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1. • 吃太快不只會造成肥胖問題

     • 吃太快不只會造成肥胖問題，也容易讓身體短時間內分泌大量胰島素，造成血糖不穩定，也會誘發胃部疾病，造成胃食道逆流。 營養師表示，其實放慢吃飯速度，除了能好好享受美食之外，也能達到「享瘦」的效果！
     health.tvbs.com.tw/regimen/330602

     你吃東西很快嗎？小心惹病上身！一餐吃多久比較健康？營養師7技巧邊吃邊瘦|健康2.0

2. 其他人也問了

   吃飯會變胖嗎?

   • 拋開「吃米飯會變胖」的錯誤觀念！ 很多人都認為「吃飯＝變胖」，這是一個錯誤的想法。 米飯比麵包更容易產生飽足感，能夠完整被吸收，反而能讓人體變成不容易發胖的體質。 我試著比較 100 公克米飯跟麵包的熱量，結果發現，100 公克的米飯含有 168 大卡的熱量，吐司卻是 264 大卡，而製作過程使用大量奶油的可頌麵包，更是高達 448 大卡，超過米飯的兩倍。 以米飯為主食的生活，比吃麵包當主食吸收的總熱量來得更少。 另外還要注意脂質跟鹽分的含量。 相對米飯的成分只有米跟水，麵包通常是麵粉加上奶油、人造奶油、起酥油、鹽巴、砂糖等等成分混雜而成，所以麵包的脂質跟鹽分當然大於米飯。 除此之外，米飯還有另外一個優點，就是飽足感能夠維持得比較久。

   減肥、減重瘦身不吃飯改吃麵包？到底哪個容易讓你胖？ - 愛料理生活誌

   blog.icook.tw/posts/157623

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   吃飯吃太快會怎樣?

   • 但倘若飯吃得太快，就容易破壞過程，造成消化代謝功能出現紊亂，間接引發便祕。 吃飯吃太快，使得大腦來不及接收訊息，直到感應到「吃飽」，往往卻已經吃過量，長時間下來累積多餘熱量，不變胖也難。 進食速度究竟該如何掌控？ 報導致出，現今社會的人們平均每餐咀嚼500～600次，而吃飯的「最佳速度」是一口飯咀嚼20次，建議早餐能花15～20分鐘；中餐和晚餐則最少要花半小時，盡量細嚼慢嚥。

   飯吃太快會變胖！專家曝「15分鐘內完食」4大害處 你中幾項？ | ETtoda…

   health.ettoday.net/news/1398100

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   吃太快會越來越胖嗎?

   • 每餐吃太快可是會越來越胖的。 營養師指出，吃東西太快除了會攝取過量的食物與熱量外，吃東西的時間與分量也是一門學問，而且以不吃早餐來減肥，還容易越來越胖。 營養師張宜婷指出，現代人工作繁忙，常會因為用餐時間過短，而沒有專心品嘗食物，或是快速的吃完每一餐，但這樣會容易陷入 3 大發胖陷阱： ●攝取過多熱量：吃太快，可能比細嚼慢嚥多吃了 1.5 倍的食物。 ●飽食中樞還沒有反應：大腦有飽足感至少需要 20 分鐘左右的時間，吃太快會感覺沒有飽足感。 ●無意識進食：用餐時間過短容易囫圇吞棗，這樣可能會讓你的體重節節上升，因為你的進食內容根本不是身體所需的。 看更多： 減肥陷阱揭密！ 空腹運動後脂肪燃燒更困難 醫警告：還可能讓肌肉分解 Q1. 「少量多餐」和「多量少餐」只要組成一樣，就可以替換？

   營養師破解3減脂迷思！吃飯太快恐陷入3大發胖陷阱 不吃早餐更容易胖…

   health.tvbs.com.tw/regimen/340051

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   吃飯快慢對體重有影響嗎?

   • 一篇綜合分析了23篇文獻數據的研究表明，吃飯速度快的人群比吃飯慢的人，患肥胖症的風險增加2.​​15倍。 而在兒童中的研究發現，吃飯太快不僅更容易發胖，還會影響未來的健康狀況。 一個日本節目做了關於吃飯快慢對體重影響的實驗，發現當一位受試者平均每口食物只咀嚼4下，5分鐘吃完整頓飯時，血糖值會上升非常快。

   吃得慢≠緩慢咀嚼！研究：吃飯吃太快讓肥胖、糖尿病機率暴增 - 元氣網

   health.udn.com/health/story/5974/4593074

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   吃麵比吃飯容易胖嗎?

   • 吃麵比吃飯容易胖嗎？ 營養師黃淑惠說，會有這樣的說法，全是因為麵食容易吞嚥的緣故。 其實白米飯與麵條營養價值相近，但通常吃飯咀嚼的時間會比較久，相對地，吃麵的速度比較快，無形中就容易吃過量而發胖。 減肥時怎麼吃麵?

   吃麵比吃飯更容易胖嗎? 麵條熱量比一比 | 雙下巴小姐 | 瘦身妙招、健康 …

   www.msdoublechin.com.tw/吃麵比吃飯更容易胖嗎-麵條熱量比一比/

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   吃太快怎麼辦?

