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  2. hainve.com › food › 108933怎麼判斷杏鮑菇是壞掉的呢？這些小知識你必須掌握 - 海納網

    2021年6月12日 · 放得時間久的杏鮑菇很容易會壞掉，那麼，怎麼判斷杏鮑菇壞掉了呢？ 一、如何分辨杏鮑菇的好壞呢？ 第一，眼感官：沒有感染其他雜菌，顏色較白、整齊、密集。

  3. food.ltn.com.tw › article › 5279壞菇不要來！新鮮香菇這樣挑：看長相、用手摸 - 食譜自由配 - 自 ...

    2017年5月19日 · 新鮮菇蕈類怎麼挑？ 通則：觸摸表面看色澤 香菇 目測觀察新鮮香菇外觀是否完整，觸摸菇柄與菇傘彈性佳、菇傘厚實，菇傘內側的蕈環處下垂略內彎，聞起來散發清香，表示香菇新鮮，香菇蕈傘或蕈褶處發黑或發出異味表示已變質。

    • 杏鮑菇壞掉怎麼看1
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  5. www.ptt.cc › bbs › cookclub[問題] 杏鮑菇壞了嗎？ - 看板 cookclub - 批踢踢實業坊

    標題. [問題] 杏鮑菇壞了嗎？. 時間 Mon Aug 21 17:53:04 2017. 剛自冰箱拿出杏鮑菇準備弄晚餐 發現上面長了白白的東西 http://i.imgur.com/QcUfuzT.jpg 請問那是霉嗎？. 還是菌絲之類的？. 不知道有沒有板友有過類似經驗 先謝謝回答了！. -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊 (ptt.cc ...

  6. health.tvbs.com.tw › nutrition › 350591杏鮑菇防癌、降血脂、清膽固醇！杏鮑菇料理2祕訣 營養好吸收 - ...

    7 小時前 · 看更多：菇菇要洗嗎？菇菇博士說「這些」不用洗！強免疫、防癌營養都洗掉了 杏鮑菇營養多！降血脂、減重、防癌、降血壓 杏鮑菇好處 1 ：降血脂助減重 杏鮑菇含有大量膳食纖維，可增加飽腹感、降低熱量攝取，有助維持健康體重，若經常食用，可有效清除血清膽固醇、降低血脂，防動脈硬化等 ...

  7. www.edh.tw › article › 32165蛋白質是高麗菜2倍！杏鮑菇高纖高鉀但3類人應慎吃 - 早安健康

    2024年1月30日 · 根據養菇專家園圃農場臉書，菇類壞掉有以下3個特徵，若出現就不該再食用： 顏色泛黃. 表面出水. 不再堅挺有脆度，軟軟爛爛的. 另外，若想延長菇類保鮮期，也可以在存放杏鮑菇時將袋口綁緊，或用保鮮膜封緊。 參考資料: 看了這篇文章的人，也看了... 杏鮑菇肉厚味香，料理方式多元，各種口味都十分受大眾歡迎，「涮嘴」又下飯；不過營養師提醒，雖然杏鮑菇營養價值高，有幾類人還是要注意吃太多杏鮑菇會造成身體不適。

  8. www.ptt.cc › bbs › cookclub[問題] 杏鮑菇如何判斷壞掉沒 - 看板 cookclub - 批踢踢實業坊

    若想要判 09/07 13:04. → shuumaku:斷是否為品質最佳的杏鮑菇，必須看菇蕾是否上揚，若上揚 09/07 13:06. → shuumaku:就是比較老的菇，表示不是在最佳時機收成，而是想增加重 09/07 13:07. → shuumaku:量所以延遲收成。. 通常看這幾點來判斷是否為新鮮的杏鮑菇 09/07 13:08. 推 ...

  9. www.sohu.com › a › 421675685_120869952怎么判断杏鲍菇是坏掉的呢？这些小知识你必须掌握_食用 - 搜狐簡

    2020年9月29日 · 放得时间久的杏鲍菇很容易会坏掉，那么，怎么判断杏鲍菇坏掉了呢？ 一、如何分辨杏鲍菇的好坏呢？ 第一，眼感官：没有感染其他杂菌，颜色较白、整齐、密集。

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