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健脾除濕、消腫利水
- 薏仁功效「健脾除濕、消腫利水」，能將體內多餘的水分排除，還能美白肌膚、養顏美容及補氣。 中醫師周宗翰表示，薏仁搭配其他中藥還有清熱排膿、寧神安眠、補肺養顏的益處。 根據國內外不少研究還顯示，薏仁具有調節血脂、血糖、幫助抑制腫瘤形成、增強免疫和抗發炎及調節內分泌等功能。
health.tvbs.com.tw/nutrition/347027
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2024年5月22日 · 薏仁營養高又好處多，功效有美白、消水腫、祛濕，研究還顯示能降血脂、血糖，幫助減重及抗癌。 《健康2.0》帶你了解薏仁熱量、禁忌，及薏仁怎麼挑選最好，還有薏仁水怎麼
- 薏仁水健脾去濕、舒緩關節痛！中醫授2食療加強利水、解胃脹 生熟薏仁怎麼吃才好？ - 健康2.0
薏仁水適合於天氣潮濕或身體偏濕的時候飲用，有助改善水腫 ...
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2023年6月2日 · 薏仁水7大功效、好處. 薏仁水營養價值高，對人體有許多助益，以下是薏仁水的7大益處：. 穩定血糖：經過實驗證實，薏仁水能夠有效穩定人體血糖，因為薏仁當中含有β-葡聚醣，屬水溶性的膳食纖維，能夠穩定血糖，降低罹患糖尿病風險。. 保護心血管：薏仁 ...
- 薏仁能預防癌症？是的。「薏仁」又名薏米、薏苡仁、苡仁，其味甘、淡，性微寒，具有消水腫、健脾去濕、舒筋除痺、清熱排膿的功能。中醫師葉育韶表示，薏仁因含有多醣體，適度補充這類食材增加自然殺手細胞及T細胞，活化吞噬細胞產生干擾素，促進抗體產生，有助抑制癌細胞生長，提升身體對癌細胞的防禦能力。
- 薏仁有什麼功效與禁忌？薏仁除含有蛋白質、脂質、礦物質、維生素等成分外，還含有多種植化素，包括薏苡素、薏仁酯、薏苡多醣及其它植物固醇類或酚類化合物，功效甚多：
- 7種人少吃。依照中醫觀點，有下列情況者，應謹慎食用薏仁：1.糖尿病患：薏仁澱粉含量多，熱量很高，須注意攝取量。2.腎臟病患：薏仁的鉀、磷含量高，當成主食容易吃多，增加患者負擔。
- 真、假薏仁怎麼分？簡單來說，稱為糙薏仁、紅薏仁、精白薏仁與大薏仁的都是真的薏仁；而從歐洲和澳洲等地進口，以小薏仁、洋薏仁和珍珠薏仁為名的則是假的薏仁，它們其實是精製大麥，其顆粒較小呈橢圓形，且腹溝極淺近乎線狀。
- 薏仁營養成分有哪些？依照食物所含有的營養特性分類，總共可以分成六大類食物，而薏仁被歸類在全穀雜糧類中，跟其他穀類相比，擁有較豐富的澱粉、蛋白質、脂質的食物，與精製白米營養價值更豐富，與燕麥、糙米類雷同，因此也相當適合作主食食用。
- 薏仁好處是什麼？哪些族群適合吃？哪些族群不適合吃？不論是直接吃薏仁、喝薏仁水，好處都有許多，像是養顏美容、幫助排便順暢、維持水平衡等，如果還想了解更多吃薏仁的好處，歡迎點閱「薏仁功效有哪些？」
- 薏仁熱量高嗎？薏仁有多少熱量？根據衛生福利部國民健康署所提供的資訊，20g生薏仁可以提供熱量70大卡，其中包含了15g醣類與將近3g蛋白質，其熱量與20g生米相當，因此，薏仁也可作為主食與白米替換食用。
- 薏仁怎麼吃才好？喝薏仁水最好嗎？薏仁的料理手法有許多，哪一種吃法比較好呢？（一）直接燉煮薏仁：薏仁水、薏仁漿。薏仁水跟薏仁漿最大的差別，就是薏仁漿會額外添加糖水或勾芡使之濃稠化，熱量較高，而薏仁水是無糖、無添加的概念，相較之下，薏仁水對於身體的負擔較輕。
2023年3月6日 · 薏仁水適合於天氣潮濕或身體偏濕的時候飲用，有助改善水腫、腹瀉、全身疼痛、膿痰等問題。 以下將會介紹兩款薏仁水食療，適合不同體質的人飲用。 薏仁分生熟 功效強度不同. 薏仁有生熟之分，兩者皆有利水滲濕、健脾、除痹（改善肌肉筋骨關節麻木疼痛）、清熱排膿之效，主治濕邪引起的水腫、腹瀉、全身疼痛、膿痰等。 不過功效強弱各有不同： 生薏仁： 味甘淡，屬性微寒，清熱利水、排膿之力相對較強。 適合怕熱、小便黃、吃煎炸容易喉嚨痛的人，也可生熟薏仁一起用。 熟薏仁： 味甘淡，經炒製後性質平和，清熱利水之效相對較弱，但健脾之力較強。 適合手足冰冷、喝冷飲易腹瀉的人。 誰適合喝薏仁水？ 有什麼功效？ 中醫師周穎欣表示，薏仁水一般適用於身體當下偏濕，或天氣潮濕時飲用。
2023年2月4日 · 膳食纖維：膳食纖維能促進腸胃蠕動，避免便秘，預防大腸癌；也能防止血糖急劇上升，並降低膽固醇。 紅薏仁的含量更高，每100克高達3.8克，超過白飯6倍以上。 維生素：薏仁富含維生素B群及維生素E，以維生素B群中的菸鹼素含量最多，可維護消化道、皮膚、神經之健康。 廣告 - 內文未完請往下捲動. 推薦閱讀：排濕、消腫、美肌的薏米水，你喝對了嗎? 薏仁熱量高嗎？ 每100公克薏仁含有熱量378大卡，澱粉含量不少，食用應採「少量分次」原則，與主食做部分替換，才不會因吃過量而變胖。 薏仁功效有哪些？ 薏仁除含有蛋白質、脂質、礦物質、維生素等成分外，還含有多種植化素，包括薏苡素、薏仁酯、薏苡多醣及其他植物固醇類或酚類化合物，功效甚多： 廣告 - 內文未完請往下捲動.
薏仁能「淡滲利濕」，意即溫和引導、滲透多餘水濕排出體外，又性微寒，因此可以清除累積在體內的濕熱。 特別適合體內水邪過多、下肢常見浮脹虛腫，同時悶阻鬱熱、容易口乾怕熱的水濕挾熱體質。 另外若是濕阻經絡、氣血不通導致的身體酸痛不舒，也很適合服用薏仁來除濕止痺、舒緩筋脈。 在《本經》中便註明：「主筋急拘攣，不可屈伸，風濕痹，下氣。 薏仁對於有減重需求的族群也很適合！
