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廣泛分布於東南亞的熱帶植物
- 香蘭 (學名:Pandanus amaryllifolius)，又稱七葉蘭或斑蘭葉，是一種廣泛分布於東南亞的熱帶植物。 它的葉子擁有獨特的香氣，經常用作料理和甜點的調味料。 在馬來西亞和新加坡等地，香蘭葉常與椰漿一起烹調，賦予米飯、糕點等食物特別的風味和顏色。
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2022年12月15日 · 「斑蘭葉」又稱香蘭葉，是一種熱帶植物，經常出現在東南亞料理中，在泰國、馬來西亞等東南亞地區作為藥草、香料，是特別常見、又經常運用在日常生活中的植物，因而促使科學家進行研究發現，其實「斑蘭葉」擁有對人意想不到的好處。
2024年8月25日 · 香蘭葉，又稱七葉蘭葉或班蘭葉，是東南亞料理中不可或缺的香料。 其獨特的綠色色澤和濃郁香氣，為咖喱、沙叻和椰漿飯等菜餚增添風味。 香蘭葉富含揮發性芳香化合物和天然色素，可用作天然綠色食用色素。
2024年8月25日 · 香蘭葉，又稱班蘭葉、七葉蘭，是一種在東南亞廣泛使用的天然食材，以其獨特的清香氣味和綠色色澤而聞名。 它不僅具有豐富的營養價值，更具有多種藥用功效，在傳統醫學中扮演著重要的角色。
七葉蘭（學名： Pandanus amaryllifolius ），又名香露兜、香露兜樹、斑蘭葉（pandan）、香蘭葉、香林投、碧血樹、芳蘭葉，是露兜樹科 露兜樹屬熱帶植物，常作為東南亞 料理與糕點製作材料。
2017年6月16日 · 散發獨特甜美的香氣，鮮綠的葉片讓人一眼就認出，它是一種熱帶植物，你可以稱之為班 / 斑蘭葉或香蘭葉，在東南亞料理中特別常見。. 因為氣味特殊，所以嚐過一次便難以忘懷。. 雖然鹹食料理也用得上班蘭葉（比如用來包裹雞肉與糯米，讓葉子的香氣和食材 ...
2024年8月25日 · 斑斕葉（Pandanus amaryllifolius）是東南亞料理中不可或缺的一種香料，其獨特的香氣和鮮豔的綠色為菜餚增添了獨特的風味和視覺效果。 斑斕葉原產於東南亞，在馬來西亞、新加坡、泰國、印尼等國家廣泛種植，是當地人日常生活中不可或缺的香料。 新鮮的斑斕葉散發出濃鬱的香氣，香甜中帶有一絲清涼，聞起來十分舒服。 它的葉片寬大，呈長條形，葉脈清晰可見，葉緣平滑。 斑斕葉可以被用於製作各種東南亞料理，包括馬來糕、千層糕、泰式炒河粉等。 它也可以乾燥成粉末，加入到各種菜品中以增加風味。 斑斕葉的香氣主要來自於其葉片中含有的一種叫做「香蘭素」的化合物。 香蘭素是一種天然的芳香劑，具有甜美的花香氣息，在東南亞料理中廣泛使用。 斑斕葉中的香蘭素含量越高，其香氣就越濃鬱。
香蘭葉 （Pandanus amaryllifolius）為 露兜樹屬 的熱帶植物，又名 班蘭葉 （pandan）、 七葉蘭 、 香林投 、 碧血樹，野生七葉蘭較為稀少，其多半為栽培作物。. 班蘭葉——印尼話叫Pandan，它在印尼、馬來西亞、新加坡等地名氣大得很，班蘭葉是一種熱帶綠色植物 ...
