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  1. 其他人也問了

  2. veggiecare.ilha.tw › veganblog › redfood彩虹蔬果飲食法是什麼？紅色代表蔬果大公開｜Veggie Care 素學系

    2024年10月9日 · 彩虹蔬果飲食法是什麼？ 紅色代表蔬果大公開 蔬菜水果內含許多營養素，「彩虹飲食法」(Rainbow Diet)是指每天攝取多種顏色的食材，讓身體有豐富的營養素。

  3. health.businessweekly.com.tw › article › ARTL003000226近9成台灣人最缺「紅色蔬果」！「4色蔬果」幫你對抗毒素、癌細胞 ...

    2019年9月16日 · 紅色食品是指食品為紅色、橙紅色或棕紅色的食物，科學家認為，多吃些紅色食品可預防感冒，有治療缺鐵性貧血和緩解疲勞的作用，對乳腺癌等腫瘤疾病有防治作用。

  4. health.ettoday.net › news › 2454561紅色食物＝補鐵？營養師給答案 「含鐵水果TOP10」一次看 | ...

    2023年3月10日 · 營養師指出，貧血時常被推薦要吃「紅色食物」，但紅色並不一定與鐵質畫上等號，像是蔬果類的食物，反倒是許多非紅色類的富含鐵質，像是百香果、芒果等也榜上有名，前10大補鐵蔬果名單提供給大家參考。

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  6. www.edh.tw › article › 23217紅色食物是補血聖品？錯！一張表找出最能補鐵好食物 - 早安健康

    2023年11月4日 · 治療缺鐵性貧血要多攝取富含鐵質的食物，才能達到補血功效，而什麼食物富含鐵質呢？「多吃紅色的食材來補血」這類以形補形的健康觀念無法幫你做正確判斷，因為有些食材呈現紅色的來源其實無助於補血。 紅色不代表補血，富含容易吸收的鐵質才是關鍵！

  7. www.scimonth.com.tw › archives › 9907色、香、味的迷思？ 染紅的食安風波—蘇丹紅 - 科學月刊 ...

    根據臺灣的《食品安全衛生管理法》（簡稱食安法）定義，「食品添加物」是指為食品著色、調味、防腐、漂白、乳化、增加香味、安定品質、促進發酵、增加稠度、強化營養、防止氧化或其他必要目的，加入、接觸於食品的單方或複方物質。

  8. askthescientists.com › zh-hant › colorful-eating彩色餐點指南：吃各種顏色的蔬果 - Ask The Scientists

    2017年12月18日 · 彩色餐點指南：吃各種顏色的蔬果. 人們說，嘗試不同的事物是生活調味劑，現在就用您的餐盤來體現這句諺語。. 拿彩色的食物來好好享受您的三餐吧！. 調查顯示，大多數成年人仍然沒有吃足夠的水果和蔬菜。. 事實上，截至2013年，分別有76%和87%的成年人每日 ...

  9. www.elle.com › tw › beauty蘇丹紅是什麼？不小心吃到毒辣椒致癌中鏢食品別慌，透過這些食物 ...

    營養師高敏敏說明致癌色素蘇丹紅是什麼？除了辣椒粉外，許多食品也有可能添加蘇丹紅，如何分辨、挑選食材？不小心吃到怎麼辦？一起往下看！