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禁止釀造、運輸及銷售酒精飲料
- 1920至1933年間美國實施禁酒令，又稱禁酒時期（ Prohibition Era ），禁止釀造、運輸及銷售酒精飲料。 或許抵抗禁令是人類天性，在這個時代背景下產生了雞尾酒文化、私釀酒、地下酒吧等，人們無所不用其極將酒精藏在生活的脈絡中。
www.trensse.com/2022/06/22/進不去的酒吧-1：禁酒令延伸出的-speakeasy/
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禁酒又稱禁酒令，就是禁止製造、運輸、進口、出口、銷售、飲用酒（即含酒精飲料）的情形。一般與宗教信仰、政治、治安與醫療有關。各國歷史上行使禁酒令的時期為禁酒令時期。
我們想讓你知道的是. 但你知道禁酒令的頒布，其實跟清教徒與婦女爭取政治地位有關係嗎？. 而原本為了杜絕社會亂象所頒發的禁酒令，為什麼到最後卻助長了黑幫勢力，導致犯罪率上升，造成了更多的社會問題？. 讓禁酒令只存活了13年就被廢除，成為 ...
美國禁酒令是依據1919年1月16日批准的美國第18憲法修正案和1919年10月28日通過的沃爾斯泰德法（Volstead Act）來實行，在1920年1月16日第18憲法修正案生效日開始執行，由聯邦禁酒探員（警察）執法，推行禁酒令的驅動力主要來自於共和黨和禁酒黨。
禁酒時，由朝廷發布禁酒令。禁酒也分為數種，一種是絕對禁酒，即官私皆禁，整個社會都不允許酒的生產和流通；另一種是局部地區禁酒，這在有些朝代如元朝較為普遍，主要原因是不同地區，糧食豐歉程度不一。還有一種是禁酒麴而不禁酒，這是一種特殊的
美國禁酒令 ，又稱 禁酒時期 （ Prohibition Era ），是指從1920年至1933年期間在 美國 推行的全國性 禁酒 ，禁止釀造、運輸和銷售 酒精飲料 。 19世紀時期， 酗酒 、 家暴 和以 酒館 為主的 政治腐敗 促使了一些由虔誠 新教 基督徒 領導的人士發起禁止酒精飲料 貿易 的運動，以修復有問題的社會，並削弱政治反對力量。 因此19世紀末和20世紀初許多團體引入了酒精禁令，隨後在法律上的強制實施成為一個激烈的討論問題。 禁酒令支持者，被稱為「乾派」（drys），表示推動禁酒令是為了公共道德與健康而戰。
2010年12月1日 · 不說人客可能不知道，禁酒令雖然無厘頭，但禁酒令時期可說是雞尾酒發展並推廣的黃金年代，身為一個調酒FAN，這篇就讓我們來看看美國禁酒令的始末～
2022年11月4日 · 「所謂的雞尾酒是種提振精神的酒，由任何一種烈酒加上糖、水與苦精而成，俗稱bittered sling。 」 圖／昆士蘭檔案館. 英格蘭人分別把柑橘與奎寧（通寧水成分之一）與琴酒混和，藉此預防壞血病和瘧疾。 圖為混合通寧水與琴酒的知名調酒Gin Tonic。 圖／路透社. 美國在印刷品上最早出現「雞尾酒」（cocktail）一詞，是一八〇三年的事。 作者寫道：「喝杯雞尾酒──有益思考。...
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