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6,036公頃
- 台灣所生產之紅豆是高屏地區秋冬裡作作物，目前全國栽培面積達6,036公頃以上，逐年增加，台灣南部為主要產區，以高屏地區為主要栽培種植區，國產非基改紅豆由高雄區農業改良場執行育種改良、栽培技術精進研發與推廣輔導等各項為民服務工作。
kmweb.moa.gov.tw/subject/news.php?id=5054&news_id=39866
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為什麼要推廣轄區選用純種紅豆栽培?
日本紅豆跟台灣紅豆一樣嗎?
如何穩定國內紅豆產業?
高雄紅豆有幾種品種?
紅豆是豆類嗎?
紅豆為高屏地區重要之秋裏作栽培作物，近年來雲、嘉、南地區亦有栽培，國內紅豆種植戶數估計為8,700戶，年栽培面積為5,300公頃，年產量約9,300公噸，產地平均價格為48元／公斤，每公斤生產成本約30元，國際價格13～15元／公斤。. 國產紅豆極大部分供內銷用 ...
紅豆為蝶型花科草本植物，是秋季裡作的雜糧作物，與禾本科作物（屏東為水稻）輪作，對土壤地力維持有良好功效。屏東縣紅豆多栽種於萬丹、新園、崁頂、屏東市等鄉鎮市，總面積達2930公頃，佔全國產量85%，其用...
最高產時期面積，為1978年栽植面積19,600公頃，爾後受大陸紅豆外銷日本的影響，台灣紅豆 外銷 量日趨減少，至今已無外銷。. 目前栽植面積已縮減至約5,000~6,000公頃，主要以供應當地市場為主。. 雲嘉南地區. 由 台南區農業改良場 於1971年進行「紅豆 品種 適應性 ...
2021年4月23日 · 紅豆最早起源於喜馬拉雅山一帶，在中國栽培有兩千年的歷史，後來足跡遍布印度、朝鮮半島、日本、臺灣等東亞地區；近年來全球化與農業技術發達把紅豆帶得更遠，澳洲、加拿大、美國、泰國、阿根廷、巴西，從南半球到北半球都吃得到，在超市能找到的有機
栽種起源：. 屏東縣種植紅豆始於民國50年代，當時所播種的紅豆是台灣原生種，種子為來自嘉義阿里山的再來種紅豆，萬丹鄉民正式田間試種成功，不到三年，紅豆成為萬丹地區二期稻作後之裡作主要經濟作物，由花麗豆、十石 (黃豆)、地瓜改種紅豆；因產量高 ...
紅豆高雄8號栽培面積為全國次之，約占全臺紅豆品種總栽培面積的22%。 而紅豆高雄10號約占全臺紅豆品種總栽培面積的8%。 高雄場所育成優良品種，品種栽培覆蓋率達100%，堪稱為雜糧產業的翹楚。 好品種不應再混為一「罈」
表2、近10年來國內紅豆生產情形. 項目年別. 種植面積(公頃) 收穫面積(公頃) 每公頃產量(公斤) 收獲量(公噸) 民國82年. 5,158.
