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綠茶、白茶、黃茶、青茶（烏龍茶）、紅茶、黑茶
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- 中國六大茶類為： 綠茶、白茶、黃茶、青茶（烏龍茶）、紅茶、黑茶 。
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2022年3月2日 · 中國是個產茶大國，據不完全統計，中國現有茶園面積110萬公頃，茶樹品種有600多個，製成的茶葉有2000多種，主要分布於江南茶區、江北茶區、西南茶區、華南茶區，共有21個省967個縣，多數情況下茶葉的統計都是按照六個基本茶類去統計的，今天我換個
中國十大名茶 是十種在 中國 比較具有代表性的 茗 茶。 不過，關於中國十大名茶說法不一，此處所列的是最具代表性的說法。 [來源請求] 中國十大名茶（通說） [ 編輯] 西湖龍井 （ 浙江省 杭州 西湖 的 綠茶 ） 洞庭碧螺春 （ 江蘇省 蘇州 太湖 洞庭山的 綠茶 ） 信陽毛尖 （ 河南省 信陽 的 綠茶 ） 都勻毛尖 （ 貴州省 都勻 的 綠茶 ） 黃山毛峰 （ 安徽省 黃山 的 綠茶 ） 六安瓜片 （ 安徽省 六安 的 綠茶 ） 君山銀針 （ 湖南省 岳陽 洞庭湖 君山島 的 黃茶 ） 安溪鐵觀音 （ 福建省 安溪 的 青茶 ） 武夷岩茶 （ 福建省 武夷山 的 青茶) 祁門紅茶 （ 安徽省 黃山祁門 的 紅茶 ） 常被列入十大名茶的其他名茶 [ 編輯] 太平猴魁 （ 綠茶 ）
2022年7月11日 · 為了便於識別茶葉的品質特點，根據加工方式和發酵程度的不同，現一般習慣將茶葉分為六大類： 綠茶（green tea）、紅茶（black tea） 烏龍茶（青茶）（oolong tea）、白茶（white tea） 黃茶（yellow tea）、黑茶（dark tea） 這六類茶有何區別？ 其實它們的劃分標準和本質區別在於，...
中國在很長的歷史時期都是主要的茶葉出產地，因此茶葉的品種也特別多。 其中有名的品種更是不少，依 發酵 程度，茶葉可分為 綠茶 、 紅茶 、 青茶 、 黃茶 、 白茶 、 黑茶 。
中國茶葉產量多，產地覆蓋20個省區。 由於產地品種和製作方法的不同，各地出產了許多茶葉品種。 依據製造方法和品質，大概將茶葉分為綠茶、紅茶、烏龍茶、白茶、黃茶、黑茶和花茶類.
中国十大名茶 是十种在 中国 比较具有代表性的 茗 茶。 不过，关于中国十大名茶说法不一，此处所列的是最具代表性的说法。 [來源請求] 中国十大名茶（通说） 西湖龙井 （ 浙江省 杭州 西湖 的 绿茶 ） 洞庭碧螺春 （ 江苏省 苏州 太湖 洞庭山的 绿茶 ） 信阳毛尖 （ 河南省 信阳 的 绿茶 ） 都匀毛尖 （ 贵州省 都匀 的 绿茶 ） 黄山毛峰 （ 安徽省 黄山 的 绿茶 ） 六安瓜片 （ 安徽省 六安 的 绿茶 ） 君山银针 （ 湖南省 岳阳 洞庭湖 君山岛 的 黄茶 ） 安溪铁观音 （ 福建省 安溪 的 青茶 ） 武夷岩茶 （ 福建省 武夷山 的 青茶) 祁门红茶 （ 安徽省 黄山祁门 的 红茶 ） 常被列入十大名茶的其他名茶. 太平猴魁 （ 绿茶 ） 蒙顶山茶 （ 绿茶 ）
依據製造方式，中國茶葉種類可分為綠茶、紅茶、烏龍茶、黃茶、黑茶、白茶及花茶七大種。 綠茶 ：不發酵茶種，也是歷史最長的茶類。 製程為採摘、殺青、揉捻、乾燥，因為未經發酵程序，所以保留茶葉最自然的味道及成份。 其茶水鮮綠、喝來清新自然。 中國綠茶種類有龍井茶、碧螺春茶及黃山毛峰茶。 紅茶 ：全發酵茶類，也是全世界最為普及的茶類。 採摘後經過萎凋發酵、揉捻、發酵、乾燥。 因為發酵完全，所以成份變化大，茶湯豔紅、味道也較為甘甜。 中國著名的紅茶種類有祁門紅茶、雲南紅茶、福建正山小種、英德紅茶、宜紅、四川紅茶等。 烏龍茶 ：又稱為青茶，為半發酵茶。 烏龍茶發酵程度在15%到80%都有，其味道介於綠茶及紅茶之間，可清淡、可甘醇，種類及特色非常多。
