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  1. guide.michelin.com › tw › zh_TW《米其林指南》的評級制度 - MICHELIN Guide

    在《米其林指南法國 2016》中，還出現了全新的 L’assiette 或米其林餐廳，有這個標誌的餐館，代表其「口味尚佳」。. 全球地方性差異. 《米其林指南》承認地方性美食有其獨特性，比如在西班牙，一些高水準的西班牙小吃店（tapas）獲得一個額外的葡萄酒和牙籤 ...

  2. margaret.tw › michelin-taipei2024臺灣米其林指南美食評鑑。41家摘星餐廳最新完整名單｜ ...

    2024年8月27日 · 台灣米其林美食評鑑公布最新名單，2024年選出41家星級餐廳，包括3間米其林三星餐廳，最吸睛的莫過於出現全球首家獲得米其林一星肯定的冰淇淋店（台中MINIMAL）。

  3. guide.michelin.com › tw › zh_TW米其林指南-官方網站 - MICHELIN Guide

    《臺灣米其林指南 2024》公布，共囊括 343 間入選餐廳名單，其中共有 49 家餐廳獲得米其林一星、二星與三星肯定，而•臺中 MINIMAL 則是全球首家獲得米其林一星肯定的冰淇淋店。

  4. www.vogue.com.tw › lifestyle › article《米其林指南》評審過程、評級標準全揭密！ 新機制「米其林指南 ...

    2022年9月1日 · 全球現存最具公信力的美食評鑑《米其林指南》來台已經第五年，從一開始台北作為唯一評選城市，逐年擴展美食評鑑版圖，2022年全台已有台北、台中、台南、高雄 四城的美食餐廳獲得全台甚至是全世界的關注。. 《米其林指南》為米其林輪胎為了販售輪胎而 ...

  5. guide.michelin.com › tw › zh_TW《臺灣米其林指南 2024》完整名單 - MICHELIN Guide

    2024年8月27日 · 《臺灣米其林指南 2024》公布，共囊括 343 間入選餐廳名單，其中共有 49 家餐廳獲得米其林一星、二星與三星肯定，而臺中 MINIMAL 則是全球首家獲得米其林一星肯定的冰淇淋店。

  6. www.harpersbazaar.com › tw › luxury2024米其林指南台灣名單一次看！一星、二星、三星餐廳總整理 - ...

    2024年8月27日 · 態芮, JL Studio, 頤宮. 2024台灣米其林指南今日公布得獎名單！. 今年名單中共有49家一、二與三星餐廳，其中包含10家餐廳新獲得一星肯定，整體表現較 ...

  7. www.vogue.com.tw › article › michelin-guide-2024-台灣米2024米其林／《臺灣米其林指南 2024》完整摘星餐廳名單揭曉！10 ...

    2024年8月27日 · 10間新晉米其林一星餐廳，台中「MINIMAL」為全球首間摘星精緻冰品，「元紀」曾雅慧成台灣首位獲獎女性侍酒師. 《臺灣米其林指南 2024》評選範圍涵蓋台北、台中、台南、高雄四城。. 米其林指南將台灣納入評選已經堂堂邁入第七年，評鑑城市也從台北、台中 ...

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