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1. www.xiyuantang.com › tw › knowledge燕窩怎麼煮？燕窩煮法4步驟教學，燉煮秘訣與食用方法完整告訴你

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   燕窩怎麼煮？燕窩煮法很簡單，只要照本文4個步驟燉煮即可，燕窩有4大最佳食用時間，根據食用對象與目的有不同的時段，不同燕窩類型燉煮時間也不一樣，8大種類燕窩燉煮秘訣和料理食譜，本篇完整告訴你！

2. www.murongyan.com.tw › blogs › 燕窩小學堂燕窩怎麼煮？燕窩煮多久？簡單步驟教你燉煮燕窩 慕蓉燕 Murongyan

   www.murongyan.com.tw › blogs › 燕窩小學堂

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   2022年7月25日 · 其實煮燕窩並沒有大家想像得那麼難～ 這篇文章告訴您如何以簡單的步驟燉煮出營養又美味的燕窩！ 沖洗燕窩 將燕窩取出並以飲用水輕輕沖洗15~30秒 有如買水果蔬菜等食物，要食用或是烹飪前都會先清洗一下外面的泥沙或灰塵的道理，燕窩也是一樣。

3. kknews.cc › food › gvjjnoy燕窩基本浸泡及燉煮方法 - 每日頭條

   kknews.cc › food › gvjjnoy

   2017年4月5日 · 很多朋友都說「做燕窩太麻煩了」，「完全不知道應該怎麼做呀」。. 其實燕窩浸泡燉煮並沒有想像中那麼難，只需以下簡單五步就可以在家享用鮮燉燕窩啦。. 1. 決定燉量. 首先您要決定燉多少量（燉給幾個人吃，吃幾次）。. 根據需要準備干燕盞，但是 ...

4. www.tatlerasia.com › dining › food燕窩如何燉煮？教你6大簡單步驟 - Tatler Asia

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   眾所周知燕窩是養顏聖品，但怎樣煮才正確呢？我們為你提供了6大簡單步驟和2款食譜，讓你快速學會燉煮燕窩。

   • 作者: David Yip

5. onlyyen.com.tw › 2023/11/04 › lam-the-nao-de-ham-to-yen-ba如何燉燕窩？ 三個簡單的步驟，注意三件事，珍貴的燕窩要慢慢地 ...

   onlyyen.com.tw › 2023/11/04 › lam-the-nao-de-ham-to-yen-ba

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   2023年11月4日 · 如何燉燕窩？ 三個簡單的步驟，注意三件事，珍貴的燕窩要慢慢地、耐心地煮。 - 只有燕窩｜Only Yến - 源自越南的好味道，天然的滋補品，燕窩。 燕窩知識. 如何燉燕窩？ 三個簡單的步驟，注意三件事，珍貴的燕窩要慢慢地、耐心地煮。 Posted on 4 11 月, 2023 by Rex. 04. 11 月. Menu. > 步驟一：泡發燕盞. > 步驟二：幫燕盞挑毛. > 步驟三：隔水燉煮燕窩. 除了罐裝的即食燕窩不需要燉煮，一般能在市面上買到的乾燕盞都是需要經過烹煮過後才能夠食用，許多第一次購買燕窩的人都不太清楚燉煮燕窩的正確方式，以為只要把乾燕盞直接丟進鍋子裡煮沸就可以食用了，其實這樣的做法不但不太衛生，甚至還會流失掉燕窩中所富含的珍貴營養價值。

6. 影片

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     1:49

     youtube.com

     燕窩燉煮教學｜慕蓉燕

     2022年11月11日

     觀看次數：1.4萬

   • 

     xiyuantang.com

     燕窩怎麼煮？燕窩煮法4步驟教學，燉煮秘訣與食用方法完整告訴你 - 禧元堂

     2020年9月24日

   • 

     1:13

     youtube.com

     一分鐘學會燉燕窩【德愷頂級酥燕盞】燉煮方法｜德愷養生保健

     2020年7月9日

     觀看次數：6.8萬

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7. www.leeselect.co › blog › posts吃燕窩有什麼好處？3分鐘了解燕窩要怎麼煮才能吃出效果 - 李向月 ...

   www.leeselect.co › blog › posts

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   2022年6月27日 · 燉煮燕窩只要經過簡單的「三步驟」，分別是「泡發」、「簡單挑毛」以及「燉煮」，最後可以依據自己喜歡的口味，添加牛奶或是冰糖等，就完成一碗美味又可口的燉煮燕窩囉！

8. www.youtube.com › watch一分鐘學會燉燕窩【德愷頂級酥燕盞】燉煮方法｜德愷養生保健 - ...

   www.youtube.com › watch

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   2020年7月8日 · 一分鐘學會燉燕窩【德愷頂級酥燕盞】燉煮方法｜德愷養生保健. 其實燉煮燕窩並不困難 只要掌握【睡前泡、睡醒燉】 再搭配影片裡的方法 就能 ...

   • 影片時長: 1 分鐘
   • 觀看人次: 67.9K

   • 作者: 德愷養生保健

9. 其他人也問了

   燕窩怎麼燉?

