有時間做早餐？孩子早餐午餐都沒食慾，卻狂吃零食、晚餐該怎麼辦？小兒科醫師表示，生活中的時間壓力迫使我們忽略了早餐的重要性，因此如何吃到「快速又營養的早餐」成為活力與專注力的關鍵來源，不妨透過以下方式選擇早餐，達到養生與效率並存的效果。
優活健康網 via Yahoo奇摩新聞
6 天前
地瓜冰鎮後變「無敵星星」 最佳食用時機曝 - 健康
不少人的早餐，是超商的地瓜。營養師張語希表示，若是想要減肥，建議吃冰地瓜，因地瓜冷卻後，會形成抗性澱粉，熱量可減去一半，最佳食用時機為早晨，能幫助排便順暢，其次是在午餐、晚餐主食時間，因為含有豐富的纖
中時電子報
4 天前
網路流傳「地瓜建議食用時間為早上6點半前，最晚一定要在中午12點前吃完，因為午後身體新陳代謝會變差，再吃地瓜的話恐造成身體負擔」，真的如此嗎？
2024年8月16日 · 通過以上的探討，我們可以得出明確的結論：早餐吃地瓜確實是一個極佳的選擇！ 地瓜不僅提供豐富的能量和營養素，還有助於控制血糖，增強免疫力，並且有助於保持健康的消化系統。
很多人在減肥、瘦身時都會推薦吃地瓜，那究竟吃地瓜可以有那些好處和營養功效呢？ 其實，吃地瓜也是要選時間的，最推薦早上、中午的時後吃地瓜，可以吸收到最多的營養！
2023年3月7日 · ①預防心臟病. 地瓜含有大量膳食纖維，可以降低膽固醇。 而黏性蛋白質等多醣類物質，可防止血管動脈硬化、預防心臟病。 ②改善腸道環境. 膳食纖維可以促進益生菌的生長，抑制壞菌數量，提升腸道的好菌數量，幫助維護腸道健康，減少腸道問題發生。 ③幫助減肥. 地瓜是營養價值豐富的澱粉類食物，含有豐富的膳食纖維，可以增加飽足感。 很適合取代營養價值較低的白米飯、麵條等，作為主食輔助減肥，但還是要小心別吃太多！ 看更多： 日專家推8類食物改善便祕！ 根莖類比葉菜類還有效？ 「這食物」竟還是日本人長壽祕訣. ④控制血糖. 地瓜屬於中升糖指數（GI值大約69）、膳食纖維豐富，也易維持飽足感，較不會引起血糖和胰島素波動，有助於控制血糖。 看更多： 52歲林美貞是甜點控 靠「1招」身材30年不變！
早上吃地瓜好嗎？營養師告訴你早餐吃地瓜的好處 地瓜是許多減肥人士的早餐首選，其富含的膳食纖維可提供飽足感、穩定血糖，並降低膽固醇，有助於減重和維持健康。
2024年4月9日 · 健康飲食 營養知識. 超級食物地瓜好處多！ 地瓜料理方式介紹與迷思破解. 地瓜在我們的生活中相當常見，不論是在便利商店、超商、菜市場，還是餐廳的菜單裡，都能見到地瓜。 多數人都知道地瓜除了美味、營養價值也非常高。 而且地瓜容易栽種，還能抗蟲害，是個不可多得的超級食物。 這就來瞧瞧地瓜的神奇功效與健康好處吧！ 地瓜好處與營養有哪些. 地瓜營養價值高、含膳食纖維與多種維生素. 地瓜富含許多營養素，包括膳食纖維、 維生素A 、 維生素C 、 维生素B5（Vitamin B5，又稱泛酸Pantothenic acid）、維生素B6、錳、鉀、銅、礦物質等等。 鉀可以調節心跳，鎂則是能夠放鬆肌肉，可以保護、控制腎臟活動。
地瓜的膳食纖維多在皮中，所以千萬別削掉！有些朋友擔心農藥會殘留，所以不敢吃皮，其實洗刷乾淨的秘訣一學就會。首先備上軟毛蔬果刷（牙刷也可以），準備一碗流動水浸泡1分鐘，待地瓜上的髒汙沖淨之後用軟毛刷輕輕刷洗乾淨。