   • 通常要產生飽足感至少要20分鐘，當你吃太快的時候，容易因為沒感覺到飽導致吃更多，或是在餐後吃垃圾食物；如果不吃正餐卻吃一堆零食⋯到下一餐又不太餓，就會導致惡性循環。 所以推薦慢慢吃之外，也建議多吃蔬菜，除了營養外也能更延長飽足感。 吃太快導致血糖波動大，日積月累下來可能使胰島素阻抗，漸漸造成脂肪堆積。 對於有些人而言，吃東西很快是很難輕易改變的習慣，對此，高敏敏教你，到底要如何做才能放慢吃東西的速度。 盡量使用筷子，並放慢吃飯速度。 跟慢食者一起吃飯，改善吃太快的習慣。 吃飯的時候，強迫自己「每口至少嚼20下再吞」，減少腸胃負擔。 未精緻的食物口感較粗硬，更能放慢吃飯速度。 現代人人斜槓人生，到了吃飯時間又常常吃很快，很容易就 暴飲暴食 導致身材發福。

   吃太快會變胖！營養師曝3後果，「慢食」維持身材4訣竅：每口飯至少 …

   health.udn.com/health/story/6037/7192590

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3. health.udn.com › health › story吃太快會變胖！營養師曝3後果，「慢食」維持身材4訣竅：每口飯至 ...

   health.udn.com › health › story

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   2023年5月26日 · ‧原因一：易攝取過多熱量. 吃太快會容易讓你易吃下1.5倍的食物，造成身體負擔，除此之外也可能導致下一餐吃更多。 ‧原因二：很難產生飽足感. 通常要產生飽足感至少要20分鐘，當你吃太快的時候，容易因為沒感覺到飽導致吃更多，或是在餐後吃垃圾食物；如果不吃正餐卻吃一堆零食⋯到下一餐又不太餓，就會導致惡性循環。 所以推薦慢慢吃之外，也建議多吃蔬菜，除了營養外也能更延長飽足感。...

   • 4種健康飲食

     根據《CNN》報導，胡丙長教授表示，這代表採取健康的飲食模 ...

   • 正確用餐順序

     奉行肉→菜→飯的用餐順序對健康才好？不能一口飯 ...

4. health.tvbs.com.tw › regimen › 330602你吃東西很快嗎？小心惹病上身！一餐吃多久比較健康？營養師7技 ...

   health.tvbs.com.tw › regimen › 330602

   2021年11月18日 · 你吃飯很快嗎？吃太快不只會造成肥胖問題，也容易讓身體短時間內分泌大量胰島素，造成血糖不穩定，也會誘發胃部疾病，造成胃食道逆流。營養師表示，其實放慢吃飯速度，除了

5. woman.tvbs.com.tw › fitness › 49481吃東西太快，發胖機率多2倍！還有三高、糖尿病健康危害，今天起 ...

   woman.tvbs.com.tw › fitness › 49481

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   2024年5月24日 · 吃得太快的人往往會比慢食者攝取更多的食物，這可能會導致總熱量攝取過多。 吃東西太快，飽足感低 食物進入消化道後，大腦需要大約 20 分鐘才能產生飽足感信號。

6. health.ettoday.net › news › 1398100飯吃太快會變胖！專家曝「15分鐘內完食」4大害處 你中幾項？ | ...

   health.ettoday.net › news › 1398100

   2019年3月13日 · 小心，吃飯吃太快有損消化系統，還容易導致便祕，甚至容易發胖。 根據陸媒《生命時報》採訪專家，統整「飯吃太快」的4大壞處，教你如何掌握最科學的吃飯節奏。

7. www.womenshealthmag.com › tw › healthhealth營養師曝10個「讓你莫名變胖」的原因：吃飯時間不規律也NG怪不得 ...

   www.womenshealthmag.com › tw › healthhealth

   知名營養師高敏敏指出10個「莫名變胖原因」，不趕快改掉，會讓你不知不覺一直在發胖，難怪再怎麼減肥都瘦不下來，來看看你中了幾個？ 搜尋 ...

   • 作者: Gigi Chang

8. health.tvbs.com.tw › regimen › 340051營養師破解3減脂迷思！吃飯太快恐陷入3大發胖陷阱 不吃早餐更容 ...

   health.tvbs.com.tw › regimen › 340051

   2023年6月8日 · 每餐吃太快可是會越來越胖的。 營養師指出，吃東西太快除了會攝取過量的食物與熱量外，吃東西的時間與分量也是一門學問，而且以不吃早餐來減肥，還容易越來越胖。

9. woman.tvbs.com.tw › fitness › 37209研究：吃太快容易胖！還會有這2種疾病風險！營養師推慢食4秘訣： ...

   woman.tvbs.com.tw › fitness › 37209

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   2023年2月21日 · 研究：吃太快容易胖 營養師嫚嫚指出，根據研究發現快食者與慢食者相比，中廣型肥胖與代謝症候群罹患風險皆會增加54%！糖尿病的罹病風險也會增加2.52倍！在日本的調查也發現，吃飯速度快亦是造成學齡兒童過重或肥胖的原因之一！吃太快為什麼會胖？