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2021年6月11日 · 維生素C屬於水溶性的維生素，是人體中不可或缺的物質，但人體無法自行合成，因此需依靠飲食攝取足夠的維生素C。 常見富含維生素C的蔬果包含紅心芭樂、金黃奇異果、甘藷葉、柳橙、檸檬、聖女小番茄、櫻桃等。
維他命C屬於抗氧化劑，研究發現攝取更多的維他命C能夠提升30%血液中的抗氧化水平，增強免疫系統、保護細胞免受自由基損害，從而降低自由基累積造成的慢性發炎和慢性病， 但是目前卻沒有一般成人服用維他命C能預防感冒的證據。 [7] 並且在癌症方面，目前研究指出在醫療人員監控下，靜脈注射高劑量維他命C可能有癌症治療潛力，但口服維他命C則不一定能同等有效。 但可以確定的是 吃富含蔬果的飲食能夠降低罹患多種癌症的風險 [3]。 相關的內容你參考看看地中海飲食法： 地中海飲食菜單攻略！ 把握原則可甩肉、降血壓6大好處.
維生素C與維他命C一樣嗎？結論 相信看完這篇文章後，你對「維生素C」和「維他命C」的關係已經有了更清晰的認識。答案是，維生素C與維他命C其實指的是同一個東西，也就是抗壞血酸，只是不同的叫法。
維生素C英語為Vitamin C，亦可稱為維他命C、抗壞血酸，能幫助抗氧化、促進免疫系統、刺激膠原蛋白合成， 是人體不可或缺的營養素之一。 由於 人體無法自行產生維生素C，因此我們必須從飲食中攝取。 維生素C的來源有2個主要方向， 一是天然飲食中的維生素C，另一種是保健食品的維生素C。 而存在於不同種類蔬菜和水果中的維生素C， 會隨著季節、生長環境、新鮮度等因素影響其含量。 此外，維生素C還容易受到 濕度、溫度等因素的影響而失去活性，進而影響其營養價值。 維生素C有什麼功效？ 4大維生素C常見功效. 除了我們前面所提到的，常見維生素C功效為幫助抗氧化、促進免疫系統、刺激膠原蛋白合成，還有其他維生素C好處嗎？ 以下就為大家介紹更多維生素C作用。
2024年3月4日 · 你可能已經瞭解維他命C跟維生素C的基本知識，接下來，讓我們一起深入探討如何解讀維他命C補充品的標籤，以及如何避免過量攝取並辨別產品質量。 解讀維他命C補充品標籤
2023年10月7日 · 維生素 C 即為維他命 C ，是重要的微量營養素，參與人體大大小小製造與代謝，是維持人體正常生理功能所不可缺少的物質。 如：膠原蛋白合成需要維生素 C 幫助，抑或是能量代謝需要維生素 B 群參與，雖然很多人說補充維生素 C 可以預防感冒，但其實是錯的，不過經常服用維生素 C 是可以縮短感冒時間的。 維生素 C 是食物中的天然成分，通常在食物中含量很低，吸收進來之後通常不被人體直接利用，需要經人體代謝後利用。 但與三大巨量營養素醣類、脂質及蛋白質不同的地方在於，維生素 C 無法產生能量與熱量。 維生素：依溶解度區分. 水溶性維生素： 當人體攝取過多時及從尿液排出，換句話說水溶性維生素不易儲存於人體，需要定期補充。 水溶性維生素包含：維生素 B 群、維生素 C。
2019年7月1日 · 維他命 C 是一種強效抗氧化劑，可以提高血液抗氧化力，降低心臟病等慢性疾病的風險。 抗氧化劑可以增強免疫系統，透過保護細胞免受自由基的影響，可以增強身體的自然防禦能力 [3] [4]。 研究表明，攝取維他命C可以使血液抗氧化濃度提高 30％，這 有助於身體對抗發炎的自然防禦 [5] [6]。 已發現維他命C可以降低健康成人和現有高血壓患者的血壓。 研究發現， 補充維他命C有助於降低血壓 [7]。 29 項人體研究的分析發現，平均而言，服用維他命 C可使健康成人的收縮壓降低 3.84 毫米汞柱，舒張壓降低 1.48 毫米汞柱，在高血壓的成人中，維他命C平均降低收縮壓 4.85 毫米汞柱，舒張壓降低 1.67 毫米汞柱 [8]。 維他命C能幫助降低膽固醇，並降低患心臟病的風險。
2024年8月27日 · 維他命C（Vitamin C，又名維生素C）又稱作抗壞血酸（Ascorbic acid），結構簡單且呈白酸性結晶，存在於不少蔬果之中，而其功效繁多，可說是維持人體正常運作不可或缺的營養素之一。
2023年5月12日 · 維生素 C 即為維他命 C ，是重要的微量營養素，參與人體大大小小製造與代謝，是維持人體正常生理功能所不可缺少的物質。 如：膠原蛋白合成需要維生素 C 幫助，抑或是能量代謝需要維生素 B 群參與，雖然很多人說補充維生素 C 可以預防感冒，但其實是錯的，不過經常服用維生素 C 是可以縮短感冒時間的。 維生素 C 是食物中的天然成分，通常在食物中含量很低，吸收進來之後通常不被人體直接利用，需要經人體代謝後利用。 但與三大巨量營養素醣類、脂質及蛋白質不同的地方在於，維生素 C 無法產生能量與熱量。 維生素：依溶解度區分. 水溶性維生素：當人體攝取過多時及從尿液排出，換句話說水溶性維生素不易儲存於人體，需要定期補充。 水溶性維生素包含：維生素 B 群、維生素 C。
維生素C 正確英文名稱為：Vitamin C，也可稱為：維他命C，或是學名：抗壞血酸，它具有抗氧化的作用，也是我們人體中重要的維生素之一。 維他命C是人類沒辦法自行合成，必須從從食物中攝取。 根據「食品營養成分資料庫」中蔬菜類含豐富 #維生素C 的食物分別為：香椿、糯米椒 (青龍椒)、甜椒類 (紅椒/黃椒/橙椒/青椒)、紅色小番茄、白皮苦瓜青花菜、芥藍菜等，此外，豆類蔬菜、菇類和藻類也富含豐富的 維生素C 喔！ 而水果中含豐富 #維生素C 的食物為：紅心芭樂 (白肉芭樂)、釋迦、柳橙、檸檬、龍眼、葡萄柚、金鑽鳳梨、奇異果等，由此可知，不一定酸的水果才富含豐富的維生素C唷！ 根據衛生福利部公告：維生素C具有促進膠原蛋白的形成，有助於傷口癒合。 有助於維持細胞排列的緊密性。
