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文山包種茶、凍頂烏龍茶、東方美人茶、梨山茶、阿里山茶、杉林溪茶、金萱烏龍茶、大禹嶺茶、蜜香紅茶
圖片: myfoodie.tw
- 台灣茶傳承自福建茶系，經過百年的研發，也逐漸發展出自己的特色名茶。 台灣名茶中，以文山包種茶、凍頂烏龍茶、東方美人茶、梨山茶、阿里山茶、杉林溪茶、金萱烏龍茶、大禹嶺茶、蜜香紅茶最為知名。
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- 【La Chummy 樂茶米】 − 推薦高山烏龍。台灣最具代表的高山烏龍。首先，你得先知道什麼是台灣高山茶，這是指台灣海拔1,000公尺以上茶園所生產出來的茶葉。
- 【女兒不懂茶】 − 推薦鹿野紅烏龍。什麼是紅烏龍?原本烏龍茶屬於部分發酵的茶款，介於無發酵的綠茶與全發酵的紅茶之間，其中又細分輕發酵、中發酵和全發酵。一般來說，烏龍茶的製程需要殺青，紅烏龍則跳過此階段，結合了紅茶和烏龍茶的加工特點，屬於重發酵、重烘焙類烏龍，喝起來帶有熟果香氣、口感醇厚而且相當耐泡。
- 【芯茶濃】 − 推薦凍頂烏龍。凍頂烏龍茶和傳統烏龍茶有什麼區別?開始喝茶都會聽過「北包種，南凍頂」，「北包種」大家都知道是台北文山的包種茶，但是「南凍頂」又指的是哪呢?正是南投鹿谷的凍頂烏龍茶，以打布球方式製茶，在製作過程中會反覆焙揉，傳統製法屬於中發酵烏龍茶，會產生綠葉鑲紅邊的茶葉外觀，是經典的凍頂烏龍茶特色。
- 【Morganhope 慕耕活】 − 推薦三峽碧螺春。台灣綠茶碧螺春。如果不喜歡發酵茶可以試試三峽碧螺春，碧螺春屬於未發酵的綠茶，名稱源於中國的湖南洞庭太湖之濱，相似的製茶工藝傳來台灣後，經過嘗試與改良，加上使用台灣獨有的本土茶樹「青心柑仔」為主，堅持手採「一心二葉」嫩芽，而三峽更是台灣僅存的炒菁綠茶產地，成為該地區別具一格的茶款，茶葉外型為條索型的捲曲狀，茶湯顏色是更輕透的淡綠色。
臺灣茶以其獨特的風采在茶界嶄露頭角，而十大名茶更是茶葉愛好者競相尋覓的寶藏。 以下是臺灣茶的十大名茶，每一款茶葉都有其獨特的特點、製作方法和產區，讓我們一一來介紹：
2022年7月13日 · 臺灣有十大名茶，從台灣茶找台灣味，不同時代台灣最主流的茶款隨代更迭，來自各地產區的地方特色茶，在每個時代都有經典之作，包括：三峽碧螺春、文山包種茶、木柵鐵觀音、東方美人茶、鹿野紅烏龍、蜜香紅茶、日月潭紅茶、松柏長青茶 四季春、高山
臺灣茶，意指在 臺灣 生產製作的 茶飲 品，以半 發酵 的 台灣烏龍茶 及 包種茶 最為出名，但也有 綠茶 及 紅茶 等不同種類。 其中最出名的十種，被稱為 臺灣十大名茶，分別為 凍頂烏龍 、 文山包種茶 、 東方美人 、 松柏長青 、 木柵鐵觀音 、 三峽龍井 、 阿里山珠露 、 台灣高山茶 、 龍潭龍泉 和 日月潭紅茶 等十種臺灣知名度較高的 茶。 珍奶 在1980年代發明於臺灣，在21世紀初流行國際。 凍頂茶. [編輯] 主條目： 凍頂烏龍茶. 凍頂茶 又稱 凍頂烏龍茶，是 臺灣 知名度極高的 茶，原產地在台灣 南投縣 鹿谷鄉，主要是以青心烏龍為原料製成的半球形半發酵茶。
台灣茶在200年前隨著福建移民來到台灣，經過多年發展，農民依據台灣獨特的海島環境、多山地型、亞熱帶氣候，發展出多種備受歡迎的茶品。 以下是最具代表性的10種台灣最有名的茶。
2019年10月2日 · 台灣有許多地區種植茶葉，紅茶,綠茶,烏龍茶...多樣茶類品種，但卻很少人知道在台灣裡有些茶類被視為國寶級的珍貴，你知道台灣十大名茶葉分別是甚麼嗎?快來點這篇文章將會詳細介紹台灣十大珍貴茶葉讓你知道!
台灣名茶中，以文山包種茶、凍頂烏龍茶、東方美人茶、梨山茶、阿里山茶、杉林溪茶、金萱烏龍茶、大禹嶺茶、蜜香紅茶最為知名。 以下為台灣十大名茶的產地的詳細介紹：
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