搜尋結果
2023年8月11日 · 匠壽司～室內環境. 匠壽司 的用餐環境相當舒適，枱前的水族箱裏面的現流海鮮都是阿治師傅嚴選過的優質品種，這天的熊本生蠔 南非鮑魚 澎湖大明蝦在這水缸裡都看的到. open_in_full. 如果預算夠來尾龍蝦也是很不錯~之前有品嘗過阿治師傅精心挑的玫瑰龍蝦，吃 ...
匠壽司, Taipei, Taiwan. 5,030 likes · 47 talking about this · 3,854 were here. 營業時間>週一~週六12:00~14:30(14:00最後點餐), 17:3.
2020年1月11日 · 由職人匠師阿治師所掌廚 匠壽司 ．匠すし割烹，以老練深厚日料功力與高檔海鮮食材，在網路上都有著不錯的評價，店內以板前Omakaseおまかせ 日式料理 為主，就是我們所說的由主廚決定的 無菜單料理，平日中午來用餐，可以用1200元午間套餐優惠價格 ...
2020年1月22日 · 日本料理最迷人的地方就是可以坐在吧台前，眼睛睜大大的邊吃邊看表演，推薦一間台北壽司名店【匠壽司】食材新鮮、價位合理，還能吃到師傅的態度，從食材等級、料理手法、調味方式、性價比看來，真的是台北日料界的一股清流。
匠壽司最著名一定是16道頂級無菜單日式料理,每一款生魚片和壽司都是最高級的 黑鮪魚色澤紅裡透白，油花均勻分布，一出場才一下子就有閃亮亮的油脂出現,入口後香甜的油脂充滿口腔非常迷人，難怪人家說匠壽司的黑鮪魚可是極品中的極品
2024年4月18日 · 匠壽司. 4.5. 台北市 中山區 日本料理. 地址: 臺北市中山區建國北路一段68號. 電話: 0225080904. 均消價位: $5000. 台北主打無菜單料理的餐廳越來越多，水準老實講也是參差不齊...不過今天要分享給大家的這間「匠壽司（匠すし割烹）」從2008年就開業至今，掌廚的「阿治師」憑藉著對高檔漁獲的知識以及一手好廚藝而累積了一票死忠的常客，當中也不乏許多很懂吃、對日料很挑剔的老饕，然後跟我以往吃過的無菜單料理餐廳相比，這邊特別強調的是可以吃得到各種日本空運而來、平常比較少見的漁獲以及各種道地的日料食材，今天就跟著我的圖文一起看看他們5000元價位的無菜單料理（おまかせ）可以吃到什麼樣的內容吧～♪. 基本資料（匠壽司 匠すし割烹） 地址：台北市中山區建國北路一段68號.
2024年8月29日 · 台北｜匠壽司：精緻感十足的無菜單料理，品嚐世界各地海味，生吃、煎烤皆是頂級享受. 這次來到閨蜜推薦的一間超好吃的無菜單料理店，她跟我說是一間很棒又有質感的日式餐廳，又是台北高級無菜單料理，一套3500元，我也沒吃過這樣的高級料理，只要喜歡 ...
2024年5月3日 · 匠壽司 - 日本空運直送頂級海鮮，職人精製無菜單料理，滿足老饕味蕾。. 菜單、網友評論 (81則) 評分: 4.5分。. 匠壽司是位於台北中山區的餐廳，地址: 臺北市中山區建國北路一段68號，訂位電話: 0225080904，均消價位: $2500 最新食記介紹 - Jessica Lin: 『匠 ...
2019年5月18日 · 地址: 臺北市中山區建國北路一段68號. 電話: 0225080904. 說到台北市著名的日式無菜單料理餐廳，「匠壽司」絕對佔有一席之地。. 自從三年前 第一次造訪 過就讓小涵念念不忘，尤其對曾經去日本遊學又熱愛日本料理的小涵來說，匠壽司提供許多來自日本 ...
2018年5月11日 · 台北市中山區匠壽司為無菜單割烹. 季節性的新鮮食材搭配料理師傅的精湛手藝，再刁的嘴也無可挑剔， 料理師傅會親切的為客人介紹食材與閒話家常，充份展現出割烹人情味的氣氛。 【匠壽司】近捷運「松江南京站」步行約8分鐘， 對面即是「建北停車場」，無論是搭大眾交通工具或是開車前來都很方便。 【匠壽司】招牌白底黑字非常簡約. 店門口也是非常低調帶有點神秘感，只有大紅燈籠上寫著「匠すし」， 【匠壽司】看似低調，實際上卻是小有名氣， 史努比去用餐這天還遇到了遠從香港慕名而來的客人，可見是聲名遠播， 所以要來【匠壽司】享受美味料理記得要事先預約以免向隅。 【匠壽司】用餐環境是濃濃的日式風溫潤質樸， 座位形式有吧檯板前坐席及一般桌席，另外也有設置包廂。 通常板前座位區是客人首選的熱門搖滾區，
