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2024年6月6日 · 台灣人愛吃外食，恐怕不知不覺中已吃進許多 塑化劑 ！ 台北醫學大學調查發現，國人體內塑化劑濃度含量高於許多國家，以其中的鄰苯二甲酸酯類塑化劑為例，部分代謝物濃度甚至是美國、加拿大、德國的2～7倍，且兒少體內塑化劑濃度又比成年人更高。 專家警告，塑化劑是最常見的環境荷爾蒙之一，長期攝入恐造成內分泌紊亂，也會影響女性生殖系統、孩童生長發育。...
2024年6月7日 · 台北醫學大學研究指出，台灣人體內DEHP塑化劑濃度高於許多先進國家2～7倍，餐飲環境中的環境荷爾蒙無所不在，「減塑」是國人要面對的重要議題。 國人塑化劑濃度偏高，兒少更易暴露風險
北醫研究顯示，台灣人體內部分塑化劑含量高於歐美2到7倍，且兒少體內濃度又比成人更高。 每年的6月7日為世界食品安全日，台北醫學大學營養學院院長謝榮鴻今天上午舉辦衛教記者會致詞指出，今年主題為「Food safety: prepare for the unexpected」，意思就是要食品安全防範於未然。 謝榮鴻舉世界衛生組織（WHO）統計數字，說明食品安全重要性，每年全世界有1／10的人口因食物污染而罹病；超過200種疾病是因為吃了受污染的食物而引起；40%的食源性疾病（俗稱 食物中毒 ），發生在5歲以下的孩童。 塑化劑又稱「環境荷爾蒙」，恐干擾兒童發育、增加不孕與癌症風險.
2024年6月6日 · 台北醫學大學調查發現，國人體內塑化劑濃度含量高於許多先進國家2至7倍，但各國暴露種類不同，台灣以食品包裝為主，提醒民眾，生活中有許多行為可能會暴露在環境荷爾蒙中。
2024年6月6日 · 北醫研究顯示，台灣人體內部分塑化劑含量高於歐美2到7倍，且兒少體內濃度又比成人更高。 每年的6月7日為世界食品安全日，台北醫學大學營養學院院長謝榮鴻今天上午舉辦衛教記者會致詞指出，今年主題為「Food safety: prepare for the unexpected」，意思就是要食品安全防範於未然。 謝榮鴻舉世界衛生組織（WHO）統計數字，說明食品安全重要性，每年全世界有1/10的人口因食物污染而罹病；超過200種疾病是因為吃了受污染的食物而引起；40%的食源性疾病（俗稱食物中毒），發生在5歲以下的孩童。
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