生番茄：保留了更多維生素C和植化素，這些營養素對於免疫系統和皮膚健康非常重要。熟番茄：加熱過程能夠破壞番茄的細胞壁，釋放更多茄紅素...可以生吃小番茄來保留維生素C，熟食大番茄來增加茄紅素的吸收。 現在來認識對人體有益的茄紅素（Lycop...
台灣大紀元
7 天前
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