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  1. www.ctee.com.tw › news › 20231013701903-431207臺菜新風貌！84家當代臺菜餐廳融入地道食材， 精緻永續再創巔峰 ...

    2023年10月13日 · 「2023當代臺菜餐廳」84家入選名單於10月13日正式揭曉，經濟部王美花部長親自頒獎給入選餐廳，當天亦集結最具代表性的臺菜佳餚，推出年度當代臺菜宴，呈現當代臺菜創新特色，也為臺菜在新時代找出嶄新的風格與定位。

  2. vocus.cc › article › 6529381dfd89780001977d5d臺菜新風貌！84家當代臺菜餐廳融入地道食材 美味上菜 - 方格子 vocus

    2023年10月13日 · 臺菜餐廳主題活動透過四年的推動，不僅成功讓「臺菜」躍上國際舞台，同時也輔導業者開發冷凍/即食料理，依據國內外餐飲市場需求開發適合之產品，成功輸出國際，讓國外也能品嚐臺菜的好滋味。 圖:「2023當代臺菜餐廳」佳餚宴呈現當代臺菜創新特色，展現臺灣新風貌。 為讓更多人了解當代臺菜背後的人文淬鍊與傳承精神，商業署特別編纂《2023當代菜餐廳入選店家推薦手冊》電子書（https://www.tw-cuisine.tw/ebook2023/mobile/index.html），有興趣的民眾可以按圖索驥，領略臺菜師傅們的手路菜。 FB商業署關心商業大小事https://www.facebook.com/moeadoc.gov.tw.

  3. travel.ettoday.net › article › 2602066經濟部認證！當代台菜餐廳入選名單出爐 這10家評審特別推薦 | ...

    2023年10月14日 · 經濟部商業司為推廣「台菜」，持續辦理「台菜餐廳」徵選，今年從國內121家報名業者中，選出了84家「2023當代臺菜餐廳」，其中評選委員特別推薦10家具有代表性餐廳，其中必比登推介的「馨苑小料理」、「欣..

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  5. money.udn.com › money › story臺菜新風貌！84家當代臺菜餐廳融入地道食材 精緻永續再創巔峰 | ...

    2023年10月13日 · 「2023當代臺菜餐廳」84家入選名單於10月13日正式揭曉，經濟部王美花部長親自頒獎給入選餐廳，當天亦集結最具代表性的臺菜佳餚，推出年度當代臺 ...

  6. www.ctwant.com › article › 288647台菜新風貌！ 84家當代臺菜餐廳融入 在地食材，精緻永續再創巔峰 ...

    2023年10月16日 · 「2023當代臺菜餐廳」84家入選名單於10月13日正式揭曉，經濟部王美花部長親自頒獎給入選餐廳，當天亦集結最具代表性的臺菜佳餚，推出年度當代臺菜宴，呈現當代臺菜創新特色，也為臺菜在新時代找出嶄新的風...

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  8. www.storm.mg › localarticle › 4883602臺菜新風貌！84家當代臺菜餐廳融入地道食材， 精緻永續再創巔峰 ...

    2023年10月14日 · 「2023當代臺菜餐廳」84家入選名單於10月13日正式揭曉，經濟部王美花部長親自頒獎給入選餐廳，當天亦集結最具代表性的臺菜佳餚，推出年度當代臺 ...

  9. newsday.tw › news › 291143臺菜新風貌！84家當代臺菜餐廳融入地道食材， 精緻永續再創巔峰 ...

    2023年10月13日 · 臺菜餐廳主題活動透過四年的推動，不僅成功讓「臺菜」躍上國際舞台，同時也輔導業者開發冷凍／即食料理，依據國內外餐飲市場需求開發適合之產品，成功輸出國際，讓國外也能品嚐臺菜的好滋味。 為讓更多人了解當代臺菜背後的人文淬鍊與傳承精神，商業署特別編纂《2023當代菜餐廳入選店家推薦手冊》電子書（https://www.tw-cuisine.tw/ebook2023/mobile/index.html），有興趣的民眾可以按圖索驥，領略臺菜師傅們的手路菜。 FB商業署關心商業大小事https://www.facebook.com/moeadoc.gov.tw. FB臺灣美食https://www.facebook.com/GourmetTaiwan. 發言人：經濟部商業發展署 劉雅娟副署長.