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2024年3月28日 · 北市「寶林茶室」爆發食物中毒，已釀2死、5病危，很多民眾關心究竟食物中毒會有哪些症狀？. 食物放進冰箱就能保鮮了嗎？. 出現什麼樣的情況 ...
2019年10月1日 · 簡單幾招就可緩解. 20:00 2019/10/01. 中時新聞網. 杜欣穎、 康健雜誌. 幾乎每個人都有過腹痛、胃不輪轉的經驗，脹氣、胃堵堵、胃潰瘍。. （圖／pixabay ...
2024年3月28日 · 防食物中毒 醫教1招避免細菌暴長 還讓血糖更穩定. 減重醫師蕭捷健分享1招，可以在保持食物安全的同時，還能讓血糖更穩定。. （示意圖 ...
2024年3月27日 · 林筱琪指出，避免食物中毒的方法，基本上就是洗手、煮熟食物別放久要趕快吃，另外還有別喝未經消毒的牛奶或乳製品，如新鮮現擠的牛奶；肉跟海鮮煮到全熟，蛋要煮到蛋黃變硬；生、熟食不放一起，碰到生食後的餐具、手要充分清洗；別買有破損、蓋子凸起的罐頭食物；食物不要放在室溫超過2小時，或室溫超過32度時食物不要放超過1小時。 2動作防食物中毒 醫提醒：熱菜別等涼才放冰箱....
2024年3月29日 · 食安問題頻傳，也讓大眾對食品安全的重視度日趨增加，但仍有許多迷思需要被釐清。. 對此，聯新國際醫院小兒感染科醫師李尚謙盤點6大常見食安 ...
2024年3月29日 · 食物中毒高峰期快到 林杰樑團隊列10大保鮮原則. 林杰樑團隊表示，每年5至10月是食物中毒的高峰期，提醒民眾注意保存食物10大原則。. （圖 ...
2024年3月26日 · 吃6款魚小心組織胺中毒 醫：煮熟仍會發作 1招預防. 急診醫師就提到，有些魚種體內含有較高量的組織胺酸，若保存過程不當，攝入後就會出現 ...
