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- 冷卻後的麵茶粉請存放於密封性佳的保鮮盒或保鮮罐中~以利保存。 常溫陰涼處存放,賞味期一個月內食用完最佳。 滾水沖泡可使麵茶粉充分糊化,約2~3大匙即可泡出一杯較稠狀態的麵茶糊。 (如:最上層食譜封面圖示) 單用微溫的熱水或牛奶或豆漿沖泡的話,則可以泡出香濃好喝的~麵茶奶。 另外也適合冷泡攪拌的冰飲方式~同樣的換成冷 (冰)開水,冰豆漿和鮮奶等即可,也非常美味。
icook.tw/recipes/208414
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2019年8月23日 · 麵茶：早期飽腹必備家常小點. 麵茶由麵粉、豬油、砂糖以及芝麻末等乾炒組合而成，麵茶屬於中國北方小點，而在台灣傳統飲食裡，有滿足果腹的需求，在早期家庭裡必備。. 早年經濟生活較不寬裕，因此餵養孩子、果腹防止飢餓，常使用麵茶代替作點心 ...
2017年12月4日 · 結果有一名專業網友跳出來回應，提出麵茶粉能夠一物三吃的方式，「用開水沖泡，攪拌成糊狀，甜甜熱熱的；也可以用熱熱的牛奶代替開水泡，成 ...
結果有一名專業網友跳出來回應，提出麵茶粉能夠一物三吃的方式，「用開水沖泡，攪拌成糊狀，甜甜熱熱的；也可以用熱熱的牛奶代替開水泡，成了有奶味的麵奶茶；將麵茶放入冰凍庫的結冰盒，就成了方塊麵茶冰」；有許多人贊同該網友的教學，並回應「用
2017年3月19日 · 過不了多久就看到這碗古早味的麵茶冰出現在我們面前，只能說麵茶配上冰給人一種很妙的組合但又不會覺得奇怪，入口之後冰融化成水與麵茶結合反而有另外一種風味，而且這裡的配料每樣都相當好吃又真才實料，不會因為35元的售價而變少，吃起來還 ...
2023年8月21日 · (台南)百年老店麵茶冰【六甲媽祖廟剉冰】台南六甲必吃古早味冰店 祖傳四代的百年冰店，走過整整一個世紀，陪伴六甲區居民長大的滋味。 所有配料都是店家自製，一碗只要40元佛心價，營業時間，攤子前面總是坐滿了吃冰的人潮。
2013年8月30日 · 冰太白粉(35大洋)冰麵茶(35大洋)之前有看過網友介紹，還有食尚玩家的介紹，表示來平溪一定要來吃看看這家的麵茶，很有古早味也很好吃，所以這次來平溪當然不能錯過拉~~【冰麵茶】售價35大洋，麵茶是愛伯特小時候超愛的點心之一，不過以前都是吃熱的
2020年7月4日 · 走在台南的巷弄裡總讓人有意外的小驚喜 ! 【原。. 冰客雲集】一間清朝時期的百年古厝，賣著古早味的甜湯、冰品、還有百吃不膩的鍋燒 ! 一種平實的美好滋味~簡單卻耐人尋味 ! 【原。. 冰客雲集】隱身在國華街普濟殿附近的剪紙巷中，紅色燈籠高掛 ...
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