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  1. medium.com › 泛博士-空間研究室 › three-key-though咖啡廳設計前，三個影響營業額的關鍵思考 | 泛博士｜空間研究室 ...

    2021年4月15日 · 咖啡廳設計前，三個影響營業額的關鍵思考. 想開咖啡廳嗎？. 不管是你自己設計或找設計師，在規劃前我都會請業主先思考這三個關鍵思考，若這三 ...

  2. yfse.com.tw › 開咖啡廳想開咖啡廳創業必看！開店流程與成本懶人包 - 明佶有限公司-餐飲 ...

    還有，咖啡廳店內的動線設計也會影響日後營業成效，流暢的動線設計能為員工省去許多力氣與時間，而且咖啡廳店內的設計會牽涉到水電供應、抽風及補風系統和廚房設備配置，因此裝修一落定，若想更改，會耗費大量金錢和時間，所以在開店前就需做好咖啡店

  3. goboundaryless.com › institute › three-key-thoughts-affecting咖啡廳設計前，三個影響營業額的關鍵思考 - 泛博士空間研究室

    一個好的平面動線可以有更多的座位數、良好的排隊及外帶動線，在設計咖啡廳前，經營者應決定店面是以外帶為主或是內用為主，若以外帶為主的店面來說，點餐櫃檯理當靠外側最不浪費室內走道動線，排隊時候又可以吸引路過民眾注意，若條件允許的話把

  4. 其他人也問了

  5. www.art-gene.com › 2021/10/19 › 咖啡廳設計咖啡廳設計指南 | 裝潢、風格、案例全解析，實現理想空間 - Art ...

    2021年10月19日 · 咖啡廳身處高強度競爭的紅海市場，若創業老闆想在咖啡賽道中存活下去，打出知名度，讓顧客想持續回訪，咖啡廳的設計和空間規劃就是關鍵之一，涵蓋門面形象、空間設計、內部裝潢、動線規劃、氣氛營造，打造愜意舒適的咖啡廳。. 下面為你分享 ...

  6. zh-tw.getchee.com › 開咖啡廳開咖啡廳創業學｜一人也能開店！迷你咖啡店設備清單＋開店策略

    2020年12月17日 · 迷你咖啡店設備清單＋開店策略. 「迷你咖啡店」是咖啡業中新型態的經營模式，本文帶你瞭解開咖啡廳成本規劃、設備清單，將最大效益化的開店策略傳授給你！. 「迷你咖啡店」是咖啡業中新型態的經營模式，大多單純販售咖啡，並搭配單一、隨拿即走的甜點 ...

  7. cojaft.com.tw › zh › coffee-blog咖啡館長久經營的根本之道 | 百懋國際

    2022年6月13日 · 答案並非如此，一家長久經營的咖啡館除了具有本身的個性，以及店內設計、吧台規劃、菜單定制以外，還有一項容易被忽略的重要因素：可持續性發展。

  8. ontologyacademy.tw › 2019/03/18 › 【餐廳創業學】06【餐廳創業學】06 打造好的餐飲空間 - 餐廳區域動線與運作設計 ...

    2019年3月18日 · 一般來說，座位數可以店鋪面積（坪數）×1.3為標準，假設希望店內呈現寬敞，可以將店鋪面積（坪數）×1；而小酒館或是想呈現熱鬧氣氛的餐廳則是店鋪面積（坪數）×1.5；如果是賣單一商品的飲料店或是以吧台為主的店面如涮涮鍋及酒吧等，店鋪面積（坪數 ...