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  1. 2022年4月12日 · 對人的大腦神經系統具有明顯的保護和調節功能,是很好的腦保健食品 不只對小孩大腦成長有幫助,大人吃可以預防老年痴呆症。 淡黃色片狀的就是天麻

  2. 2021年10月5日 · 今天要跟大家分享虛的差異, 希望大家可以好好正視自己是哪一種虛, 進而用食療方式去調整體質, 吃對食物,身體不舒服的狀況是可以用食療改善的. 簡單的來說. 通常陰虛的人容易面紅舌紅,常常感到潮熱心煩,咽乾口燥. 還有身體會覺得腰膝酸軟. 而陽虛的人呢? 通常陽虛的人會面色蒼白,容易手腳冰冷,氣短懶言,常常感到疲憊. 這樣大家有沒有覺得很清楚了呢? 是不是有人發現自己有陽虛的症狀,好像也有陰虛的情形. 其實這就是身體長期耗損沒有調理好的結果. 陰虛日久會耗損陽氣,導致出現陽虛的症狀. 又或者陽虛久了會虛耗陰液,所以也產生陰虛的情形. 我常常跟大家說一個觀念 沒有人的體質是固定不變的. 很多人在夏天是陰虛體質 沒有調理好 到了冬天就會變成陽虛.

  3. 2021年8月16日 · 今天要特別推薦蓮子金針排骨湯. 金針是非常適合晚上煲湯的食材. 忙碌的一天後 晚餐就是需要一碗可以放鬆心情幫助入眠的好湯. 金針俗稱忘憂草. 《本草綱目》記載. 「祛溫利水,除濕通淋,止渴消煩,開胸開膈;令人心平氣和,無憂鬱。 晚上喝一碗金針湯能放鬆心情、解憂除悶舒眠。 還能幫助身體祛濕. 蓮子同樣也能養心安神 補脾益腎 健腦益智 消除疲勞. 金針搭配富含鈣、鎂的蓮子一起煲湯 營養相得益彰. 來自台灣花東高山無污染無農藥種植的金針. 料理前先用清水泡過再瀝乾水分. 這樣就可以恢復金針新鮮的樣貌. 排骨建議要先走活水去血水 這樣煮出來的湯才會清澈. 以前有分享過排骨去血水的文章 請參考舊文. 走活水~煲一鍋清澈好湯的方法.

  4. 2021年10月20日 · 上週大太陽溫暖到30度 隔天突然就變成陰雨天氣 今天又起風. 很多人受不了這樣的溫差開始感冒. 因此平時的呼吸道保養很重要. 我們應該要建立起預防保健的觀念 平日就要做好養生的動作. 提升自體免疫力 身體底子好了 天氣怎麼變化也不怕. 今晚我們就燉一鍋 ...

  5. 2023年12月5日 · 其實有很多保養促進身體機能的好處. 除了能幫助消化外, 還可以提高免疫系統、暖身活血、消炎和達到排毒效果。 加上牛奶更有安眠、減壓的作用。 芳香和溫暖香料結合的完美香氣:奶茶中的薑和荳蔻有益消化; 丁香可促進新陳代謝,肉桂有助於調節血糖還有抗炎作用, 還有其它香料也有助於保健身心。 我喜歡用銅鍋來煮奶茶. 銅鍋有儀式感,帶來不一樣的氛圍. 首先將我們香料熱奶茶裡面的香料還有喜歡的紅茶葉放進鍋裡. 先用500ml的水把香料放進去煮10-15分鐘. 此時就可以聞到非常迷人的香氣. 再加入300-500ml牛奶和適量冰糖,牛奶和冰糖加入後再煮一下就可以了. 依喜好加入牛奶和糖的量,喜歡奶味重,牛奶的量就多放一點. 若不喜歡牛奶,也可以只有加入水,煮成香料熱紅茶也很好喝.

  6. 2019年1月19日 · 請準備以下材料. 我們家傳飄香滷包獨門配方 不只十三香 完美比例呈現滷味香氣. 開始製作滷汁. 醬油 400g. 米酒或紹興酒 200g. 水 1500-2000g (滷汁濃淡可依喜好調整)

  7. 2019年5月10日 · 日常保養必備甜湯~白木耳紅棗蓮子湯/養顏美容保養聖品. 《本草詩解藥性注》記載白木耳「此物有麥冬之潤而無其寒,有玉竹之甘而無其膩,誠潤肺滋陰要品。. 如何把白木耳的膠質都煮出來?. 口感宛如燕窩一般入口即化 請看我分享的詳細作法. Mia說泡過水的 ...

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