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2021年10月18日 · 一九五 年代，台灣茶的外銷也曾遭遇幾波挫折。 例如，一九五五年印度、錫蘭茶出口產能恢復後，台灣紅茶即受到打擊，外銷量暴跌五成，對紅茶事業影響甚鉅，多家茶商因此倒閉；一九五九年，北非摩洛哥等國引進中國、日本等地綠茶，使得綠茶出口也一度受到影響。 所幸，台灣茶商靠著快速調整生產與出口策略，很快便穩定對外的銷量。 從一九六五至一九八 年這段期間，台灣茶的生產與外銷皆邁向了高峰，平均每年出口達到兩千萬公斤左右，遠勝於過往的輸出量，成為戰後台灣不可或缺的出口產品。 戰後台灣茶的蓬勃發展，得力於日本、北非、美國、歐洲與東南亞這五個主要市場的消費。 當時，輸往日本產品主要為煎茶型的綠茶；輸往北非的主要產品為綠茶；輸往歐美的主要產品則是紅茶；輸往東南亞則是紅茶、包種茶以及少量烏龍茶。
2016年6月8日 · 台灣茶外銷主力由烏龍茶、包種茶轉變為紅茶、綠茶，至今又以烏龍茶及包種茶最有名氣。. 而近30年國內飲茶風氣興起，茶葉進口量已超越出口量。. 撰文＝黃齡誼. 台灣茶業發展近400年，說到台灣茶，多數人可能都會想到凍頂烏龍茶、文山包種茶等部分發酵茶 ...
一九五九年全台茶園面積高達四萬八千四百多公頃，一九八 年代以前九成茶園集中在北部，台北至苗栗地區是台茶主要產區，之後生產面積逐年降低，並有「北消南長」的趨勢，特別在海外市場競爭失利之後，以外銷為主的北部低海拔茶區，內銷又不敵中部(南
其他人也問了
一九五○年代台灣茶的外銷有何挫折?
日東紅茶為何成為臺灣最重要的外銷茶種?
19世紀後期台灣茶葉的外銷主力是誰?
1960年臺灣茶業出口的最大優勢為何?
台灣茶產業如何打開新的外銷市場?
台灣何時開始產茶?
2022年10月9日 · 中央研究院「研之有物」專訪院內民族學研究所余舜德研究員，透過特展「跟人類學家喝茶去」，帶我們重回 70 至 80 年代的臺灣，了解「高山茶」與「茶藝」的興起如何為臺灣茶開創新局！. 圖／ Unsplash. 臺劇《茶金》帶我們回顧二戰後政局與經濟動盪 ...
2024年8月18日 · 根據清末《海關報告》的統計，1868 年至 1895 年之間，茶葉的出口總值佔全臺灣出口總值的半數以上，茶葉外銷創造的貿易出超，不僅為臺灣帶來巨額財富，也令「臺北市況為之一振」，帶動了北臺灣的經濟繁榮與社會發展。 這條臺茶產業鏈，從產地茶農到外銷茶商，以及負責中間加工過程的茶販、茶師、箱工、畫手等工作，都需要密集的勞動力，也因此創造了大量就業機會，包含傳統社會中較無謀職能力的婦女，也憑藉眼明手快的揀茶功夫，在製茶產業中扮演重要角色，每年有超過二十萬名採茶女工，親手摘下每一片茶葉，來撐起臺茶產業的熱銷。 就連鄰近大稻埕茶廠外郊的大龍峒、三重埔及板橋等沿岸地帶，都種滿了專供包種茶薰香所用的素馨、茉莉、梔子等香花，足見製茶產業利潤之豐厚，造福無數家戶的生計。
近期臺劇 《茶金》 掀起話題，茶產業在二次戰後確實是臺灣出口主力，轉進來臺的國民政府也有意培植茶業，賺取外匯；在早期《豐年》不難看到茶園相關報導，為當時扶植外銷的重要農產業。 當時為復興茶園，培育茶苗數以百萬計，出口值紀錄也相當驚人（見後）。 （截圖自1953年《豐年》第3卷第9期） 倏忽即逝的「茶金」年代. 綜觀整個日治時期，茶葉一直都是臺灣最重要的出口貿易商品，占整體出口值近3成。 在太平洋戰爭爆發前，臺灣的茶葉生產面積、出口值更達到一次大戰以來的第二次高峰，但到了太平洋戰爭結束的1945年，因部分茶園轉作糧食作物，以及1944年10月起的美軍定期空襲使茶葉銷售、生產停滯，終戰當年茶園面積僅有戰前4分之3的3萬4千公頃，產量更僅有1千4百餘噸，約為1939年的10分之1。
十九世紀中葉前後，台灣的茶葉便朝向以出口爲導向的道路上發展，並與糖、樟腦同爲台灣三大主要出口貨物。由於地理條件的因素，台茶的裁種傳統上都集中於海拔500公尺以下的北部丘陵地（特別是台北縣、桃園縣、新竹縣與苗栗縣）。