   • 首先您要決定燉多少量（燉給幾個人吃，吃幾次）。 根據需要準備干燕盞，但是不要超過一個星期的用量，即鮮燉燕窩的保鮮期。 提示：吃燕窩的建議用量為：成人一次3-5克，兒童2-3克（指未泡發的干燕窩），每周3-4次。 金燕來燕窩已重量分類（特價官燕：7-8克/盞，錦燕約7克/盞，金燕8克/盞，臻燕每盞9克以上），建議每周食用2盞即可。 ... 2. 浸泡 把干燕窩放在純淨水中（一定要用純淨水，因為自來水中含氯，會破壞燕窩的營養價值。 ）浸泡3-4小時左右。 用手指輕揉燕角，將其攆碎（燕角攆碎後更宜泡發），把泡發的燕窩撕成條，然後換一次水，再浸泡4-5小時。

   燕窩基本浸泡及燉煮方法 - 每日頭條

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   燕窩有什麼好處?

   • 燕窩被認為可以增強免疫系統，女士認為每天食用燕窩可以改善膚色，所以是送給女性長輩的完美禮物。 燕窩含有大量蛋白質、鈣、鐵、鉀和鎂。 事實上，燕窩本身幾乎是無味的，需要另外調味才能變得美味。 一般來說，燕窩分為三種顏色，很容易辨認：紅色、白色和黃色。 紅色品種俗稱血燕，之所以呈紅色是因為燕子築巢時沾有岩石礦物，加上含鐵質而氧化。 血燕是最珍貴的燕窩品種，價格相當可觀。 白色的燕窩比較更容易買到，質地是三者中最光滑的，因此很受歡迎。 但在購買白燕窩時，要特別注意來源。 眾所周知，一些不法的供應商會漂白燕窩，以此賣得更高價錢，因此請確保你找一家可靠的海味店。 至於黃色燕窩則含有最多的礦物質，質地更爽脆。 燕窩通常有兩種形式：完整的燕盞或燕碎。

   燕窩如何燉煮？教你6大簡單步驟 | Tatler Asia

   www.tatlerasia.com/dining/food/how-to-cook-bird-s-nest-zh-hant

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   燕窩怎麼煮?

   • 將燕窩放入碗中，加入熱水，立即瀝乾，完成後可以燉煮。 將100克碎冰糖放入1.5公升礦泉水中，煮至冰糖完全溶解。 將300克木瓜（切成2厘米×2.5厘米的小塊）、50克銀耳（浸泡2小時）和60克洗淨的燕窩放入電飯鍋中。 蒸煮至少兩個小時，上菜前可先試味調較甜度。

   燕窩如何燉煮？教你6大簡單步驟 | Tatler Asia

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   燕窩送禮好嗎?

   • 價格平實，是送禮的好選擇。 食用方便，免去浸泡與燉煮時間。 燕窩含量比冰糖燕窩高。 可清楚看到燕窩原料，並親自烹煮花，較少的錢，吃到最多的量。 燕窩含量有限，有可能買到非純正燕窩製成的罐裝燕窩商品。

   2022燕窩推薦－市面燕窩品牌4大類型，專業評比完整分析！

   www.xiyuantang.com/tw/knowledge/detail/birds-nest-comparision-5

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   老行家即食燕窩是什麼?

   • 產地：香港，老行家自設廠房成份：龍牙官燕、純水、冰糖 老行家於1997年首創即食燕窩，以迎合社會的變遷，省時即開即食，以頂級燕窩精燉而成的即食燕窩，百分百純天然，絕不含防腐劑或穩定劑，完美保留燕窩營養。

   即食燕窩系列 - 老行家

   lohongka.com.hk/collections/instant_bird_nest

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   金絲燕為什麼要吃燕窩?

   • 成年的金絲燕每年會產3次的卵、築3次的窩，每年的4月、8月和12月為繁殖的高峰期，在這期間金絲燕會開始築巢、培育幼鳥。 當幼鳥成長、飛離原本的巢穴後，金絲燕所蓋的巢穴會變失去功效，在往後的繁殖過程，金絲燕也不會回到原本的巢穴。 因此，使用完畢的燕窩便會經由人工採收、挑毛、清潔，最終成為人人碗中的美饌佳餚。 為什麼要吃燕窩？ 關於燕窩的五大功效 (好處) 根據2016年的 醫學研究 指出，燕窩經由腸胃道分解後，會產生出 唾液酸醣胜肽，是一種可抑制病毒感染細胞的醣蛋白，能有效抵抗流感病毒。 這種唾液酸醣胜肽是燕窩獨有的成分，有 健康報導 表示，它的對抗機制和醫治流感的特效藥「克流感」有一曲同工之妙。 燕窩含有豐富的胺基酸與維他命，其中胺基酸以18種不同的形式存在。

   燕窩是什麼？是燕子口水？燕窩成分、功效、常見疑惑一次解決！ - 每 …

   healtheveryday.com.tw/birds-nest-soup/

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