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      • 1. 珍珠拔:台灣目前最主要的栽培品種,約占95%以上。 2. 宜蘭紅心拔:宜蘭員山鄉枕山地區是國內紅心芭樂最大的產地,9月到12月是宜蘭紅心拔最佳的嚐鮮期。 3. 感軟嫩的品種大多數是臺灣早期栽培的「土芭樂」品種,而口感清脆的品種大部分是從泰國引入或改良後的品種。
      fae.moa.gov.tw/map/food_item.php?type=AS01&id=86
  1. 其他人也問了

  2. 目前台灣生產較具規模的品種有宜蘭紅肉芭及彩虹芭兩種: 一、 宜蘭紅肉芭 -軟嫩香Q. 宜蘭員山鄉枕山地區是國內紅心芭樂最大的產地,自79年成立紅肉番石榴班以來,紅肉番石榴逐漸發展成為當地特產,並且被果農多元利用製成芭樂饅頭及芭樂冰淇淋等。 宜蘭的紅肉芭雖屬於容易軟熟的品種,但由於該地擁有獨特的水質及氣候,果肉口感香Q,不會有軟爛的口感,非常適合鮮食。 其果實屬小果型,果重維持在120~204g之間,果肉厚度約1.3公分,可食率為35%,糖度8~11°Brix左右,九月起到十二月底是最佳的嚐鮮期。 二、 彩虹芭 -清脆芬芳.

  3. baimi.org.tw › agro4芭樂品種

    台灣於40年代即有紅肉土芭樂,但大都以庭園或地方品種,因品種不佳故無大量生產,近些年因重視養生人口增多,且品種改良與技術改善,市面上已有紅肉芭樂果汁等加工品,與少量提供鮮食的品種,目前以宜蘭紅肉芭樂與燕巢彩虹芭兩種栽培面積較大。

  4. 2019年8月31日 · 而市面上有許多品種的芭樂,不管是脆口、軟綿,或是甜中帶酸,甚至是有獨特香氣,都各有愛好者,《新頭殼》整理目前市面上常見的芭樂,來 ...

    • 芭樂小百科。芭樂雖原產於墨西哥到南美北部地區,大航海時代由西班牙人傳至歐洲及其殖民地菲律賓,再輾轉台灣、粵閩等地,目前廣泛分布在熱帶及亞熱帶地區。
    • 芭樂的好處。國外常說「一天一蘋果,醫生遠離我」,蘋果等於健康的形象讓大家印象深刻,但其實芭樂的營養價值可是完勝蘋果唷!芭樂的菸鹼素、葉酸含量都遠高於蘋果,維生素C更是蘋果的65倍!
    • 芭樂品種:有籽還無籽。芭樂 在台灣大多是以鮮食為主,洗淨、切開之後,這時候就會分成去籽派及留籽派了!留籽派的多半喜歡芭樂中心柔軟香甜的部分,而去籽派則可能是不喜歡芭樂籽卡住牙齒、或是擔心對腸胃造成負擔。
    • 品種:珍珠芭樂。國內芭樂以珍珠芭樂占 95%最多,因有農民使用牛奶發酵製成的液肥來灌溉,又稱為「牛奶芭樂」,主要產地集中在高雄燕巢、台南市、彰化社頭及溪州。
  5. 2021年4月5日 · 台灣一年四季都可以買到芭樂,高纖維、低熱量與富含維生素C營養價值,成為許多人日常果品選擇。. 加上台灣農業人員不斷選育改良,讓這個外來水果,逐漸染上在地風土色彩,在台灣誕生出豐富的品種與精彩口感。. 在台灣一年四季都可以買到 ...

  6. 台灣一年四季最常見國產水果,非芭樂莫屬。. 根據農委會數據指出,台灣芭樂ㄧ年產量超過18萬公噸,不僅可以內銷,甚至還會出口到加拿大、中國、馬來西亞、印尼及荷蘭等國家,堪稱「國民水果」。. 而秋冬更是吃芭樂的好時機,口感清脆甘甜,營養 ...

  7. 芭樂源自熱帶美洲 引進臺灣獲得番名. 芭樂的正式名稱是番石榴(學名 Psidium guajava L.;英文名guava),一般又叫拔仔、那拔、藍拔、扒仔、黃肚子或雞矢果等名稱,原產於熱帶美洲,為桃金孃科多年生常綠灌木,適於熱帶及亞熱帶地區栽培。. 早期臺灣的芭樂 ...