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2021年3月6日 · 對此專家表示，烏魚子的膽固醇含量高，吃多了可能讓膽固醇飆高；壞膽固醇對身體危害是日積月累，血管塞住問題就大，高血脂症患者要吃要注意。 衛福部資料顯示，每100公克的烏魚子，含有632毫克的膽固醇，雖然不如每100公克的豬腦，含有2075毫克的膽固醇 ...
2024年2月5日 · 很多人會吃烏魚子配上清爽的蘿蔔、蒜頭或蘋果，很容易一口接一口，不過醫師要提醒，烏魚子是屬於高熱量和膽固醇的食物，健康的民眾最好一次 ...
2024年2月5日 · 醫師表示烏魚子是高膽固醇食物，呼籲民眾要適量攝取。 義大醫院社區醫學科主任盧易呈：「烏魚子它是屬於醃製的食品，烏魚子它裡面含有一定的鈉，不適合說高齡的長輩啦，或是有高血壓、慢性病的族群吃太多。 有三大族群要特別注意，像是腎臟疾病、高血脂和痛風患者都不能多吃，免得加重病情。 更多三立新聞網報導. 過年返家團圓 美女律師喊話1種人「別回去了」：天下真有不是的父母....
2024年1月4日 · 烏魚子取自烏魚的魚卵製成，富含蛋白質、脂肪、維生素A、E，每一尾母烏魚僅能製成一副烏魚子，除了可以直接食用，也能做成鹽漬品，用酒煎、油炸、炒飯、包潤餅等都是不錯
2017年1月23日 · 根據衛福部資料顯示，每100公克的烏魚子，含有632毫克的膽固醇，雖然不如每100公克的豬腦，含有2075毫克的膽固醇高，但烏魚子的膽固醇仍屬偏高。 另外，每100公克的蛋白，只有0毫克的膽固醇。
2024年1月23日 · 烏魚子取自烏魚的魚卵製成，富含蛋白質、脂肪、維生素A、E，每一尾母烏魚僅能製成一副烏魚子， 農曆年節將至，烏魚子是過年必吃食物之一。 聯合報 經濟日報 陽光行動 有設計 有行旅 願景 我的新聞
烏魚子的熱量與油脂較高，屬於高膽固醇的食物，建議一次攝取量不要超過20公克，以免造成身體負擔。 熱量：233kcal 水分：32.7g
2023年1月19日 · 編按：健檢發現膽固醇過高，這樣還能吃海鮮嗎？. 本文教你正確吃海鮮，不只可補血、改善胃口不佳、幫助傷口修復、提升免疫力，甚至有助降低膽固醇。. 海鮮常給人的印象是膽固醇很高，尤其有血脂問題的人吃海鮮時總是要忌口，營養師指出，食物會影響血 ...
2022年1月17日 · 經醃製、日曬處理的烏魚子，鈉含量偏高，以2.8兩(105公克)的烏魚子來說，便含有3公克的鹽，相對上是較鹹的食材。 但畢竟一般人並不會一次大量食用，通常採切片少量食用的方式，所以不需太過擔心。
2024年1月15日 · 每100公克烏魚子含有659毫克的膽固醇，屬於高膽固醇食物，患有慢性病、心血管疾病者需注意食用量，依照美國心臟學會建議，烏魚子的攝取量每天應少於20克（約兩指寬大小）。
烏魚子膽固醇高嗎? 相關
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