搜尋結果
所有的材料依食材煮熟時間一一放入補湯中, 同時備一鍋滾燙的清水煮台灣 香蕉麵, 因為台灣 香蕉麵 的麵條有比較粗一些, 可以依個人喜歡的軟硬度作調整, 不喜歡吃太軟的麵的我大約煮了5分鐘快差不多熟時撈起放入補湯中煮一下即可起鍋, 就是一碗富含營養與饍食纖維的好吃大補蔬菜 香蕉麵 了! 麵條Q吃來也不大有香蕉味或人工香料的味道, 這樣的粗細我想拿來作成日式涼麵一定很適合, 一定又Q又美味! 其實之前買過家裡附近製麵店的菠菜麵,牛蒡麵及紅麴麵, 天然食材下去製作的麵條是不大會有太大的香氣的, 這才是無人工添加物的正常食品! 謝謝愛評網與【三風麵館】的招待! 因為喵媽想訂台灣小麥燒, 有上【三風麵館】的官網大約看了一下, 除了比較特別的 香蕉麵 外, 還有抺茶, 山藥, 藍藻麵…等口味,
官方介紹說明「藍藻是近期人氣很高的保健食品,融入在麵條中增加料理的色彩豐富,又可以攝取到多種維生素與礦物質,是大海給我們最棒的禮物,將 藍藻麵 水煮後,不用調味即有淡淡的鹹味與海苔香氣,不論湯麵或是乾麵都很適合,主配料可以選擇海鮮類,充滿海洋風味的料理簡單上桌! 三風麵館 麵種之多超乎想像,山藥麵、五穀麵、紅麴麵線,還有獨家的西施麵,這次我先來嚐嚐 藍藻麵 ,之後再來嚐嚐其他口味,除了麵麵,三風拌醬看起來也好迷人~ ★日式涼拌藍藻麵. 炎炎夏日吃湯麵是很痛快沒錯,但是容易惹得滿身汗,不如吃涼麵比較透心涼,涼麵的前置準備作業也不難,就算是第一次下廚也能輕鬆變出一道消暑料理,熊董特愛我獨家調配的日式柴魚醬汁,冰涼涼的麵條配上醬汁,加上一點芥末,厚唷~豪好吃!
2016年5月26日 · 自製麻醬拌麵醬. 夏天天氣這麼熱,最常吃的料理就是冰冰涼涼的涼麵了!. 而涼麵好吃的秘訣就是加了香氣十足的麻醬了!. 冰涼的麵條加上香味十足的麻醬調味真的是太對味了,想要吃好吃的涼麵在家就可以自己動手做,且自製麻醬一點都不難,林師傅就來 ...
台灣 小麥燒 顧名思義是由 小麥 為主原料製作而成的零嘴, 為了不使口味及口感太單調, 又可以兼具養生, 另外還加了多種堅果…等原料, 吃零食之餘, 除了好吃外還可以吃到多種營養, 所以健康係無地比ㄟ啦~~ 試吃後真的是愈吃愈唰嘴, 難怪會榮獲2013年台中市績優中小企業金手獎! 因為原料中有加蛋及麵粉, 所以是蛋奶素喔! 一大包台灣 小麥燒 裡約有50個 小麥燒, 但對於人口多的汪喵家族來說, 根本就不夠分 ^^|||. 不僅看得到, 也可以吃得到多種營養成份如:小麥, 南瓜子, 葵瓜子, 杏仁片, 海苔… 因為有加了雞蛋, 所以吃來點兒像沙琪瑪與米香的混合體, 少了傳統米香的硬, 卻多了一份柔軟與蛋香, 酥酥脆脆的, 甜中帶點兒鹹, 加上新鮮堅果特有的酥脆口感,
Meet The Team - 風味記. 跳至主要內容. 找不到符合的. 文化與節慶. 歷史與傳說. 節慶活動. 傳統習慣. 食譜與料理. 當季食材.
2016年12月9日 · 阿嬤的大滷麵配方. 食譜設計:江麗卿. 民國50-70年代南投霧社「民生食堂」煮大滷麵是用乾麵條,因湯鮮、味美、料又實在,山嵐霧氣嚐到一碗熱氣蒸騰的阿嬤大滷麵,可是當時霧社人的一大享受呢!也促成日後林家「三風麵館」王國的發展,也是三風麵館的 ...
2016年11月25日 · 據筆者所建置「臺灣飲食地圖資料庫」蒐集文獻紀錄中顯示,全台各地臺灣味製麵廠超過一甲子店家(1955 年前)約30 家、50 年 歷史高達60 家,而成立30-40 年製麵廠暴增超過140 家(圖6)。