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2017年5月4日 · 北海道淪陷！ 外來浣熊，日本大量出現中. 浣熊原本是在日本頗受歡迎的明星動物，近年卻因為數量暴增造成不少民間損害，讓日本人對浣熊又愛又怕。 由於民眾大量棄養、浣熊繁殖力強盛又缺乏天敵的緣故，北海道境內的野生浣熊數量在近年大幅成長，2015年度突破1萬隻，甚至因此造成上億日圓的農業損失，目前官方已針對浣熊這個外來種生物問題，展開緊急對策。...
2018年7月13日 · 例如某牧場主讓馬喝髒水，牧場主認為無礙馬匹健康，通報者則認為構成虐待。 警察雖到場，由於缺乏畜牧方面知識，只有口頭勸告了事。 畢竟警察並沒有接受該如何判斷動物死傷的原因，以及何謂合宜飼養條件或醫療處置的相關訓練。
2021年8月23日 · 英國. 圖／法新社. 「如果Defra部門的人來到牧場要殺死傑羅尼莫，身為一名守法公民，我不會為了保護牠而違法，但是羊駝圈附近會架起監視器。 認為檢測結果有疑慮的海倫接連上訴，希望政府重啟檢驗，但都遭到駁回；甚至，她也發起連署行動，獲得約13萬人的支持，要求政府停止對傑羅尼莫安樂死。 圖／Save Geronimo 臉書....
- ▌日本偷渡取「精」記
- ▌和牛從哪來？
- ▌美澳「和牛」是和牛？
- ▌轉角編輯台每周的深度國際閒聊
日本農林水產省自去年開始，便提出需立法將和牛的遺傳基因（精卵）列為重要的「智慧財產」項目，在沒有獲得官方允許下，不得將其交給第三人、或非法竊取帶至他國。之所以會出現這樣的政策討論，原因之一來自其巨大的消費市場潛力，吸引他國業者試圖利用「偷渡和牛精液」的方式，來開發並飼育具和牛基因的牛隻。 這類新聞自2012年開始，便零星地出現在日本的媒體版面上。其中，近年最受關注的，是在去年爆出，德島縣一名牧場經營者松平哲幸，在沒有附帶必要證明書之下，以473萬日圓（約130萬台幣）的價格，請兩名中間人協助運送365個裝有和牛受精卵、精液的容器，販售給中國海南島的商人。 運送過程雖然是在未經過防疫檢查的情況下，將容器從大阪以船隻的方式運送到上海，但卻被中國官方發現未有相關證明而禁止入境。兩人在回到日本申報時...
現今的日本「純種」和牛有四個品種，分別為黑毛和種、紅毛和種、無角和種以及日本短角合種。黑毛和種佔日本和牛總數的90％，是在市場流通數量最多最廣的品種，知名的三大和牛——神戶牛、松板牛以及近江牛——都是來自該品種。不過無論哪種和牛，都並非日本原生品種，而是自19世紀日本開港後，與西方引進的牛隻交配而成的。 日本在戰後開始透過不同於一般肉牛的高規格飼養方式，以及系統化的分級與認證，將和牛推向代表日本的知名品牌之位。在飼育方面，不同品種和牛也會根據不同地點的「培養秘方」有些許差異，不僅為牛隻按摩、吹冷氣、食用高級飼料，甚至以啤酒、紅酒等酒類作為飲品的高規格飼養條件，也為和牛在販售上增添高級、奢侈的形象。 另外日本也透過級別，來為和牛在肉質上細緻地分級。分類標準由日本食用肉等級認證協會制定，不僅利用...
除了過往受到狂牛症等影響，1970年代，美國基於研究目的從日本運了黑毛與紅毛和種各兩頭公牛，送抵科羅拉多採集精液。之後這四頭公牛又再轉賣給和牛育種公司（Wagyu Breeders Inc.）。雖然往後也有數頭「純種」日本和牛運送至美國，但在與當地的品種（多為黑格斯牛）雜交後，其基因上已與日本本地和牛有所不同。 澳洲與加拿大等國的和牛則是自1989年起，透過研究以及買賣的方式，從美國進口純種和牛，飼育出該國的和牛品種。並且自日本爆發狂牛症後，澳洲和牛也因未出現疫情，進而大舉向日本進口，搶攻日本國內的和牛市場。 即便在日本部分農牧組織眼裡，美澳生產的和牛並非「和牛」，但日本和牛在外國需求增加、農民高齡化等原因，造成其國內價格高昂，而來自美澳的和牛，其維持一定品質且約為日本和牛1/10到一半價位...
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2020年4月27日 · 圖為示意圖，印度動物園。. 圖／法新社. 當局強調，就算「人畜之間」確實可能交互傳染，但在當前的疫情規模下，有問題、且需要有所警覺的，應該是「人類端」。. 圖為羅馬尼亞街頭。. 圖／美聯社. 過去24小時 荷蘭. 4月27日，荷蘭。. 「越來越多種 ...
2017年7月31日 · 在311地震之前，相馬和胤與長子相馬行胤（42歲），原本在福島縣經營牧場，和胤以育成駿馬聞名，而行胤則積極於多角化經營，甚至還曾推出「相馬牛肉堡」等新式商品。
2020年12月19日 · 圖為日本登別棕熊牧場，日本第一個專門飼養熊的動物園。 圖／美聯社. 但本來棲息山中的熊，為何不斷發生靠進人類社區的情形？...
