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  1. 2015年10月19日 · 台蒸爐是往前散熱,因此不受後面的櫃體空間影響,也不會干擾到隔壁的冰箱散熱。 簡而言之,這台蒸爐的換氣是從防蟑板開口(現場施做)→背板開口(現場施做)→蒸爐往前散熱。

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  2. 2015年10月5日 · 我選的品牌是ARISTON蒸爐–MSKA103,價錢在蒸爐界比較可親,有攝氏55度的解凍功能,以及攝氏80、85、90、95、100度共五段的蒸煮功能,以及預約功能。 上為蒸爐,下為烤箱。

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  3. 2015年12月25日 · 下圖是烤盤取下來的樣子,這兩台鬆餅機都是使用加熱管,底盤都沒有不沾塗層,所以一但溢出會沾黏,又因為高溫,所以馬上會黏住,又不能直接水洗或泡水軟化,因此很難清潔。

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  4. 用電鍋做餅乾!. 2014.06.06 分類: 1.7親子廚房. Tweet. 常有讀者來信:「家用小烤箱可不可以做餅乾呢?. 當然可以,只是要在一旁顧著,看到餅乾的邊緣褐化了,試一下口感,如果喜歡就OK,想吃脆一點就再烤一下。. 不但小烤箱可以做餅乾,連平底鍋、電鍋都 ...

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  5. 2014年10月12日 · 第一代是中間的加熱棒,也就是我們家最早用的那一款。 第二代是底盤加熱。 第三代是立體環繞加熱,可以避免底盤加熱底部燒焦難清洗的問題。 我看了幾款心中比較有興趣的機種: 1.侯佩岑代言的勳風豆漿機:研究過後,顯然算是底部加熱的機種,算是第二代的加熱技術,不是最新的。 而且我跟著「豆漿機實驗室」查詢生產履歷,發現他雖然是掛台灣的品牌,但是工廠在東莞。 2.飛利浦最高階豆漿機:號稱不用過濾,我跟朋友借豆漿機來研究,加熱技術看起來是最新的立體環繞加熱,但是我沒看到溫度感知裝置。 查詢生產履歷是中國製無誤。 3.九陽的乳牛機:根據目前「豆漿機實驗室」的說法,目前豆漿機的專利幾乎都掌握在九陽手中,連飛利浦的侵權官司都落敗,九陽可說是目前市場上技術最好的品牌。

  6. 新書分享會,在高雄MLD鋁生活商場、新北誠品新板店 Handmade Studio 榮譽:05/23登上博客來OKAPI推薦、05/17登上博客來首頁、05/16小雨麻的兩位書寶寶登上博客來親子暢銷榜TOP1和TOP3、6月榮獲博客來邀文、11月 入圍博客來2016年度書籍好。

  7. 2012年6月12日 · 方法: 1.取下一段烘焙紙,尺寸比蒸架略大即可。 2-3.對折再對折。 4-5.抓住紙的中心點,將相鄰兩邊對折再對折。 6-7.紙的中心點和蒸架圓心比劃一下,量出蒸架的半徑,把多餘的烘焙紙剪除。 8.接著在這個三角形的兩腰,用剪刀在邊緣剪下小小的鋸齒狀。 9.紙的中心點也剪一下。 10.把摺紙攤開,便是自製蒸包紙\包子紙。 在蒸饅頭的時候,水蒸氣凝結水不蓄積在底部,是饅頭好吃的關鍵之一, 這些小孔洞就是為了讓凝結水排水順利而存在。

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